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旅游学概论课后答案以及名称解释(李天元版)

2017-09-30 20页 doc 40KB 236阅读

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旅游学概论课后答案以及名称解释(李天元版)旅游学概论课后答案以及名称解释(李天元版) 绪论答案 一、名词解释 1、旅游学--就是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动、以及旅游供求双方活动的开展对旅游接待地区的社会、经济和环境之影响的科学。 第一章答案 一、名词解释 1、驿站--是历代政府沿陆路和水路所设立的馆舍机构,其目的在于传送官方文书和国家物资,以及招待公务往来人员,供给宿舍、车马、船桥、人夫、米粮及饲料等等。 2、士人漫游--是指以当时一些名士骚客为代表的知识分子出于逃避和排忧的目的而外出四处游历的旅行活动。 3、现代旅游--是指第二...
旅游学概论课后答案以及名称解释(李天元版)
旅游学概论课后答案以及名称解释(李天元版) 绪论答案 一、名词解释 1、旅游学--就是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动、以及旅游供求双方活动的开展对旅游接待地区的社会、经济和环境之影响的科学。 第一章答案 一、名词解释 1、驿站--是历代政府沿陆路和水路所设立的馆舍机构,其目的在于传送官方文书和国家物资,以及招待公务往来人员,供给宿舍、车马、船桥、人夫、米粮及饲料等等。 2、士人漫游--是指以当时一些名士骚客为代表的知识分子出于逃避和排忧的目的而外出四处游历的旅行活动。 3、现代旅游--是指第二次世界大战结束以后,特别是20世纪60年代以来,迅速普及世界各地的社会化旅游活动。 四、简答 1、为什么说人类的迁移活动不属于旅游活动, (1)在原始社会的前期,人类主要使用天然或打制的石块等简陋的生产工具,生产工具的落后和生产力的低下,人类的生存无时不处在饥饿和自然灾难侵袭的威胁之中。 (2)到了新石器时代,随着生产工具的改进,生产效率有了很大的提高。但是也未能有效的改变当时人类社会生产的落后面貌。几乎没有什么多余的剩余物。 (3)人类也曾有从一个地方转移到另一个地方的迁移活动,但这些活动都是由于某些自然因素或特定人为因素的威胁而被迫进行的,并且都是出于求生存的需要。 2、人类最初的旅行活动是如何产生的, (1)新石器时代,金属工具开始问世。生产工具和生产技术的进步,使生产效率得以提高,劳动剩余物也因此而增多。 (2)到了原始社会末期,出现了人类历史上的第二次社会大分工,随着分工的扩大,产品交换也得到了快速的发展。交换的范围和数量都得以扩大,特别是手工业产品的生产目的就是为了交换。 (3)随着产品生产和交换的发展,奴隶社会形成时期,出现了人类历史上的第三次社会大分工。开始出现了专门从事易货贸易的商人阶级。需要到其他地区去交换自己的产品或货品。便产生了旅行经商或外出交换产品的需要。 3、近代以前的旅行发展有哪些特点, (1)旅行活动的发展同国家的政治经济状况有着直接的关系。 (2)贸易经商旅行占据主导地位。 (3)封建社会以农业经济为主,农村人口占统治地位,使得人们在主观上缺乏对外出旅行或度假的要求。 (4)就非经济目的的旅行活动,其消遣性的旅行活动不具备普遍意义。 4、试论社会生产力的发展与旅游活动的关系。 (1)早在第一次社会大分工,产品交换现象便已萌芽。