生产计划管理培训教案

2020年5月29日星期五生产计划管理培训现代企业制造模式的发展与变化18世纪台位式生产20世纪初福特流水线生产20世纪中期丰田生产方式台式生产PK大批量生产精益生产方式PK大批量生产精益化改造行动的五大原则1、客户第一；2、全价值链的价值最大化；3、造物先育人；4、打造团队；5、现场现物。精益制造管理体系1、生产线设计与设备布局；2、作业；3、物流配送；4、拉动生产计划；5、班组管理；6、品质管理；7、设备管理；8、精益推进力；9、精益方针目标管理；10、人才育成。精益文化目录第一部分计划与生产计划第二部分企业的生产类型第三部分生产能力和生产时间第四部分产品生产特点1、计划与生产计划什么是计划？计划是预先进行的行动安排。预先讲是未开始做的事；安排讲的是一种筹备的安排。它包括四个方面；1、做什么？2、做到什么程度？3、怎么做？4、按什么顺序来做？1、计划与生产计划1、计划与生产计划如何才算是一个好的计划？1、市场人员眼中的好计划——2、生产人员眼中的好计划——如何才算是一个好的计划？？？？？1、市场人员眼中的好计划——超市放在仓库里，随时可取；品种齐全，批号要新。2、生产人员眼中的好计划——量大、不变化批量越大起好；品种越少越好；计划越准越好，变化越小越好。1、计划与生产计划生产计划管理的原则：事前管理：事前周详考虑以避免生产问频繁发生；重点管理：针对人、机、物，考虑其时间及数量；例外管理：对生产管理进程中所发生的异常现象采取适当的处理措施；科学管理：欲使生产活动活乎经济性，必须收集大量相关数据，以科学化的数字作精确的整体性分析。1、计划与生产计划精益生产计划：1、计划与生产计划劲牌公司如何实现精益生产？2、企业生产类型1.1制造型生产流程性生产与离散性生产备货性生产与订单型生产大量生产、成批生产和单件生产1.2服务性生产非制造性生产基本特征；是提供劳务，而不是制造有形产品。流程性生产生产特点；物料连续地、均衡地按一定的运动，在运动中不断地改变形态与性能，最后形成产品。（如化工、炼油、饮料、造纸等）。产品特点；产品加工过程相似；按工艺流程布置设备；工段按工艺阶段来区分。计划工作重点；保证原材料；动力的连续性；不间断供应；实时反馈信息；安全生产。离散性生产生产特点；物料离散、间接地按一定的工艺顺序运动，是最后形成产品的生产，在离散生产中、产品是由离散的另部件装配而成。（如；汽车制造、机器制造、服装等）产品特点；另件加工彼此独立、通过部件装配和总装形成产品；协作关系复杂；管理难。计划特点；控制另部件的生产进度；保证生产另件的成套性。2、企业生产类型备货型生产；生产特点；指的是在没有接到订单时已按已有的标准产品或产品系列进行的生产。计划工作重点；生产计划的重点是补充成品库存，通过成品库存数量的调节来满足随时发生的用户需要或减少成本的占用。（如；标准件生产、轴承生产、家电生产、饮料生产等）订货型生产生产特点；指的是按用户的订单进行生产。计划工作重点；按订单规定的品种、规格、质量要求、需求量、交货期，价格来组织生产。不能生产库存。（如锅炉、船舶、酒糟烘干设备、航天器等）2、企业生产类型关于存量生产问题1、“零库存”理解的误区——指的是库存为“零”吗？2、影响库存大小的因素；管理原因、社会分工与保障、市场的距离、生产类型。3、库存的主要作用；ａ）满足不确定客户的临时要货要求。　　　ｂ）调节生产产能，利用库存调节季节的需求；c)缓解生产过程中的突发问题。d)商量投资。e)降低生产中的转产费用。2、企业生产类型精益理念-----库存是万恶之源！2、企业生产类型有三条河流A、B、C，海拔、深度与宽度一样，呈水平流动A、B、C河流每小时公里的流量均为：1吨/小时·千米A、B河流中间均有两个水池，但大小不同C河流中间的水池数量不确定一周时间：7日×24小时/日=168小时2、企业生产类型案例示意图水池水要先进先出8T4T40T20T1T/H·KM1T/H·KM1T/H·KM4KM4KM4KM1T/H·KM1T/H·KM1T/H·KM1T/H·KM1T/H·KM1T/H·KM4KM4KM12KMA河流B河流C河流4KM问题：1、A、B、C三条河水投入1吨从头流到尾时间分别是少？2、A、B、C每周流量是多少吨？3、A、B、C河流中间水量吨数是多少？2、企业生产类型水池水要先进先出8T4T4KM4KMA河流4KM1T/H·KM1T/H·KM1T/H·KM2、企业生产类型1、A河水投入1吨从头流到尾时间分别是多少？12KM×1T/H·KM＋8H＋4H=24H2、A每周流量是多少吨？168吨3、A河流中间水量吨数是多少吨？24吨，一周周转：168吨/24吨=7次水池水要先进先出40T20T4KM1T/H·KM1T/H·KM1T/H·KM4KM4KMB河流1、河水投入1吨从头流到尾时间分别是多少？12KM×1T/H·KM＋40H＋20H=72H2、每周流量是多少吨？