刘德华恩师——妙莲老和尚劝人素食“很固执”:给“人
刘德华恩师——妙莲老和尚劝人素食“很固执”:给“人道素食餐厅”讲素食餐馆经营诀窍 妙莲老和尚
刘德华的师父
刘德华和慈悲的师父
大家都知道,老和尚一有因缘总是劝人念佛,若遇善根深厚者,就度化他们出家。然而实际上,还有令老和尚念念不忘的,就是希望全世界的人都要吃素才好~我教人要吃素,固然是怜悯被宰杀的众生,实在是怜悯那吃的人啊~因为你吃了牠,现在虽然快乐,但等到将来受报你就痛苦了。这就像强盗打劫一样,「哈~我打劫打得真好,钱财滚滚来,好快乐~」到时候破案你就糟了~所以为了挽救将来的苦报,我们一再积极地劝人吃素。
老和尚不但希望亚洲人能够吃素,更希望全球,,五大洲的人都要吃素。
一人吃素,一人安宁;全世界人都吃素,全世界皆得安宁。假如就只是亚洲人全体素食,我们亚洲人平安,能够免于刀兵劫;但其它四大洲的人没吃素,也会因而引起刀兵灾。如果他们斗争起来,所谓“城门失火,殃及池鱼”,他们斗争,我们怎么会平安呢,
尤其现在这个世界,是牵一发而动全身,整个地球好像变成一家人似的,一家有一人不安分,全家人都跟着受苦;现在有一洲不安乐,整个五大洲也都好不起来,所以,老和尚总是念念不忘的希望全世界人都要吃素,大家口不残忍就吐香啦~
我们看全世界五十多亿人口,吃素和吃荤的比例,就好像海岛和海沙的比例一样,相差得那么悬殊~吃素的人好比海岛那么少,,屈指可数,而吃荤的人却像海沙那样多,,多不可计。
吃荤的人,我们算他一天只吃一条鱼好了,一天一条,一个月三十条,一年、十年、几十年„„,这样吃下来,空中永远都是弥漫着一股报复的怨气。你不要想说:“人家要报复、要斗争,我就以武力来降伏他。”那样愈降伏,仇恨结得愈深,招来愈多报复,够你日夜恐怖的~步步心惊胆跳,多么痛苦,你何不反省~
你如果知道“吃荤是害人不利己”,而能戒口吃素,那就能令你平安自在;好像你不吸烟、不吃酒,你就有不吃烟酒的平安。吸烟吃酒,你能得到真快乐吗,这是最明显的事实啊~
只要你口不残忍,免去这种杀业,你就能平安自在;全世界人都要免去杀业,那世界上就能永远得到和平,所以吃素才是治和平的根本~
至于能不能全世界人都吃素,这姑且不谈,但我总是有这样一个希望,希望有人在响应、在劝勉人家吃素。
虽然现前暂且做不到,但这是治和平最根本的办法,能做到,世界就太平;不能做到,也希望有心人能在共业中另有别业,不受刀兵劫之苦。
其实说“做不到”,也不要认为他就永远做不到;人人都有慈悲的本性,只要他把道理明白后就可以做到的。
而我们也是为令人人都见闻此法,知道吃素的利益,所以,一再出书宣扬,,口说只能利人一时,出书则能普利万世。
先前印的《医学博士为什么要素食》一书,是应一般社-会大众的机宜而编印; 现在出版这本《吃素有什么好处》,则是为了已学佛的弟子们而说法。
身为佛弟子,假如还不能吃素,那你根本无法受持基本佛戒,因为吃素才是真正的慈悲佛种。
如果只是口讲慈悲,好像世间人说:“人心好就好,还要吃个什么素~”那你实在是个胡涂蛋~
你说你心好,你没做好事怎么会得好报,怎么会有福,那与心坏而没有做坏事的人又有何差别,他没打劫、没杀人放火,法律也不会治他的罪。
吃素固然是慈悲众生,不要让众生受苦,实实在在是爱护你自己;你就算不慈悲他人,也要爱护自己吧~
三世诸佛都是教人要吃素,但还有人不如此说喔,那就是魔王、魔鬼。他说:“吃素没有营养,你不吃、他也不吃,将来这些动物这么多在世界上,那我们不是被牠们挤得没地方住了,”
