[奶油蘑菇汤的做法]奶油蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤怎么做好吃,奶油蘑菇汤的家常做法[奶油蘑菇汤的做法]奶油蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤怎么做好吃,奶油蘑菇汤的家常做法
[奶油蘑菇汤的做法]奶油蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤怎么做好吃,奶油蘑菇汤的家常做
法
篇一 : 奶油蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤怎么做好吃,奶油蘑菇汤的家常做法
在西式的用餐中,“汤”都是在主菜之前享用,也就是前汤的意思,和中式的一边吃饭一边喝汤的方式是不同的。因此西式的汤品是一人一份。想要在家和家人一起享用西式用餐的浪漫吗,那就从西式的奶油蘑菇汤开始吧~
洋葱:1/2个
蘑菇:4个
面粉:适量
奶油:适量
黄油:适量
黑胡椒:适量 ...
[奶油蘑菇汤的做法]奶油蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤怎么做好吃,奶油蘑菇汤的家常做法
[奶油蘑菇汤的做法]奶油蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤怎么做好吃,奶油蘑菇汤的家常做
法
篇一 : 奶油蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤怎么做好吃,奶油蘑菇汤的家常做法
在西式的用餐中,“汤”都是在主菜之前享用,也就是前汤的意思,和中式的一边吃饭一边喝汤的方式是不同的。因此西式的汤品是一人一份。想要在家和家人一起享用西式用餐的浪漫吗,那就从西式的奶油蘑菇汤开始吧~
洋葱:1/2个
蘑菇:4个
面粉:适量
奶油:适量
黄油:适量
黑胡椒:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
1、
将所有材料准备
2、
洋葱洗净切细粒
3、
蘑菇洗净后切片备用
4、
锅洗净点火控干,放入黄油至融化
5、
待黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微
黄
6、
加入适量凉水,在加水的同时,用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。
关小火继续煮
7、
另起一炒锅,烧热后加少许黄油
8、
等黄油融化后放入洋葱碎炒香
9、
炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮
10、
加入蘑菇片
11、
不停搅拌,煮到汤越来越稠
12、
加入淡奶油继续煮
13、
煮至适合的浓稠度
14、
再放适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀即可
1、如果不喜欢奶油蘑菇汤太稠,黄油炒面粉中的面粉可以适当少一些。2、喜欢奶油蘑菇汤口感更油滑的朋友可以使用料理机将固体部分都打碎, 再充分煮至所有食材味道融合3、奶油蘑菇汤里可放虾仁、火腿、或是鸡肉
篇二 : 奶油蘑菇汤原来也可以自己做
喝了还想喝的奶油蘑菇汤其实自己就可以做,或许很多人觉得这道菜比较复杂,但事实
并非如此,刚好奶油蘑菇汤的做法非常简单,如果你不相信,那么就赶紧来看看吧。[]
奶油蘑菇汤的材料:
黄油50克,切片冬菇150克,切片波多贝罗蘑菇100克,小洋葱2个,切碎,面粉2汤匙,鸡汤400毫升,浓奶油125毫升,全脂牛奶125毫升,盐和黑胡椒适量,肉桂粉1搓
奶油蘑菇汤的做法:
1.中小火预热炒锅,然后放黄油下去,待完全融化的时候,把
菇类和小洋葱放进去里面快炒,炒大约5分钟左右,或直到他们变软。加入面粉,炒匀,最后加入鸡汤,煮开,约5分钟,或直到汤冒泡变稠。
2.然后加入奶油和牛奶,用盐和黑胡椒调味。再撒一点点肉桂粉调味,加热但不必烧开。趁热吃。
温馨提示:看完奶油蘑菇汤的做法之后,大家应该已经有了把握,不过再简单的菜肴,也要认真做才行哦!
篇三 : 奶油蘑菇汤,奶油蘑菇汤的做法,奶油蘑菇汤的家常做法
洋葱碎 :
蘑菇 :
黄油 :适量
盐 :适量
面粉 :适量
胡椒粉 :适量
淡奶油 :一小碗
第一步,黄油炒面找一个厚底锅座在火上,将100克黄油在锅中融化
加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高),
加大约800克的凉水,在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠。
(, 锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎
放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟。
炒熟后倒入面酱汤中,一起煮。
待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油。
放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅就算好了。
汤有多浓稠,喝到嘴里,那般浓香。寒冷的冬天给自己添点营养吧~当然也别贪喝大发了,小心发胖。
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