蜂蜜柠檬茶的做法
健康饮品 2008-07-07 10:29:09 阅读1407 评论1 字号:大中小 订阅
:柠檬4个、冰糖150克、蜂蜜100克、水100毫升
做法:1.柠檬用温水洗净,用削皮刀削下薄薄的一层,切成细丝备用。
2.柠檬扒掉外面的白皮,切成两半,用厨房剪剪成碎块,同时去掉籽。(用剪子而不用刀是因为刀切的话汁水四溢,剪的话汁水直接掉进锅里即可)
3.把柠檬皮丝放进锅里,倒100毫升水,放入150克冰糖烧开后改小火,不断搅动使冰糖融化,然后煮至汤水粘稠为止关火。(25分钟到半个小时的样子)
4.煮好的柠檬晾凉后倒入100克蜂蜜搅匀,装进瓶里密封进冰箱保存。
自制柠檬蜂蜜茶
饮食养生 2010-03-30 20:16:22 阅读475 评论0 字号:大中小 订阅
如果您长期对着电脑工作、娱乐,是否会发现皮肤越来越干燥,小细纹越来越明显,皮肤开始变得暗沉,斑点开始增多,如果是,电脑辐射就是让肌肤越来越糟糕的罪魁祸首了。下面教大家泡制一种非常简单的蜂蜜柠檬茶,长期饮用,祛斑美白的效果非常明显,而且还能排出身体多余的毒素。
材料:新鲜柠檬1个,苹果1个,梨1个,绿茶10克,蜂蜜适量。
做法:1、将新鲜柠檬洗净后切成薄片;
2、把柠檬片放入碗中,将蜂蜜浇在柠檬片上,每放一片,在上面浇一层蜂蜜。最好能将柠檬片完全浸泡在蜂蜜中,浸泡30分钟;
3、将苹果和梨分别洗干净,去掉果皮和果核,切成1厘米见方的小丁;
4、把切好的梨和苹果倒入锅中,加入清水,用大火煮开,然后转入小火续煮10分钟;
5、把10克绿茶倒入容器中,将锅内的汤倒入装有绿茶的容器,浸泡5分钟
6、准备一个长颈玻璃杯,在杯中放入一片柠檬,用小勺舀入三勺浸泡柠檬的蜂蜜,再向杯中倒入浸泡好的绿茶,搅拌后即可饮用。
提示
1.早上或下午3,4点,皮肤最需要补水,此时饮用效果最好。
2.用食盐摩擦柠檬表面有除菌的作用。切柠檬的时候捏住两边,这样切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。
3.因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出来的蜂蜜水会很酸。
4.冲调柠檬蜜的时候不要用开水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成分被破坏,用温开水冲调最好。
自制蜜蜂柠檬茶
做法:1、将柠檬用温水洗净切丝。
2、柠檬皮切丝后在清水中浸泡一个小时。
3、然后将柠檬皮与打碎的柠檬肉汁加上冰糖一起上锅蒸。
4、柠檬蒸好后加上蜜蜂搅拌均匀,待完全冷却后装进密封罐存放冰箱即可。
注:1将柠檬皮在清水中浸泡一个小时,目的是让果皮充分膨胀;
2建议用柚子更好,因柚子皮有顺气、去油解腻、具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。是清火的上品。
3蜜蜂应在起锅时加入,因蜜蜂太早加入热度太高会流失很多营养。 柠檬有美白,补充维生素的作用,蜂蜜有强壮身体,养生美容等功效,自己做柠檬蜂蜜茶,不担心有防腐挤,吃不完还可以做面膜哦,呵呵!!! 好了 ,不说废话,上做法,简单的很 首先说说材料吧: 柠檬:2个 蜂蜜:一罐(要什么 蜂蜜全凭自己喜好,不过最好不要用容易结晶的蜂蜜,例如紫云英蜜,我用的是槐花蜜,因为槐花蜜不容易结晶,而且香味比较淡) 空瓶一个:玻璃瓶、塑料瓶……什么瓶都好,只要能密封就行了 做法: 1、清洗:先把柠檬洗干净、擦干,当然容器也要 1、切片:柠檬切成薄片,2MM左右(注意柠檬的核,先挑出来比较好切)~。 2、装瓶:接
着就在空瓶里倒点蜂蜜铺底,再放几片柠檬上去,跟着又放蜂蜜、柠檬片,一直就这样重复下去,直到空瓶满了就盖紧盖子就好了。(懒人法:直接将柠檬片装在瓶子里,然后加满蜂蜜,将柠檬片完全淹没即可) 3、最后:把蜂蜜柠檬放在冰箱或阴凉的地方1个星期就可以了,期间最好就是经常把瓶子倒过来,以便蜂蜜&柠檬可以有亲密接触哦^-^。(其实我迫不及待,放了一天就拿来喝了,呵呵) 4、想喝的时候可以取出一片用温水(非热水哦)冲着喝,别看只用一两片,但可以反复冲泡多次,味道很浓
科内莉亚 发表于2010-07-08 22:48
收藏到我的 拿手菜 做过 想做
, 原创属性:原创
, 制作难度:高级
, 所需时间:数小时
, 菜品口味:甜味
, 主要工艺:煮
, 主要食材:其他
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(7人评价)
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食材明细
柠檬 10个
砂糖 300克
蜂蜜 500克
水 500ML
这是第三次做柠檬茶,每次都忘了拍。做法我是参照柚子茶的方法,做出来之后绝对好喝,我自己消灭了
至少三斤柠檬了,夏天用冰水冲着喝,实在是爽到极致
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柠檬洗干净,洗的时候用盐搓一下,去掉果皮上的蜡质。
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削下柠檬皮,切丝。
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将切好的柠檬皮放入淡盐水中冲洗。
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剥下果皮之后的果肉切片去籽,放入搅拌机打成果汁和果泥。 , 5
将柠檬皮倒入锅中,加水和糖熬煮,煮至果皮透明后将果皮捞出,把果肉和果汁倒入继续熬
煮,收汁。
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捞出果皮是为了防止果皮被煮烂,汁水收到一半的时候,再将果皮倒入锅中。 , 7
汁水收到粘稠的时候关火,将柠檬茶倒出。
, 8
晾凉之后加入蜂蜜,搅拌均匀后密封保存,喝的时候加水一冲就可以了。
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