海带萝卜丸子汤

海带萝卜丸子汤 简介 海带萝卜非常的家常，丸子用的是鸡肉，且是采用氽的方法，特别适合炎热的天气，清淡爽口不油腻，又不失鲜美。材料：干海带30克、萝卜240克、肉泥150克 食材 主料 干海带30g 白萝卜240g 肉末150g   辅料 油适量 盐适量 白砂糖适量 生抽适量 胡椒粉适量   海带萝卜丸子汤的做法 1.将干海带完全泡开。 2.肉泥里加入生抽、盐、胡椒粉、糖、生姜拌均。 注这儿的糖只是提鲜的，不超过1克。 3.萝卜和海带切丝，小葱切花。 4.锅里倒适量的油，油热下萝卜、海带和葱花炒。 5.炒软时加水和盐大火煮开。 6.然后将肉泥用小勺子一个个地舀入沸腾之处。 7.当锅再开，肉丸全部漂起，这锅汤就做好了。