但由于生产力低下,交换并不普及,到了第二次分工,生产技术的进步和生产率的提高,使产品交换 数量和范围扩大。 (2)到了奴隶社会形成时期,第三次社会大分工,社会生产力有了很大提高,便出现了专门从事易货贸易的商人。此时的旅游活动都是出于经商,扩大对他地区的了解和接触的需要所 产生的经济活动。是生产力和社会经济的发展推动了产品交换,从而推动了人们对外出旅行的需要。 (3)到了封建社会,社会政治比较稳定,生产技术和社会经济有了很大的发展,使各种非经济目的的旅行活动有了新的发展和扩大。但贸易旅游仍占主导地位。 (4)到了近代,社会生产力迅速发展推动了社会旅游活动的发展,铁路客运和飞机的问世,大大推进了旅游活动,人们因消遣性目的而旅行外出的观光或度假活动在规模上开始超过传统的贸易经商旅行。 (5)进入现代社会,生产力得到了发展,科学技术的进步取得重大突破。交通运输工具得到了很大的提高。是许多旅游活动迅速兴起,形成了全球性的大 5、简述改革开放以来,我国旅游业经营市场的变化和演进情况, (1)1978年至80年代时期,以接待入境旅游为主的发展阶段。 20世纪80年代中期至1997年,入境旅游和国内旅游并行发展阶段。 (2) (3)1997年至今,入境旅游、国内旅游和出境旅游全面发展阶段。 第二章答案 一、名词解释 1、旅游("艾斯特"定义)--于1942年由瑞士学者汗泽克尔和克拉普夫提出旅游的定义,旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和(这些人不会导致长期定居,并且不牵涉任何赚钱的活动。到70年代被"旅游科学专家国际联合会"采用为该组织对旅游的定义。 2、国际旅游--是指跨国开展的旅游活动,即一个国家的居民跨越国界到另一个或几个国家去访问的旅游活动。 3、国内旅游--是指人们在其居住国境内开展的旅游活动,通常是指一个国家的居民离开自己的长住地,到本国境内其他地方去进行的旅游活动。 4、旅游活动--是作为旅游者的人的活动,是人们出于为追求或实现个人在某些方面得到发展的需要而亲自前往异国他乡的访问活动。 5、大众旅游--有着双重的含义。它首先是指大众化旅游活动的大众化,即旅游活动参加者的范围已扩展到普通的劳动大众。另一层含义则是大众型旅游,即现代旅游活动的大规模开展所形成的以有组织的团体包价旅游为代表的大众型旅游模式或旅游活动开展形式。 6、社会旅游--对于家庭经济收入低的贫困家庭,有些国家采取通过由国家、地方政府、工作单位、工会或户主所属的其他组织团体提供资助或补助的办法,帮助他们实现外出旅游。 7、旅游季节性--现代旅游活动的开展在时间分布呈现出不均衡的特点。 8、旅游收入--是指在一定时期内(通常为一年),旅游目的地国家或地区因接待来访的国内外旅客,向其提供各种商品和服务而获取的直接收入。 9、国内旅游收入--是指全国或国内某一地区在一定时期内因接待国内游客,向其提供各种商品和服务而获取的直接收入。 10、国际旅游收入--是指一定时期内,一个国家或地区因接待海外来访的入境 游客,向其提供各种商品和服务而获取的直接收入。 四、简答题 1、旅游的本质是什么,在旅游含义的不同表述中,人们已取得哪些共识, 旅游是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开自己的长住地前往异国他乡的旅行和逗留活动,以及由此所引起的现象和关系的总和。 在旅游含义的不同表述中,基本上可以划分为两类。 第一类定义是将旅游作为旅游者的活动来进行解释,对旅游的定义实际上是对旅游活动的定 义。