夏天流鼻血多吃点藕夏天流鼻血多吃点藕
夏天许多人爱流鼻血,排除器质性病变,空气干燥、喝水少是流鼻血的主要原因。专家说,流鼻血应常吃凉血、滋阴、清热的食品,莲藕就是比较好的选择。
莲藕生吃熟吃都可以,中医认为,生食莲藕能凉血,熟食则能补心益肾,具有滋阴养血的功效,药用价值相当高。
此外,莲藕含铁量较高,而且含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。因此,如果您经常流鼻血的话,吃些莲藕不仅能达到清火的目的,而且还可以起到补血、止血的作用。
专家称,挑莲藕的时候可以选那些比较肥大,水分比较多的,带有清香的。大家可以看看顶端...
夏天流鼻血多吃点藕
夏天许多人爱流鼻血,排除器质性病变,空气干燥、喝水少是流鼻血的主要原因。专家说,流鼻血应常吃凉血、滋阴、清热的食品,莲藕就是比较好的选择。
莲藕生吃熟吃都可以,中医认为,生食莲藕能凉血,熟食则能补心益肾,具有滋阴养血的功效,药用价值相当高。
此外,莲藕含铁量较高,而且含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。因此,如果您经常流鼻血的话,吃些莲藕不仅能达到清火的目的,而且还可以起到补血、止血的作用。
专家称,挑莲藕的时候可以选那些比较肥大,水分比较多的,带有清香的。大家可以看看顶端的“鹦哥头”,越小的口味就越好。
莲藕在炒的时候,很容易变色,可在去皮后放入稀释醋水中浸泡5分钟就好了。炒的时候,边炒边加些清水,同样可以炒出洁白如玉的莲藕片。应提醒的是,脾胃消化功能低下的人,最好不要生吃。
鼻出血的饮食疗法
鼻出血除了进行必要的治疗外,日常的饮食保健也很重要。饮食宜选用清淡而富含维生素、蛋白质、矿物质的食物,如荠菜、青菜、马兰头、莲藕、苹果、香蕉、雪梨、萝卜、花生米以及苜蓿、白茅根、鲜芦根、绿豆等。
预防鼻出血食疗方:
绿豆鲜藕汤
绿豆50克,鲜藕200克。先将鲜藕洗净、切片备用。 绿豆洗净,放入沙锅,足量加水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,待绿豆熟烂,放入藕片,继续用小火煨煮30分钟,至绿豆酥烂、藕熟、汤汁黏稠即成。早晚2次分服。
甘蔗雪梨汁
甘蔗2 000克,雪梨1 000克。先将甘蔗洗净,去皮,切成2厘米长的小段,压榨取汁,过滤,备用。将雪梨洗净,去皮,切成小块,放入榨汁机中榨成浆汁,用洁净纱布过滤,取汁放入容器中,加入甘蔗汁,混合均匀即成。早晚2次分服。
百合黄芩蜂蜜饮
鲜百合100克,黄芩20克,蜂蜜20克。黄芩洗净,切片,放入沙锅,加水煎煮30分钟,过滤取汁。百合择洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮至百合酥烂,加入黄芩汁,再煮至沸,离火,趁温热调入蜂蜜,拌和均匀即成。早晚2次分服。本食疗方对肺热上壅型鼻出血尤为适宜。广东耳鼻喉治疗研究院网站:www.baidouyuan.com
马兰头荠菜拌香干
新鲜马兰头250克,嫩荠菜250克,五香豆腐干50克。新鲜马兰头、嫩荠菜分别拣杂,洗净,保留根茎部分,切成细末。豆腐干洗净,入沸水锅中烫一下,切成细丝,放在马兰头、荠菜末上,加入调料,拌和均匀即成。佐餐当菜,随意食用。本食疗方对肝火上逆型鼻出血尤为适宜。
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