细胞膜

null第二节 细胞膜和细胞壁第二节 细胞膜和细胞壁null实验 书本P28实验 书本P28将泡涨的玉米种子，从中央切开用稀释红墨水染色。 将泡涨并煮熟的玉米种子，用同样的染色。胚着色浅 胚着色深 生活状态的细胞膜有活性，具有控制物质进入细胞的功能。被染红则说明细胞膜失去活性null材料一：1895年，欧文顿曾用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次的实验，发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易进入细胞膜。 思考与讨论：你可以得出什么结论？结论：根据相似相溶性原理，细胞膜是由脂质组成。 欧文顿的结论：细胞膜是由一层连续的脂类物质所组成。 null1925年，Gorter 和Grendel对血影的研究 如抽提细胞膜中的磷脂物质在水面铺成单分子层，聚拢后测总面积为b。把红细胞放在蒸馏水中使其吸水涨破，反复冲洗后只留细胞膜（血影），把这些破碎的膜铺在水面上，测定出红细胞的面积为a。测定结果：b=2a一层细胞膜是由双层磷脂分子组成的。结论：材料二磷脂分子 磷脂分子 讨论画出磷脂分子在以下情况中的排列方式： 讨论画出磷脂分子在以下情况中的排列方式： 1.磷脂分子在空气---水界面上铺展成单分子层 2.磷脂分子置于水中 3.磷脂分子在细胞表面的排列 nullnull一层细胞膜是由双层磷脂分子组成的。nullnull细胞膜的化学成分：磷脂分子蛋白质分子糖蛋白null基本支架null白细胞能够吞噬病菌，此过程的完成说明了细胞膜的结构具有什么特性呢？null1970年，Frye和Edidin的人-鼠细胞融合实验 说明细胞膜中的抗原蛋白又重新分布了，也就是说，细胞膜中的蛋白质是可以运动的。null细胞膜的结构特点：具有一定的流动性null总结细胞膜结构总结细胞膜结构1.磷脂排列成双分子层构成膜的基本支架 2.蛋白质分子有的嵌插、有的覆盖、有的贯穿在磷脂双分子层中 3.膜中的各种成分都不是静止的而是可以运动的细胞膜的流动镶嵌模型思考：细胞哪些活动与流动性相关null磷脂双分子层是膜结构的基础，控制物质出入 胆固醇：调节膜的流动性 膜蛋白：控制分子和离子的出入； 生物催化剂； 细胞标志物（识别来自细胞内外的化学物质，识别其他细胞，有的与病原体作斗争有关。 细胞外被（糖萼）：保护质膜、细胞识别 综述：质膜在细胞控制（保护细胞内部，控制物质进出）和细胞通讯方面都有重要作用。 null提问：1.你认为细胞膜的两层是对称的吗？ 2.细胞膜的结构特点和功能特点分别是什么？ null练习与思考.构成细胞膜的基本支架是…… ( ) A.蛋白质分子 Ｂ.核酸双分子层 Ｃ.脂肪分子 Ｄ.磷脂双分子层D关于细胞膜功能的叙述，不确切的是( )。 A．具有选择透过性 B．具有保护细胞内部的作用 C．具有一定的流动性 D．与细胞的识别、免疫等有密切关系 C最可能构成细胞膜的一组元素是：最可能构成细胞膜的一组元素是：A，C、H、O B，C、H、O、N C，C、H、O、P D，C、H、O、N、PDnull细胞壁1、化学成分 ， 2、功能 ， 3、特点： 纤维素和果胶对于细胞有支持和保护作用全透性主要研究植物和藻类