在这类定义中,人们有这样一种共识,即旅游活动所指的是作为旅游者的人的活动,而不是指旅游业的活动 第二类定义由两部分构成:一部分是旅游活动,即旅游者往返于常住地与目的地之间的旅行(或空间转移)活动和在目的地停留期间的访问活动,另一部分则是由此而引起的各种现象和关系。 2、试分析国际旅游与国内旅游之间的差别。 (1)从消费程度方面看,国内旅游的消费层次一般较低,而国际旅游的消费水平通常较高。 (2)从逗留时间方面看,国内旅游者逗留时间短,国际旅游逗留时间长。 (3)从便利程度上看,国内旅游比较便利,国际旅游的各种手续繁琐。 (4)从经济作用方面看,国内旅游消费促使国内财富在地区间的重新分配,而国际旅游的消费直接造成国家之间财富转移。 3、试析现代旅游活动的性质。 (1)现代旅游活动的性质是它是一种以不同地域间的人员流动为特征,涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动。 4、试总结现代旅游的特点并指出认识这些特点的意义。 (1)普及性 (2)持续性 (3)地理集中性 (4)季节性 5、为什么说旅游正在成为现代生活的必要组成部分, (1)在现代社会中,人们的工作乃至日常生活的节奏都已明显加快。 (2)现代教育的发展和人们文化水平的提高,人们的兴趣势必也向自己生活本土以外的地方扩展了。 (3)旅游作为一种观察,体验和认识异乡事物的最直接的手段,为满足人们的兴趣和好奇心提供了最好的机会。 6、试析旅游季节性的成因。 (1)旅游目的地自身的原因而言,该地的气候条件对来访旅游季节性的形成具有重大的影响。 (2)就客源地方面的原因而言,人们的出游目的和带薪假期的放假时间是左右该地市场出游季节性的主要因素。 7、衡量旅游发展状况的常用指标有哪些, (1)旅游人数 (2)旅游收入和旅游支出 (3)旅游者停留天数 8、简述统计旅游人数的常用。 (1)在对本国居民的出境旅游人(次)数统计方面,国际上的通常做法是由本国在这些出境旅游者回国入境时,通过抽样调查的方法进行统计。 (2)对于国内旅游人数,世界各国都是通过定期的国内旅游抽样进行统计测算的。 9、简述统计旅游收入的常用方法。 (1)银行报告法 2)估侧法 ( 3)混合法或综合法 ( 10、对我国旅游学研究的状况谈淡你的看法。 (1)旅游学同社会科学中所有其他学科一样,需要以旅游发展的实践为基础。 (2)旅游是一世界性的社会现象。我国发展旅游和开展旅游研究的历史和短。需要借鉴国际学术界在旅游研究方面 所取得的经验和教训。 (3)旅游业是一高度竞争的产业。 (4)旅游也不仅成为了我国较大的产业,而且其发展潜在能量远远没有充分释放。所牵涉的层面很广。是各旅游专业必要开设的专业基础课。从而推动我国的旅游业,尽快使我国跻身世界旅游强国的行列。 第三章答案 一、名词解释 1、旅游者(罗马会议定义)--联合国于1963年在罗马召开的国际旅游会议界 "。它分定了旅游者的定义。凡纳入旅游统计中的来访人员称为"游客两类,一类是在到目的地停留过夜的游客,在旅游统计中称"旅游者"。另一类则是不在目的地停留过夜,而是当日返回或当日离去的游客,称为"短程游览者"。 2、可支配收入(disposable income)--指个人或家庭的收入中扣除全部应纳所得税之后的剩余部分。 3、可随意支配收入(discretionary income)--指个人或家庭收入中扣除应纳所得税、社会保障性消费(即按规定应由个人负担的养老金、事业保险、健康保险等社会保障费用的预支。这些费用通常在发放工资时扣除)、以及日常必须消费部分(衣、食、住、行等)之后所余下的收入部分。 4、闲暇时间--就是指在日常工作、学习、生活及其他必须占用的时间之外,可由个人自由支配、用于消遣娱乐或自己所乐于从事的任何其他事情的时间。 