真假蜂皇浆鉴别法真假蜂皇浆鉴别法
蜂皇浆真假鉴别法
?看:纯正蜂皇浆呈乳白色或淡黄色半透明浆状体;伪、劣蜂皇浆色淡质稀,表面有少量气 泡。
?嗅:纯正蜂皇浆嗅之有特殊酸味;变质蜂皇浆有腐败臭味。 ?尝:用舌尝先酸后涩的是纯正蜂皇浆;仅有甜味或无味的是伪品。 ?验:用碘液检验,纯品蜂皇浆呈棕红色;伪品则呈蓝色。
蜂皇浆质量鉴定法
优质蜂皇浆应为乳白色或淡黄色,有一种特殊的酸臭气味,放入口中品味应为先酸后涩,加
碘液试验呈红棕色。伪劣品则表现为:色淡质稀,表面有气泡,口感甜腻,碘液试验呈蓝色,
浆体稠厚则可能掺杂了异物。
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真假蜂皇浆鉴别法
蜂皇浆真假鉴别法
?看:纯正蜂皇浆呈乳白色或淡黄色半透明浆状体;伪、劣蜂皇浆色淡质稀,
面有少量气 泡。
?嗅:纯正蜂皇浆嗅之有特殊酸味;变质蜂皇浆有腐败臭味。 ?尝:用舌尝先酸后涩的是纯正蜂皇浆;仅有甜味或无味的是伪品。 ?验:用碘液检验,纯品蜂皇浆呈棕红色;伪品则呈蓝色。
蜂皇浆质量鉴定法
优质蜂皇浆应为乳白色或淡黄色,有一种特殊的酸臭气味,放入口中品味应为先酸后涩,加
碘液试验呈红棕色。伪劣品则表现为:色淡质稀,表面有气泡,口感甜腻,碘液试验呈蓝色,
浆体稠厚则可能掺杂了异物。
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