紫外吸收法测定-过氧化氢酶的活性(准确,无误)过氧化氢酶的活性测定——紫外吸收法
【原理】
H2O2在240nm波长下有强烈吸收,过氧化氢酶能分解过氧化氢,使反应溶液吸光度(A240)随反应时间而降低。根据测量吸光率的变化速度即可测出过氧化氢酶的活性。
【仪器与用具】
研钵;离心机;250ml容量瓶;移液管(0.5ml、2ml各2支);10ml试管3支;恒温水浴;紫外分光光度计;
【试剂】
0.2mol/L pH7.8磷酸缓冲液(内含1%聚乙烯吡咯烷酮);
0.1mol/L H2O2(用0.1mol/L高锰酸钾标定)。
【方法】
1.酶液提取:称取新鲜小麦叶片或其它植...
过氧化氢酶的活性测定——紫外吸收法
【原理】
H2O2在240nm波长下有强烈吸收,过氧化氢酶能分解过氧化氢,使反应溶液吸光度(A240)随反应时间而降低。根据测量吸光率的变化速度即可测出过氧化氢酶的活性。
【仪器与用具】
研钵;离心机;250ml容量瓶;移液管(0.5ml、2ml各2支);10ml试管3支;恒温水浴;紫外分光光度计;
【试剂】
0.2mol/L pH7.8磷酸缓冲液(内含1%聚乙烯吡咯烷酮);
0.1mol/L H2O2(用0.1mol/L高锰酸钾标定)。
【方法】
1.酶液提取:称取新鲜小麦叶片或其它植物组织0.5g置研钵中,加入2~3ml 4℃下预冷的pH7.0磷酸缓冲液和少量石英砂研磨成匀浆后,转入25ml容量瓶中,并用缓冲液冲洗研钵数次,合并冲洗液,并定容到刻度。混合均匀将量瓶置5℃冰箱中静置10min,取上部澄清液在4000rpm下离心15min,上清液即为过氧化氢酶粗提液。5℃下保存备用。
2.酶活性测定
取10ml试管3支,其中2支为样品测定管,1支为空白管,按
2-14-1顺序加入试剂。
表2-14-1 紫外吸收法测定H2O2样品液配置表
管 号
S1
S2
S3
管号
S0
S1
S2
粗酶液(ml)
0.2
0.2
0.2
蒸馏水/ml
1.0
1.0
1.0
pH7.8磷酸(ml)
1.5
1.5
1.5
将S0号管在沸水浴煮1min以杀死酶液,冷却。然后将所有试管在25℃预热后,逐管加入0.3ml 0.1mol/L的H2O2,每加完一管立即记时,并迅速倒入石英比色皿中,240nm下测定吸光度,每隔1min读数1次,共测4min,待3支管全部测定完后,按下式计算酶活性。
3.结果计算:
以1min内A240减少0.1的酶量为1个酶活单位(u)。
过氧化氢酶活性(u/gFW/min)=
式中
A240 = AS0-
AS0为加入煮死酶液的对照管吸光值;
AS1, AS2为样品管吸光值;
Vt为粗酶提取液总体积(ml);
V1为测定用粗酶液体积(ml);
FW为样品鲜重(g);
0.1为A240每下降0.1为1个酶活单位(u);
t为加过氧化氢到最后一次读数时间(min)。
【注意事项】
凡在240nm下有强吸收的物质对本实验有干扰。
【注】 所用H2O2溶液及KMnO4一溶液临用前需重新标定。
本文档为【紫外吸收法测定-过氧化氢酶的活性(准确,无误)】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。