5、旅游动机需要理论--是由美国人本主义心理学家马斯洛提出的,认为人的需要是有层次之分的这些需要层次是由低向高递进发展的。对于任何个体而言,只有当其较低层次的需要得到满足之后,才会向上一层次的需要发展。 6、旅游动机--就是一个人为了满足自己的某种需要而决定外出旅游的内在驱动力,即促使一个人有意于旅游以及到何处去、作何种旅游的心理动因。 7、微社会环境--是指一个人在日常生活和工作中所经常接触的人际环境或人群。 四、简答题 1、何谓国际旅游者,何谓国内旅游者,请分析旅游者产生的基本条件。 (1)国际旅游者定义: 国际联盟统计专家委员会定义:外国旅游者"就是离开自己的居住国,到另一个国家访问至少24小时的人"。 罗马会议定义:国际旅游者指除为获得有报酬的职业以外,基于任何原因到一个不是自己通常居住的国家访问的人。 (2)国内旅游者的定义: 任何因消遣、度假、体育、商务、公务、会议、疗养、学习和宗教等目的而 在其居住国内进行24小时以上、一年之内的旅行的人。 (3)旅游者产生的基本条件 从客观上讲: (a)需要足够的支付能力。 (b)拥有足够的闲暇时间。 从主观上讲: 要有外出旅游的动机。 2、一个人要成为现实的旅游者应具备哪些条件,认识这些条件有何意义, (1)客观因素,即,可随意支配收入水平,闲暇时间,身体条件和家庭负担状况。 (2)主观因素,即,旅游动机。 (3)意义:客观因素是实现旅游需求的保证条件,主观因素才是参加旅游活动的根本动因。 3、何谓旅游动机,旅游动机分哪几种类型, 旅游动机--就是一个人为了满足自己的某种需要而决定外出旅游的内在驱动力,即促使一个人有意于旅游以及到何处去、作何种旅游的心理动因。 它分成四种类型: (1)身体方面的动机。 (2)文化方面的动机。 (3)人际方面的动机。 (4)地位和声望方面的动机。 4、影响人们旅游动机的主要因素有哪些,如何起作用, (1)个性心理因素。不同的心理类型对旅游动机以及对旅游目的选择的有影响。 (2)文化水平和受教育程度。文化知识的提高有助于对外界事物的了解,从而影响人们的需要和动机。 (3)年龄。年龄不同决定了人们所处的家庭生命周期阶段不同,制约人们的需要和动机。且年龄不同也影响到人们体力上的差异。 (4)性别。性别的差异意味着男女生理特点不同:性别差异导致男女在家庭中扮演角色不同。 (5)微社会环境。一个人在日常生活和工作中所经常接触的人际环境或人群也会影响个人的需要和动机。 5、各种不同类型旅游者的需求有什么特点, (一)消费旅游者的特点 (1)在外出旅游人数中所占的比例最大。 (2)季节性很强。 (3)对旅游目的地和旅行方式的选择以及对出发时间的现在方面,拥有较大程度的现在自由。 (二)差旅型旅游者的特点 (1)人数相对较少,但出行次数上较为频繁。 (2)不受季节的影响 (3)选择目的地的自由度较小。 (4)消费水平高。 (5)价格方面不大敏感。 (三)家庭及个人事物型旅游者的特点 (1)需要方面不同于前两类旅游者,但又兼有前两类旅游者的某些特点。 (2)出行季节性差。 3)对价格比较敏感。 ( (4)没有选择旅行者的自由。 6、个性心理如何影响一个人旅游动机的形成, (1)个性心理因素影响个人需要。 (2)心理类型模式的五个心理类型有着不同的个性心理特点 ,它们直接影响人们对旅游目的地选择。 7、简述心理类型的种类以及不同心理类型的思想行为特点。 (1)自我中心型。 (2)近自我中心型。 (3)中间型。 (4)近多中心型。 (5)多中心型。 第四章答案 一、名词解释 1、旅游资源--凡是能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事物,都可构成旅游资源。 