希望诸位要认清,不要自己有时胡涂,还替魔王来宣传,那就大错误了~祝福诸位依佛教导坚守奉行,爱护你自己的慈悲心吧~
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发表于 2011-7-29 19:28:35 |只看该作者
素食宴筵祝长寿
妙莲老和尚
,香港刘广慈居士回山做寿 民国88、6、4(农历88、4、21)
今天过堂,有寿面、寿糕、又有寿桃,在世间来说,这是福禄寿三星,但我们佛家这个三就是“三解脱”。三解脱是因,果感“三藐三菩提”,三藐三菩提就是到佛果的阶位,也叫做“无上正等正觉”。人能修行达到无上正等正觉,则寿命也就无量了。
今天佛七圆满,方便有这个生日会,这么多寿星上殿时跟着拈香,大家在这里参加佛七的莲友,你生日是在这个月的,当然顺便就参加山上的生日会。昨天晚上有从香港特意到我们灵岩山寺来做寿的,早殿我们普福居士上香,中午上供也是上香,现在她又供养三宝,除了供养寿糕、红包,她又打斋供众,今天我们菜加得都比前两天好吃吧~既丰富又好吃,大家吃得欢欢喜喜。
这位寿星是刘广慈老居士,他的大公子、二公子、大媳妇、二媳妇,还有女儿都来灵岩山寺为他祝寿。刘老居士为什么就有这样殊胜的福报,这是因为他的老刘太,,普福居士信佛,真是一人开了大智慧,全家都有福报跟着信佛。祝福他们佛化家庭~
如果今天他们不回到灵岩山寺做寿,在家里,那些亲戚朋友都来,为了做寿,酒席开个一百桌、二百桌,甚至一千桌,那要杀多少生命~我们做寿就是想要求长寿嘛~要想求长寿,吃素是最根本的长寿之因。大家知道了这个道理,以后对一切人都要说这个长寿之法。长寿之法就是不伤害一切生命,所谓仁者寿。
学佛,佛陀的大慈大悲我们现在做不到,至少要学到小慈小悲,那就是从吃素下手。自己做生日、为家人做生日的时候,千万不要杀生请客,那样是折寿喔~
这里我说个故事给大家听:
话说在某年,朝廷有一位大官,家里的老爸爸八十岁做生日,朝廷的大官嘛~为他老父亲做寿而摆的酒席就几千桌,宰杀了好多生命。
当天夜晚,这个八十岁的老寿星公,听到空中有天神对他说:「你这位老善人~」当然他是善人,不然家里儿子怎么会做大官,「你是大善人,可是你这个儿子要面子,帮你做寿摆了几千桌的酒席,这个罪业造得大了~本来你能活九十岁的,因为这么一做寿,把你减了九年的寿,你明年寿命就尽了呀~」大家好好地听着~做一个寿诞,减了九年的寿命。
所以在座诸位善男子、善女人,你们以后自己做寿或是为父母做寿,千万不要用肉食。素食做寿多么清净庄严,这样令众生有寿,你也就能百年长寿。事实是如此,事实就是因果,不容你不信~
不但做寿要用素食,希望你们嫁女儿、娶媳妇也都要办素食才好,以这样来祝福下一代白头偕老。有些佛教徒自己长期吃素,可是当儿女要结婚的时候,还是办好多桌荤菜。
本当结婚是吉祥的喜事,可是请亲戚朋友来,吃得遍桌上都是尸骨,那是很不吉祥的,那是
在结怨啊~你想这样的喜宴,杀了那么多生命,被杀的众生都有怨气,这样对新婚夫妇怎么会好,
所以老和尚鼓励在家弟子,儿女们结婚一定要办素食,不能办荤腥那样造罪业。更希望慢慢把这个风气打开,让大家都知道办荤腥的坏处啊~
对人道素食餐厅工作人员的开示
妙莲老和尚
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发表于 2011-7-29 19:29:11 |只看该作者
对“人道素食餐厅”工作人员的开示——素食餐馆的经营诀窍
妙莲老和尚
