软炸沙丁鱼软炸沙丁鱼
简介
回家就有好吃的,妈妈买的沙丁鱼,罐头吃得多,炸的红烧的很少吃,中午吃软炸沙丁鱼,顺便在饭桌上听爹爹批评教育,听妈妈表扬~
食材
主料
沙丁鱼500g
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
姜适量
面粉适量
软炸沙丁鱼的做法
1.沙丁鱼解冻,清理鱼鳞,处理鱼身内部,洗净备用
2.清理干净的沙丁鱼内放入适量食盐、料酒及姜片,腌制半小时左右
3.腌制好的鱼肉表面均匀的裹上一层面粉
4.锅中倒入适量食用油,油温七成热时放入沙丁鱼,小火煎制,两面及时反转
5.待炸至金黄色出锅即可
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软炸沙丁鱼
简介
回家就有好吃的,妈妈买的沙丁鱼,罐头吃得多,炸的红烧的很少吃,中午吃软炸沙丁鱼,顺便在饭桌上听爹爹批评教育,听妈妈表扬~
食材
主料
沙丁鱼500g
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
姜适量
面粉适量
软炸沙丁鱼的做法
1.沙丁鱼解冻,清理鱼鳞,处理鱼身内部,洗净备用
2.清理干净的沙丁鱼内放入适量食盐、料酒及姜片,腌制半小时左右
3.腌制好的鱼肉表面均匀的裹上一层面粉
4.锅中倒入适量食用油,油温七成热时放入沙丁鱼,小火煎制,两面及时反转
5.待炸至金黄色出锅即可
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