2、可再生性旅游资源--是指那些在使用过程中,如果出现耗损过大或或遭受毁坏的情况,可通过适当途径进行人工再造的旅游资源。 3、现实的旅游资源--指其本身具有吸引游客的功能,并且事实上已经在吸引旅游者源源前来的旅游资源。 4、潜在旅游资源--是指那些其本身可能具有某种能够令人感兴趣的特色,但由于不具备交通和其他接待条件,加之可能尚不大为外人所知,目前还无法吸引大量游客前来观赏的吸引因素。 5、旅游景点生命周期--以旅游吸引物为核心的旅游环境,随着时间的推移,其游客量都会经历一个由少到多,此后又由盛到衰的演变过程。这一从无到有、逐渐兴盛,然后又逐渐衰落直至很少有人问津的发展或演进过程。 6、开发旅游资源--就是指通过适当的方式把旅游资源及其所在地改造成具有吸引力的旅游资源,从而使旅游资源的吸引力得以发挥、改善和提高的技术经济过程。 7、可进入性--是指旅游资源所在地同外界(特别是同主要客源市场地区)的交通联系及其内部交通条件的通畅和便利程度。 8、旅游基础设施--是指在与旅游有关的各种设施中,凡属主要使用者为当地居民,但也必须向旅游者提供或者旅游者也必须依赖的设施。 9、旅游上层设施--是指那些虽然也可供当地居民使用,但主要是供外来旅游者使用的服务设施。 四、简答题 1、举例说明旅游资源的分类,并指出其分类标准或依据。 根据常见旅游资源表现内容的基本属性划分为三大类: (一)自然旅游资源 (1)气候条件。 2)风光地貌或自然景观。 ( (3)动植物资源。 (4)天然疗养条件。 (二)人文旅游资源 (1)历史文物古迹。 (2)名族文化及有关场所。 (3)有影响的国际性体育和文化盛事。 (4)以主题公园为代表的现代人造旅游景点。 (三)其他旅游资源 (1)经济建设成就。 (2)社会发展成就。 (3)目的地居民对外来者的友善和好客态度也可构成当地的一项旅游资源。 2、就各类旅游资源而言,它们具有那些共同的特点,你如何认识这些特点, (1)多样性。 (2)吸引力的定向性。 (3)垄断性。 (4)易损性。 (5)可创新性。 3、决定一项旅游资源价值大小的主要因素有哪些,为什么, (1)旅游资源固有的质量。旅游资源自身特色越突出或独特性程度大,其价值也越大。 (2)旅游资源所处的地理区位。它之所以是关键因素,是因为它意味着该项旅游资源距离那些主要旅游客源地区的远近以及该项旅游资源所在地的可进入性的程度。 4、简析旅游资源开发的必要性。 (1)使潜在的旅游资源转化成为现实的旅游资源,对它进行必要的初始开发和建设,是其旅游吸引力得到有效的发挥。 (2)对现实的旅游资源进行再生性开发,提高其旅游资源的吸引力。任何旅游吸引物和景点都有其生命周期。 5、何谓旅游资源开发,旅游资源的开发工作应遵循哪些原则,为什么, (1)突出独特性的原则。 (2)力求经济的原则 (3)注意保护环境的原则。 (4)统筹规划,分期开发的原则。 6、旅游地的开发一般包括哪些内容, (1)解决和提高旅游资源所在地的可进入性。 (2)建设和完善旅游基地设施。 (3)建设旅游上层设施。 (4)旅游景区、景点的开发建设与管理。 (5)培训能够胜任专业水平旅游服务工作的人员。 7、如何评价旅游资源的开发价值效应, (1)要使旅游资源的吸引力能够得以发挥、改善和提高,都要经过适当进行开发。 (2)开发可使潜在的旅游资源转化成为现实的旅游资源。 (3)开发可以巩固、改善和提高现实的旅游资源的吸引力,使旅游点的生命周期得到延长。 8、试述保护旅游资源的意义。