黄豆面鸡蛋饼黄豆面鸡蛋饼
简介
黄豆有着“豆中之王”的美誉,富含B族维生素及优质蛋白。鸡蛋含有优质蛋白,而且十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育。牛奶富含钙质和优质蛋白。这等利好食材搭配小麦粉煎制的鸡蛋饼营养价值以及功效显而易见。
食材
主料
小麦粉20g
黄豆面30g
鸡蛋1个
辅料
味精适量
盐适量
牛奶适量
黄豆面鸡蛋饼的做法
1.黄豆面、小麦粉中加盐、味精拌均匀。
2.黄豆面、小麦粉中加盐、味精拌均匀。
3.打入鸡蛋搅拌。
4.加牛奶搅拌均匀成糊。
5.平底锅添少许油加热,蛋糊倒入锅中摊平。
6.成型后翻面。
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黄豆面鸡蛋饼
简介
黄豆有着“豆中之王”的美誉,富含B族维生素及优质蛋白。鸡蛋含有优质蛋白,而且十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育。牛奶富含钙质和优质蛋白。这等利好食材搭配小麦粉煎制的鸡蛋饼营养价值以及功效显而易见。
食材
主料
小麦粉20g
黄豆面30g
鸡蛋1个
辅料
味精适量
盐适量
牛奶适量
黄豆面鸡蛋饼的做法
1.黄豆面、小麦粉中加盐、味精拌均匀。
2.黄豆面、小麦粉中加盐、味精拌均匀。
3.打入鸡蛋搅拌。
4.加牛奶搅拌均匀成糊。
5.平底锅添少许油加热,蛋糊倒入锅中摊平。
6.成型后翻面。
7.煎至饼熟即可。配些黄瓜、火腿肠、牛奶或是豆浆,就是很不错的早餐。
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