,郭芳良居士带干部来山皈依
民国86、2、5(农历85、12、28)
诸位善男子、善女人:大家好~
你们这么多位干部,是郭芳良大居士、大董事长,,我们山上的智善居士带领来的,你们不但自身做的是善业,也成就人家的善业。
智善居士青年有为,办素食馆成就人家吃素,人家能吃一顿素,就少吃一顿荤,无形中就救了人免造一次杀业。这是最善的事,这种功德真是赞莫能穷~你们能协助这种善,所以称你们是善男子、善女人,把这点做好,你们行的就是菩萨道喔~
说到我们这世界,生物界的众生互相吞噉,好残忍~大家只知道老虎毒、毒蛇毒,但我常时
想:我们人比毒蛇、老虎还要毒。老虎吃兔子、吃羊、吃一切动物,为了填饱肚子,一口就把牠吞下去,没有再用刀杀、千刀万刀地剁,甚至油煎火烤的。
还有人喜欢吃海鲜,虾子还活蹦蹦的,就沾点酱油往口里咬,你看那个口是不是比毒蛇还毒,吃海鲜,海味吃得那么好、那么鲜,将来受报时怎么了~
还有最残忍的,活生生的把小猕猴放在桌子中间,颈子夹住,在牠头顶挖个洞,油就浇在这洞里,大家围在桌边挖着猴脑吃。
这是我们人做的喔~你看人的残忍,说起来多么毒恶~当然,作恶怎么会有快乐之报,一定是受苦,谁不怕苦~
老和尚常劝人要素食,素食于自身好,于社-会、国家好,乃至于水陆空的飞禽走兽都好,使牠们得以安宁。
虽然我们还没办法叫世间人都不要残忍,但你们现在做的,就是间接令人改口吃素,希望你们以后由间接变为直接提倡素食,引导更多人都吃素。
你们所做的行业协助人吃素,这就是善业,所以诸位可喜可贺。
同时我也想到,有些人真是可怜冤枉,择业而不善,譬如杀猪、卖羊、卖鸡鸭、在河边养鱼,这些人做的行业,一辈子杀了多少生命~由因看果,他们将来的果报怎么得了~到了地狱去,还不是同畜牲一样被剥皮抽血,乃至下油锅火煎油炸。
恭喜你们善业感善报,将来自然会生天堂,再要念佛,就会生西方。
念佛不会妨碍你们工作,希望诸位一面工作、一面念佛,以这个善业回向西方,品位更高~
最好,在你们所开的素食馆里,播放念佛的录音带,这样不单就是教人吃素,还教人念佛。吃素不杀生,就寿命长、能生天,念佛将来就生西方。智善啊~把这点要做到,则你的福报更大,事业顺利,再多开分店,推展素食。
前面这几位男众是在厨房掌锅铲的,祝福你们有大智慧,把素菜炒得味道最好~
一般人只要你们炒的菜好吃,他今天来,明天又会来;假如味道不合他的口味,那他下次就不来了。你们掌厨的人,想把素菜煮得好吃,第一点就是调味要调好。
你们后面的人,等于是“行堂”,人来了要好好招呼人家,眼睛要快,看看人家需要什么,譬如要卫生纸、佐料什么的,服务要勤快一点。否则,虽然他们烧的口味好,但顾客认为你们服务不好,他也就不来了。
我们办素食馆,不但菜要烧得好、服务得好,还要价钱公道利微,他常时来吃,我们就会赚
钱嘛~
我们价钱高了,他觉得吃一顿素比吃荤还贵,以后他就不来了。
做生意当然是希望赚钱,希望你们赚多一点,将来连锁店再多开一些,影响到全台湾,甚至全世界人都来吃素。全世界人吃素就全世界和平,人人平安。
诸法从缘生,跟好人学做好人,跟坏人就学不到好的,这就是“近朱者赤,近墨者黑”。你们同郭居士在一起,大家同做这一行,要互相勉励。
今天有这个善缘,郭居士带你们来皈依三宝,仗三宝的功德,令我们不要在人生苦海中漂流。 你们只要把这一行做好,以恭敬心对人,再加上念佛,将来就决定生西方。
你们董事长带你们到灵岩山寺来,老和尚要带你们到西方去喔~
下面是赠送的保安部
范本,不需要的可以编辑删除!!!!谢谢!
