脚气患者饮食分享

脚气患者饮食分享 工具////原料 参须 15克、枸杞 20克、羊肉 500克、姜 2片 步骤////方法 参须枸杞炖羊肉 特点：明眸亮眼，滋养补虚 功能：养肾、补肝、明眸、去脚气。 调味料：绍兴酒少许、盐适量 作法:::: 1、将参须、枸杞先泡水 5分钟。 2、等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸 3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出 来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起。 3、将羊肉切块，和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮 20分钟， 煮到羊肉熟烂。 4、再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮 2小时，起锅前 加盐调味即可。 参考资料：http://jqzl8.com/ http://wenku.baidu.com/view/32e5c344336c1eb91a375d99.html 注意事项 维生素 A(多存在于动物肝脏、鸡蛋黄中 )能够起到修护组织及激发免疫系统功 能的作用。