糖醋脆皮豆腐糖醋脆皮豆腐
简介
豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值也较高。今天做的这道菜是糖醋味的豆腐,外酥里嫩,酸酸甜甜,好吃!
食材
主料
豆腐300g
辅料
油适量
盐适量
番茄酱适量
白糖适量
酱油适量
醋适量
糖醋脆皮豆腐的做法
1.豆腐切片
2.坐锅,放油,放豆腐片
3.煎成两面金黄
4.盛出
5.用番茄酱、糖、酱油、醋、盐,调成料汁
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糖醋脆皮豆腐
简介
豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值也较高。今天做的这道菜是糖醋味的豆腐,外酥里嫩,酸酸甜甜,好吃!
食材
主料
豆腐300g
辅料
油适量
盐适量
番茄酱适量
白糖适量
酱油适量
醋适量
糖醋脆皮豆腐的做法
1.豆腐切片
2.坐锅,放油,放豆腐片
3.煎成两面金黄
4.盛出
5.用番茄酱、糖、酱油、醋、盐,调成料汁
6.坐锅,放少许油,炒香糖醋汁
7.浇在豆腐上即可
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