猪肝炒辣椒猪肝炒辣椒
简介
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。但是猪肝有股特别的味道,很多人都不习惯,所以加上一些辣椒,可以消去一些味道。
食材
主料
猪肝300g
辣椒100g
鸡蛋1个
辅料
油适量
盐适量
淀粉适量
猪肝炒辣椒的做法
1.将猪肝洗干净,切成小片状
2.尖椒切成小块
3.在猪肝里放入少量的淀粉和鸡蛋清,搅拌均匀
4.起油锅,放入葱头翻炒
5.放入猪肝翻炒
6.直至翻炒至猪肝变色
7.再放入辣椒翻炒
8.直至辣椒炒熟即可
9....
猪肝炒辣椒
简介
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。但是猪肝有股特别的味道,很多人都不习惯,所以加上一些辣椒,可以消去一些味道。
食材
主料
猪肝300g
辣椒100g
鸡蛋1个
辅料
油适量
盐适量
淀粉适量
猪肝炒辣椒的做法
1.将猪肝洗干净,切成小片状
2.尖椒切成小块
3.在猪肝里放入少量的淀粉和鸡蛋清,搅拌均匀
4.起油锅,放入葱头翻炒
5.放入猪肝翻炒
6.直至翻炒至猪肝变色
7.再放入辣椒翻炒
8.直至辣椒炒熟即可
9.大功告成
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