关于新建粮库存在的问题与建议

关于新建粮库存在的问与建议 第3O卷关于新建粮库存在的问题与建议?35? 女女女-女女? {问题探讨;----- 关于新建粮库存在的问题与建议 张玉莲 (湖北省粮食局430061) 蔡庸家 (湖北黄石国家粮食储备库435004) 近年来,国家在仓储建设上花了很大力气,投资 建设了,批新的国家粮食储备库,并已陆续投入使 用.这一举措大大地改善了几十年来仓储设施落后 的面貌.建设新仓要从我国的国情出发,对新建的 但从我国南方许多新建大库 仓房就应该有新要求. 的实际使用情况来看,还有一些问题需要加以解决. 比如仓房的隔热保温措施,实用的粮情检测系 统,配套实用的烘干去杂设备,还有一些质量检验手 段的改进等等. 1改善隔热保温措施 从我国目前使用的多数储粮仓房来看,具有隔 热保温性能的很少.少数地方虽然采取了一些措 施,但收效甚微.新建的仓房从模式和结构上全国 基本大致相同,全部为拱板仓形结构.仓房内粮食 的堆高线基本都在6m左右,每栋仓的设计容量均 为1000万斤以上,一栋分两问,每闻容量大致为 500万斤左右.粮食几乎全部要求为散装.由于我 国南北省份的气温温差较大,南方的高温期长而北 方的低温期长,因此在储存方式和管理要求上应该 区别对待,建设不要一概而论. 从我们过去对拱板仓储粮的情况来看,拱板顶 层虽然采取了一些隔热措施,在盛夏季节,当气温达 到35,4O?的时候,拱板间(仓内顶板与仓顶之问) 的积温高达45,6O?,仓内顶部的温度在32,38? 之问变化那么粮堆上层粮面正好与窗户接近,距 仓顶不到两米,因此粮堆上层粮温在3O,35"C之间 波动从日常工作中,我们发现仓内的温度主要来 源于仓顶和门窗,其次是墙体.从现在所有的储粮 仓房来看,几乎所有的仓顶和门窗都不具备隔热保 温能力.墙体也不是按隔热要求来设计的.到了冬 天,当气温下降到零度以下时,粮面的温度则随气温 下降而下降.这样粮堆中上层的粮温变化幅度较 大,从而加快了粮食的陈化速度.因此建议对新建 的储粮仓房,在设计的时候把隔热保温的措施考虑 进去.首先是仓顶的改进,对于一般的拱板仓,在仓 顶至少应考虑有3O,50cm厚的珍珠岩隔热层,或 贴上8,lOcm厚的泡沫板层等,以隔绝来自仓顶的 热量.墙体可为夹层,即在三七墙体外加一道一二 墙体,中间预留15,20cm的空心,空心中间填上珍 珠岩或泡沫板等隔热材料.窗户也要采取隔热措 施.江苏连云港有一个粮库,仓顶内架空Ira后,填 上谷壳,墙体加厚一道,隔空20cm,夹层填上谷壳, 冬季进粮后进行密闭,仓外即使在38?的气温下, 其粮温也能保持在15?以下.因此建议:一是对新 建的粮库应考虑隔热措施,有利于今后低温储粮工 作的开展.二是新库装新粮(多数都是散装),推荐 粮食入库时间控制在lO月以后,4月以前,特别是 南方省区.这样有利于安全储粮和保持储粮品质, 最大限度延长储存时间,降低费用,延缓储粮品质陈 化速度. 2解决屋面渗水问题 在目前我国所有建成的拱板仓库中,无论仓房 大小,其屋面结构基本相似,几乎都是在墙体做好 后,将事先预制好的屋面拱形构件进行拼接,然后进 行屋面防水处理.这样的处理一般在2,3年内不 会发生渗水.但随着使用时间的延长,由于屋面常 年经受风吹雨淋太阳晒,加上墙体的稍微沉动或热 胀冷缩,在屋面构件的拼接处就会发生龟裂而使仓 内渗水.我们了解到的所有渗水的拱板仓库中, 9O%的渗水位置都在拱顶交接处.要想解决好这个 问题,黄石国家粮食储备库的方法是,在预制水泥拱 顶构件时,首先对构件拼接处的边缘,在预制时就预 ? 36粮食储藏2001(6) 留向上的卷边,然后用盖瓦的方式进行封盖后再进 行防水处理.