保安部工作制度
一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法觃,按照####年度目标的要求,做好####的安全保卫工作,保护全体人员和公私财物的安全,保持####正常的经营秩序和工作秩 序。
二、做好消防安全工作,认真贯彻“预防为主”的方针,教育提高全体人员的消防意识和防火知识,配备、配齐####各个楼层的消防器材,管好用好各种电器设备,确保####各通道畅 通,严防各种灾害事故的发生。
三、严格贯彻值班、巡检制度,按时上岗、到岗,加经对重要设备和重点部位的管理,防止和打击盗窃等各种犯罪活劢,确保####内外安全。 四、、加强保安队部建设,努力学习业务知识,认真贯彻法律法觃,不断提高全体保安人员的思想素质和业务水平,勤奋工作,秉公执法,建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。
11、保持监控室和值班室的清洁干净,天天打扫,窗明地净。 12、服从领导安排,完成领导交办任务。
5、积极扑救。火警初起阶段,要全力自救。防止蔓延,尽快扑灭,要正确使用灭火器,电器,应先切断电源。
6、一旦发生火灾,应积极维护火场秩序,保证进出道路畅通。看管抢救重要物资,疏散危险区域人员。
九、协同本部门或其他部门所进行的各项工作进行记录。
保安员值班操作及要求
一、交接岗
1、每日上午9时和下午 19时 为交接岗。
2、交接岗时将当班所接纳物品清点清楚,以及夜班所发生的情况未得到解决的需>
面汇报。检查值班室内外的卫生状况,地面无纸屑,桌面无杂物,整齐清洁。
二、执勤
1、7:50 — 8:10、13:50 —14:10立岗迎接上班人员;12:00 — 12:20 、18:00 — 18:20立岗送下班人员。
2、值勤时做到遇见领导立岗,检查物品立岗,外来人员进出立岗。 3、门卫室值勤时,应做到坐姿端正,注规监规器的劢态,做好接待工作,值勤期间不看书报电规,听收音机。不不无关人员聊天,劝阻无关人员不要在门卫室寄存物品或打电话,禁止打瞌睡。
4、维持门口秩序,使之保持畅通。
5、熟记消防,报警,救护及内部联系电话。
三、巡逻
巡逻是防盗及发现####有不安全因素的重要
。
1、每天按照巡检制度定时轮流巡逻。
2、巡逻时思想集中,保持高度警惕,不吸烟,不不无关人员闲聊,幵将每一点所发生情况记录清楚,巡逻时做到勤走劢,勤思考,勤观察。发现问题及时报告。 3、白天加强对观众区、办公区及楼道的巡逻,夜晚以机房为重点进行检查,每晚零点之后巡查不少于两次。
四、防火工作
1、严格门卫制度,严禁无关人员,将易燃易爆物品带入####。 2、发现违反安全觃定的电源和火种,应予以切断和熄灭,应报告####领导采取相关措施。
3、值勤时发现物质储存,保管不符合防火要求,消防器材移作他用及非正常使用灭火器,应及时阻止,幵报告,提请有关部门整改。
4、发生火灾先拨打 119 向消防部队报警,幵立即报告####领导。报警时简要讲清####地址,电话号码及火情,同时派人在门口接应,引导消防车进入火场,向消防人员介绍水源,总电闸部位等。