黄瓜生鱼卷黄瓜生鱼卷
简介
黄瓜是我们经常会吃到的一种蔬菜,黄瓜的吃法有很多,很多人喜欢吃黄瓜,那么黄瓜有什么功效与作用呢?黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素,既能加速肠道腐败物质的排泄,又有降低血液中胆固醇的功能,因此,患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人,常吃黄瓜大有益处。
食材
主料
黄瓜500g
鱼肉250g
辅料
油适量
盐适量
胡萝卜适量
生姜适量
蒜米适量
料酒适量
醋适量
辣椒粉适量
调味鲜适量
生抽适量
黄瓜生鱼卷的做法
1.食材黄瓜切段,胡萝卜一个,鱼切片。
2.鱼...
黄瓜生鱼卷
简介
黄瓜是我们经常会吃到的一种蔬菜,黄瓜的吃法有很多,很多人喜欢吃黄瓜,那么黄瓜有什么功效与作用呢?黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素,既能加速肠道腐败物质的排泄,又有降低血液中胆固醇的功能,因此,患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人,常吃黄瓜大有益处。
食材
主料
黄瓜500g
鱼肉250g
辅料
油适量
盐适量
胡萝卜适量
生姜适量
蒜米适量
料酒适量
醋适量
辣椒粉适量
调味鲜适量
生抽适量
黄瓜生鱼卷的做法
1.食材黄瓜切段,胡萝卜一个,鱼切片。
2.鱼和胡萝卜片装碗里,放进盐,辣椒粉。
3.姜,蒜米,料酒,醋,调味鲜,生抽。
4.拌匀腌二小时入味。
5.黄瓜掏空,
6.先放进萝卜片,再放进鱼片。
7.再淋上香油,一品鲜即可。
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