你认为在对旅游资源进行保护方面,主要可采取哪些措施, (一)意义:(1)发展旅游业的需要而不顾其他后果是不应该的;过分坚持自然主义也是不可取的。关键如何妥善利用旅游资源,使其能够为满足人类的需要服务。保护旅游资源也是为了利用它。(2)自然作用和人为作用致使旅游资源遭受很严重的损害,便要采取措施对它们加以保护,才能是这些资源能够造福于人民,服务于国家和地区旅游业的发展。 (二)措施 可分为消极保护和积极保护:(1)对于因自然作用原因带来的危害,主要采取必要的技术措施加以预防。(2)由于旅游者带来的危害,应加强本地的旅游规划工作。(3)除旅游者以外的人为原因的破坏,要加强对旅游资源保护的宣传外,还要制定必要的法律或法规加以约束。 五、思考题 十年前的深圳是一个旅游资源贫乏的小镇,但十年来深圳的旅游业发展却形势喜人。试用"旅游资源是一个国家或地区旅游业能够得以发展的前提"来解释深圳的旅游业发展, 答题要点: (1)深圳的经济建设成就及其所带来的种种变化吸引了很多商务旅游者前来考察。 (2)深圳是工商业发达的现代化城市,不仅可吸引消遣型旅游者前来观光游览,同时也吸引商务旅游者前来考察。 (3)知名度高的大城市成为旅游发达的中心地,吸引着大量的游客观光。 第五章答案 一、名词解释 1、旅游业--以旅游者为对象,为其旅游活动创造便利条件并提供起所需商品和服务的综合服务。 2、直接旅游企业--是指有赖于旅游者的存在而生存的企业。 3、旅行社--是指营利目的,从事为旅游者代办出境、入境和签证手续,招徕、接待旅游者,为旅游者安排食宿等有偿服务的经营活动的企业。 4、旅游批发经营商--旅行社根据自己对客源市场需求的了解和预测,在选定旅游或度假目的地的基础上,成批量地分别订购有关交通运输公司饭店旅游景点等各类有关旅游企业的产品和服务,然后将这些单项的产品和服务组合成为不同的包价旅游线路产品或包价度假集合产品,最后通过一定的销售途径向旅游消费者出售。 5、旅游零售商--经营零售业务的旅行社代表旅游消费者向旅游批发经营商及各有关行、宿、游、娱方面的旅游企业购买其产品。 6、包价旅游--旅行社经过事先、组织和编排旅游活动项目,向旅游大众推出的包揽一切有关服务工作的旅游形式。 7、旅游景点--是指由那些某一组织或企业对其行使管理的旅游景点,即,有明确的界线同外界相隔并有固定的出入口,对游人的出入行使有效控制的游览点或参观点。 8、总体旅游产品--是指旅游者在离家外出期间,以在旅游目的地的访问活动为核心,构成一次完整的旅游经历的各种有形因素和无形因素集成或总合。 四、简答题 1、旅游业由哪几大部分构成, (1)有关旅游"准备"的行业,如办理旅游问讯和预订业务的旅行社等; (2)有关旅游"移动"的行业,如交通运输部门; (3)与旅游"逗留"有关的行业,如旅馆业、餐饮业、景区景点等。 2、试析旅游业的性质和特点。 性质:旅游业从根本上说是一项经济性产业。 特点: (1)综合性的产业 (2)劳动密集型的服务性产业 (3)涉外政策较强的产业 (4)脆弱性产业 3、旅游业究竟在何种意义上可以成为一项产业,谈谈你的认识。 它同旅游事业的区别在于,旅游事业并非以发展经济为惟一目的;而旅游业作为一项产业,其根本目的在于通过对旅游需求的推动、促进和提供便利服务来获取收入。 4、同制造业相比,旅游业有哪些基本特点, (1)产品的无形性 (2)生产和消费的同步性 (3)不可储存性 (4)对员工素质的依赖性 5、我国对旅行社的分类与欧美国家有何异同。 (一)外国的旅行社分类 (1)旅游批发经营商 (2)旅游零售商: (二)我国将旅行社分为国际、国内旅行社两类 6、简述二战后团体包价旅游迅速普及的原因。 