桂花的妙用

桂花的妙用 . 桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷 患处,可活筋骨止疼痛,治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密,纹理美 观,不易炸裂,刨面光洁,是良好的雕刻用材。 . . 2 . 桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性,还有较强的 吸滞粉尘的能力,常被用于城市及工矿区。 . . 3 . 桂花晒干后,可以冲茶。 桂花茶有清香提神功效。 . . 桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和 香气,可作为食品香料。 . . 将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。 取上 等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。 . . 桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰 饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。 由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热头痛 等症。桂根味甘微涩。 . . 桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经,对「瘕疝」是指 腹部常热痛,「奔豚」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至 腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或 痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮 助。 . . 桂花茶可养颜美容 ,舒缓喉咙 ,改善多痰、咳嗽症状 ,治十二指肠溃 疡 ,苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。 . . 桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密 封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。 . . 将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等小枣, 加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为,桂 花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮 咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可入药。 . . 桂花本身的香气可以使人舒缓情绪,桂花可以沏成桂花茶,长久饮用,不 仅可以起到美白肌肤的作用的,还可以使口齿长留余香,使人回味无穷, 桂花茶可以清热消毒,润肠通便,对口腔炎,皮肤干裂,牙周炎,声音沙 哑也可以起到一定疗效。桂花茶不仅拥有其独特的花香,还可以对自身有 一定的帮助,何乐而不为呢。 . . 桂花还可以做成桂花糕,在眼光明媚喝着桂花茶吃着桂花糕也是一件很惬 意的事情,可以怡情养性。 . 桂花也可以做成桂花酒,做出来的桂花酒色泽金黄,晶莹明澈,酒味 芳香醇厚,口感生香,回味绵长,有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增 进食欲、解除疲劳之功效 . . . 桂花在食品及医疗保健等方面开发前景十分看好:作为添加剂,桂花已广 泛应用于糕点、糖果、蜜饯、茶、酒等食品;桂花香气清新,对改善生态 环境有相当大的益处。如今,桂花已成为提為香料,制造香皂、香水、化 妆品的原料,国际市场对桂花的需求越来越大 .