花生芝香拌面

花生芝香拌面 简介 花生芝香拌面，用芝麻油拌散的面条爽滑、筋道有嚼头；配上花生芝麻碎，鲜香爽口；加入了脆脆的萧山萝卜干，使得面条吃起来口感更丰富。在周末，为自己和家人准备上一碗，营养、健康······ 食材 主料 湿面300g   辅料 花生20g 西兰花100g 萝卜干适量 熟白芝麻5g 芝麻油3勺 芝麻酱2勺 辣椒油适量 香葱适量 生抽2勺 盐适量 花生芝香拌面的做法 1.准备好湿面、花生、萝卜干、西兰花、香葱、芝麻。 2.准备好生抽、芝麻油、芝麻酱。 3.西兰花掰小朵，洗净；萝卜干切成细粒；葱切细末。 4.花生入微波炉叮熟，去皮；花生和白芝麻捣碎。 5.将辣椒油、生抽、芝麻酱放入碗中，拌成调味汁。 6.另取一大碗，放入芝麻油。 7.开水中加盐、油，倒入西兰花焯熟。 8.捞起，放入盘中。 9.锅中水开，下入湿面，煮至水开，再煮3分钟。 10.捞起面条，沥干无水分。 11.放入芝麻油碗中，将面条拌匀，无粘连。 12.将拌散的面条放到西兰花上。 13.面条上倒入调味汁。 14.加入萧山萝卜丁。 15.撒上花生芝麻碎。 16.撒上葱花，吃时拌匀。