葱烧鲫鱼葱烧鲫鱼
简介
鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。
食材
主料
鲫鱼2只
大葱100g
辅料
姜适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
胡椒粉适量
白糖适量
味精适量
葱烧鲫鱼的做法
1.鲫鱼洗净、在鱼身两侧各划几刀,下油锅炸一下
2.大葱用熟猪油炸黄
3.将鱼放入锅内,加高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖,大火烧沸,转小火烧5分钟,加味精调味
4.ok
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葱烧鲫鱼
简介
鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。
食材
主料
鲫鱼2只
大葱100g
辅料
姜适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
胡椒粉适量
白糖适量
味精适量
葱烧鲫鱼的做法
1.鲫鱼洗净、在鱼身两侧各划几刀,下油锅炸一下
2.大葱用熟猪油炸黄
3.将鱼放入锅内,加高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖,大火烧沸,转小火烧5分钟,加味精调味
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