猪腰煮鸡蛋猪腰煮鸡蛋
简介
这是我的产后食谱之一,因为生产后经常容易腰酸背痛,吃猪腰最好了,做汤喝,炒着吃,蒸着吃,呵呵,变着花样吃就对了!猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症
食材
主料
猪腰200g
鸡蛋50g
黑糯米酒250ml
辅料
油适量
糖适量
猪腰煮鸡蛋的做法
1.猪腰对半切开,把里面白色的切除;
2.切成条状,用生油、生粉、黄酒等材料腌渍并洗净,以去掉异味;
3.热油锅,下猪腰和姜片翻...
猪腰煮鸡蛋
简介
这是我的产后食谱之一,因为生产后经常容易腰酸背痛,吃猪腰最好了,做汤喝,炒着吃,蒸着吃,呵呵,变着花样吃就对了!猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症
食材
主料
猪腰200g
鸡蛋50g
黑糯米酒250ml
辅料
油适量
糖适量
猪腰煮鸡蛋的做法
1.猪腰对半切开,把里面白色的切除;
2.切成条状,用生油、生粉、黄酒等材料腌渍并洗净,以去掉异味;
3.热油锅,下猪腰和姜片翻炒;
4.把炒得差不多的猪腰拨到锅的一边,然后打入鸡蛋一个煎熟;
5.倒入约500ml的开水和250ml黑糯米酒,把汤煮约5分钟左右;
6.可以适量加一点糖调味,不加亦可!
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