二战以后大众旅游的兴起,团体包价旅游得到迅速普及,主要出于以下两个原因: (1)它所提供的全程活动安排使旅游者感到方便易行,可以免除旅游者的一切忧虑; (2)由于组织这种旅游的旅行社是成批量地购买旅馆床位、交通客票及其他旅游供应产品,因而在价格上享有优惠折扣。 7、试述连锁饭店集团成员的类型。 (1)成员饭店是饭店连锁公司自己拥有产权,并且自己经营的饭店。 (2)成员饭店是饭店连锁公司从房地产开发商或者从其他饭店业主手中租来经营的饭店。 (3)成员饭店是由饭店连锁公司代管经营的饭店。 (4)成员饭店是饭店连锁公司特许经营的饭店。 8、为什么说饭店集团是饭店业发展的方向,其竞争优势有哪些, 饭店集团是指以经营饭店为主的联合经营的经济实体,它在本国或世界各地以直接或间接形式控制多个饭店,它是以相同的店名和店标、统一的经营程序、同样的服务标准和管理风格与水准进行联合经营的企业集团。 (1)品牌优势 2)规模经济优势 ( (3)人力资源优势 (4)市场营销优势 9、为什么说交通是旅游业的命脉, (1)从需求方面来看,旅游交通是旅游者完成旅游活动的先决条件。 (2)从供给方面来看,旅游交通是发展旅游业的命脉。旅游业是依赖旅游者来访而生存和发展的产业。 (3)交通运输业作为旅游业的重要组成部门之一,本身也是旅游收入和旅游创汇的重要来源。 10、影响人们选择旅行方式的主要因素有哪些, (1)旅游目的 (2)运输价格 (3)旅行距离 (4)旅行偏好和经验 11、旅游景点的经营应注意哪些主要问题, (1)竞争 (2)市场需求层次变化 (3)新技术的发展与应用 12、旅游产品有哪些特点,怎样理解服务是旅游产品的核心内容, (1)无形性。 (2)不可转移性。 (3)不可储存性。 (4)生产与消费的同步性。 (5)综合性。 13、作为旅游企业的管理人员,你认为应如何去评判员工的服务质量, (1)员工的工作态度 (2)客人的满意度 第六章答案 一、名词解释 1、旅游需求直接影响--政府通过控制国有旅游景点的收费标准,以及通过控制国有运输公司、饭店、纪念品商店等国有旅游企业的产品价格去直接影响旅游需求。 2、旅游需求间接影响--政府通过汇率和外汇管制、实行差别税率等去间接地刺激或控制来访旅游需求。 3、国家旅游组织--是指一个国家中为国家政府所承认,负责管理全国旅游行政事务的组织。 4、国际旅游组织--有狭义和广义之分。狭义是指其成员来自多个国家并为多国利益工作服务的全面性旅游组织。广义还包括那些其工作部分地涉及国际旅游事务的国际组织,以及专门设计旅游事务某些方面的国际性旅游同业组织。 四、简答题 1、政府干预旅游发展的必要性何在, (1)旅游也所涉及的范围之广以及旅游业构成的综合性特点,使得其中各有关方面之间不存在自动的协调。 (2)作为一个旅游目的地,一个国家在国际市场上以何种形象出现以及这种形象的建设和确立如何,需要政府的参与和决策。 (3)保护消费者利益以及防止不公平竞争等方面,政府有责任对旅游业加以管理和制约。 (4)基础设施以及其他公共产品是一个旅游目的地总体旅游产品中的重要组成部分,而这些产品都是由政府提供。 (5)为了社会安定,政府有必要社会行为。 (6)出于保护环境和实现可持续旅游发展的考虑。 2、政府干预旅游发展的主要手段有哪些, (一)需求管理手段 (1)目的地的宣传与促销。 (2)为到访游客提供信息服务。 (3)通过控制价格去影响需求。 (4)控制游客进入量。 (二)供给管理手段 (1)控制土地的用途。 (2)对建筑物行使管制。 (3)市场管制。 (4)实行特别征税。 (5)投资鼓励政策。
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