168吨3、河流中间水量吨数是多少吨？72吨，一周周转：168吨/72吨=2.3次2、企业生产类型1T/H·KM1T/H·KM1T/H·KM12KMC河流水池水要先进先出1、河水投入1吨从头流到尾时间分别是多少？12KM×1T/H·KM＋？H＋？H=？H2、每周流量是多少吨？168吨3、河流中间水量吨数是多少吨？？吨，一周周转：168吨/？吨=？2、企业生产类型1、增大或增加中间库存，不能增加产能2、增大或增加中间库存，生产周期越长3、当不确定中间库存时，周期就是“大概约数”4、中间库存不限定“量”时，生产周期就不受控5、当生产周期不受控时，急单会越来越多；6、急单要求加塞，就会增加在库，水池溢出，其他产品生产周期就会受影响，恶性循环易发生！7、只有当水池不满时，才可能对应急单，生产周期才能受控8、中间库存是应付异常用的，仅仅只针对异常设置案例结论：2、企业生产类型3、生产能力和生产时间生产能力概念；是指在一定的时期内，直接参与企业生产过程的固定资产，在一定的技术条件下，所能生产一这种类的产品或加工处理一定的原材料的最大数量的能力。1、生产能力是按照直接参加生产的固定资产来计算的；2、生产能力是指在一定的时间内所能生产的产品数量；3、生产能力是指在一定的技术组织条件下所能达到的能力；4、生产能力是企业内部各个生产环节、各种固定资产的综合能力（按最短工序能力计算）。生产能力测定的基本条件：产品的工艺路线；品工序台时定额；生产设备的数量及生产的有效时间。3、生产能力和生产时间生产节拍从生产节拍的定义可以看出，生产节拍与生产周期不同，生产节拍实际是一种目标时间，是随需求数量和需求期的有效工作时间变化而变化的，是人为制定的。节拍反映的是需求对生产的调节，如果需求比较稳定，则所要求的的节拍也是比较稳定的，当需求发生变化时节拍也会随之发生变化，如需求减少时节拍就会变长，反之则变短。生产周期则是生产效率的指标，比较稳定，是受到一定时期的设备加工能力、劳动力配置情况、工艺方法等因素影响决定的，只能通过管理和技术改进才能缩短。生产节拍(TatkTime)：一词是德语的指挥,用以调节演奏的节奏，T/T节拍时间,根据客户需求量与工厂可供时间所得之生产节拍，即是瓶颈站时间也是可满足客户需求的生产节拍。生产节拍又称客户需求周期、产距时间，是指在一定时间长度内，总有效生产时间与客户需求数量的比值，是客户需求一件产品的市场必要时间。3、生产能力和生产时间案例演示3、生产能力和生产时间以造船船台为例，假定一年确定的订单是12艘船，3个船台，则每个船台承担4艘船，生产周期是12个月，那么船台的生产节拍就是12/4=个月，要求船台每3个月要下水一条船，船体、舾装部分必须在3个月内达到规定的技术完成量。当船台的生产节拍一旦确定下来，造船生产在船台以前的整个生产的基准节拍也就确定下来，在船台之后的各个前向生产阶段也必须按照船台确定下来的节拍安排自己的生产节奏，只有这样才能保证整个造船生产节拍一致。例如船体分段的吊装节拍就应根据船台节拍确定，假定分段需要在下水前一个月全部吊装完，全船需吊装120个分段,则分段吊装节拍就是60×7/120＝3.5个小时（每周按7天工作时间，每天按7个小时的工作时间）。在总段组装、分段预装、制作等后续阶段的节拍都可以采用类似的方式确定各个阶段的生产节拍。生产能力的调节1、长期因素——取得生产能力的时间在一年以上的；（建新厂、扩建技改、采购新设备等——投资大）2、中期因素——在半年到一年之内对生产能力发生影响的（采用新技术、增加关键设备、增加工人、另件外协、库存调节）3、短期因素——在半年内就能对生产能力发生影响的；（加班加点、增加工人、增开班次、提高质量、工资激励等）3、生产能力和生产时间均衡生产3、生产能力和生产时间执行计划：3、生产能力和生产时间3、生产能力和生产时间均衡生产四大策略：1、随着需求变化采用/解雇职工，变动雇佣水准；2、雇佣维持一定的水平，利用加班和休闲时间的生产率变化来适应需求变化；3、维持一定的雇佣水平和生产率，用库存及退后交货期适应需求变化；4、维持一定的雇佣水平和生产率，定制外协量的调整适应需求变化。公司产品生产特点4.1淡旺季生产明显4.2产品不断升级改版4.3产品生产周期长4.4小批量产品品种多4.5产品有配货发运的要求4.6企业有（零）库存的要求4.7产品属食品类快速消费品4.8传统产品4、公司产品生产特点树立市场第一的观点：4、公司产品生产特点1、树立市场第一，服务客户的观念是市场经济的必然。2、市场的变化；产品供不应求——计划经济——票证年代；（商品短缺，生产什么都卖的出）产品供求平衡——转型经济——广告引导消费；（商品开始丰富，取消票证，购物有选择）产品供大于求——市场经济——竟争年代,品牌引导消费。（产品面临激烈的竟争，形成品牌，创新消费机会）案例分享案例分享案例分享案例分享案例分享