椭圆高考的经典归纳

黄芪羊排汤家常做法 黄芪羊排汤家常做法 材料:白萝卜300克、羊排500克、生姜一小块、小葱1根、黄芪15克 制作: 一、煮黄芪羊排汤 1.将羊排泡水，为了泡出血污。哈哈，盆有点小，倒过来再泡泡。 2.将羊排剁成小块。 3.取一炒锅放几片生姜，用中小火将羊排炒干。 4.准备好小葱、生姜和黄芪。 5.取一大锅将炒干的羊排放入，再倒满一锅冷水，大火煮开后撇去污沫。 6.然后放小葱、生姜和黄芪煮开5分钟后，改小火炖到羊排酥烂，约1小时。 二、加萝卜或其它配菜 7.羊排汤炖好后将白萝卜清洗干净，切厚片。 8.另取一锅，舀上几勺子炖好的羊排汤和羊排，并将白萝卜也下锅，加点盐调味。 9.用中火煮到萝卜变透明，撒点香葱即可出锅。 吃时根据个人口味加点辣椒油或胡椒粉调味。 本文由 www.xmshengxin.com www.zgw1.com.cn 收集整理