这样处理后的屋面,不受外界气候,热 胀冷缩的影响而使屋面渗水,使用8年后无一仓房 发生渗水现象. 3规范粮情检测系统 当今时代发展晟快的莫过于电子技术,计算机 应用于粮情检测,发展的速度也不例外,但比较成熟 定型的产品不多,适用于现代新建大型粮库管理的 系统更是不多.比如,目前检测粮温的技术已基本 成熟,但测湿,测虫,综合分析,综合控制等技术就没 有过关.在粮情检测系统方面,主要存在以下几个 方面的问题需要解决一是软件和硬件方面.就软 件而言,各地使用的产品不一样,软件的编程也不一 样.有的是DOS操作系统,有的是单板机,高级一 点的是windows操作系统.使用的硬件配置,采用 的数据传输和通讯方式也各不相同.从目前大库建 设中我们了解到,全国运用的粮情检测系统就有30 多种.软件也是五花八门.然而设计的检测系统也 比较单一,多数只能解决简单的温度检测,其软件和 硬件的交互性较差,相互独立.这样就造成了人力 资源,信息资源,设备资源等方面存在相当程度的重 复和浪费.不利于粮库在纵向或横向信息系统中资 源共享.因此,建议国家有关管理部门,组织相关专 家对国内已形成的粮情检测产品进行综合考察后, 结合实际情况,再提出意见,然后定点生产定型产 品,使之适合于国内大中型粮库使用,又能使产品在 网上进行交流达到资源共享.存在的第二个问题是 粮食温度传感器埋入粮堆的问题.现在市场上通用 的粮食温度传感器,多数为铁杆3层点,长度一般为 3-4.5m,有的是采用电缆3层点式.而新大库粮 堆几乎都是堆高6m左右,全部为散装,且粮面到仓 顶的空间只有2m左右.对于铁制粮温杆,短的没 有代表性,长的无法埋入粮堆.对于测温电缆来说, 进粮时不能埋入,粮食堆满后又没有专门埋入的设 备,在安装过程中除了操作困难外,多数传感器的焊 接点又因熏蒸而容易损坏.因此建议生产相关的配 套设备,以解决当前的实际问题.粮情检测存在的 第三个问题是粮食堆码过高的问题.由于全部为散 装,堆高在6m左右,对于粮情检测和正确分析粮 情,虫粮处理等防治工作确实带来很大的难度.由 于入库的粮食质量不可能完全一致,特别是我国南 方地区,气温温差变化较大,一旦发生问题是很难处 理的.因此建议在管理上,应根据实际情况,南北地 区区别对待. 4配备烘干去杂设备 国家粮食储备库的主要工作是确保库存粮食的 安全.要实现安全储粮,首要工作是提高入库粮食 的质量,要保证质量就必须有高质量的粮源.在我 们国家还没有能力实现粮食机械化生产的时候,多 数以农场或更多的是以一家一户为主体进行的粮食 生产方式,在这样的国情下,要想保证有高质量的粮 食入库,是很不现实的,在粮食收购或调拨过程中, 难免出现鱼龙混杂的情况.在入库的过程中,就是 把关再严,也不可能保证100%的达到要求,不是杂 质较高就是水分超标,在实际操作中,这些情况的发 生是难免的.每当检出不舍格的粮食(指水分高,杂 质高)时,其处理办法无非只有两条,一是无条件退 回发粮方,二是收人情粮.无论采用哪条,都会造成 经济损失,如果退回发粮方,不但损失运费,而且会 伤害了收发双方的关系;如果收下,不但会降低入库 粮食的质量,而且给今后的安全保管留下隐患.要 想解决好这对矛盾,唯一的办法是接收单位(大库) 配备烘干去杂设备,但在目前所有建成的大,中型粮 库中,几乎都没有配备这类设备,就是有,不是设备 太大不适用,就是太小解决不了问题.因此,建议国 家粮食管理部门组织专家和生产厂家,研究开发出 投资少,成本低,经济实用的不同型号的大中小型烘 干去杂设备,以适应不同粮食收购站和大中型粮库 处理不同批量粮食的需要,从硬件上确保入库粮食 的质量.只有这样才能既确保了入库粮食的质量, 又减少了送粮单位的经济损失. (收稿日期:20001212)