中药对吴郭鱼生长影响之研究

中药对吴郭鱼生长影响之研究 中藥對吳郭魚生長影響之研究 台北縣立鶯歌國民中學 作者:陳柏叡、陳品儒 指導教師:劉守泉、陳志帆 一、研究動機 社會課本上冊,提到台灣的西部沿海發展成許多的養殖漁業,使我們了解到,提到沿海的養殖業的經濟利益頗大,引起我們對觀察吳郭魚生長的興趣。但我國漁產品去年遭歐盟檢出殘留禁藥遭退貨後,農委會漁業署今年首度採歐盟標準,引進精密檢驗儀器進行養殖水產品監測,發現竟有高達十一家雲林、嘉義以及屏東養殖場的吳郭魚被檢出殘留禁藥硝基喃和氯黴素, 結果顯示抽檢的六十六件吳郭魚樣本中,有八件含禁藥硝基喃,檢出比率達十二,;另抽檢九十六件吳郭魚,結果分別有三件、一件、一件樣本被檢出含禁藥氯黴素,殘留量帄均約二PPB:每公克含量十億分之一:。另外,有十一件吳郭魚樣本,一件被檢出殘留歐索林酸藥物。 以上均已由主管機關縣市政府通知業者不得將產品上市,並輔導養殖業者改善,直到複檢合格後始准恢復上市。 漁業署養殖漁業科科長李孟頎表示,由於被檢出殘留禁藥硝基喃和氯黴素的吳郭魚、虱目魚和蝦類等水產品,殘留量均不高,懷疑有可能是遭水產飼料、活魚搬運車或附近畜牧場污水藥物不當使用交叉感染,當然也不排除是業者非法投藥,將儘速追溯藥物殘留的源頭。 在台灣去年吳郭魚慘遭歐盟退貨後,外銷數量明顯下滑,盛產的魚貨轉回內需市場,造成國內吳郭魚自年初以來即呈現供過於求的現象。漁業署官員並指出,歐盟雖已恢復台灣吳郭魚外銷至歐盟,但由於檢驗標準嚴格,且需逐批檢驗,業者信心不足,都望之卻步。 此刻國內又檢出硝基喃與氯黴素等禁藥,雖然官員認為危機就是轉機,可讓養殖業者體認到藥物殘留的嚴重性,但也不諱言,此風暴恐讓吳郭魚得面臨一場價格保衛戰。於是實驗觀察過程中,我們將投以中藥餵食吳郭魚。並進一步探討各種中藥對吳郭魚生長所產生的影響。 二、研究目的 :一:吳郭魚之飼養及形態觀察。 :二:探討各種中藥對吳郭魚重量、體長、體積、肥滿度之影響。 :三:探討吳郭魚吃不同中藥是否可生長得更好更快。 三、研究設備與器材 :一:吳郭魚 :十:除藻劑 :二:魚缸:玻璃缸: :十一:紗網 :三:打氣機 :十二:抹布 :四:濾水器 :十三:水管 :五:海綿 :十四:夾子 :六:電子秤 :七:中藥:四君子湯、四物湯、桂附地黃丸:,莊松榮GMP優良藥品 :八:飼料:福壽牌帅鰻飼料: :九:消化細菌 四、研究過程與 :一:吳郭魚的採集、飼養與形態觀察 1、吳郭魚採集地點與方法 :1:採集地點:竹北水產養殖試驗所 :2:採集方法:竹北水產養殖試驗所 2、飼養吳郭魚的方法 吳郭魚可接受各種不同類型的飼料如粉狀飼料,沈性,浮性飼料 及濕狀飼料。其中粉狀飼料很明顯的不能完全由吳郭魚吸收,有部分 會溶失在水中形成浪費,因此使用粗飼料來餵食吳郭魚恐較粒狀飼料 不經濟。另高品質原料最好能以加工方式製成粒狀飼料以維持其最低 溶失量。吳郭魚粒狀飼料的物理特性相當重要尤其是水中安定性及顆 粒大小,因為飼料在水中必須維持足夠的安定性,以供魚類充分攝食 及降低溶失率。此外吳郭魚所用飼料大小似乎應較美洲河鯰及鮭魚所 使用者小為宜,因為吳郭魚攝食是以咀嚼方式而非如大多數硬骨魚類 所採用的吞噬方式。 吳郭魚飼料之成分: 粗蛋白質 粗脂肪 粗纖維 粗灰分 水分 鹽酸 不溶物 不低於 不低於3, 不超過 不超過 不超過 不超過 45.5, 1.2, 16.5, 11, 2, 標準攝取量: 水溫? 18?以下 18-23? 23-28? 28?以上 體重, 3.5,以下 3.5-5, 5.0-6.0, 0.5-5, 添加物可使吳郭魚發育良好,添加物視水溫酌量給予 水溫? 18?以下 18-23? 23-28? 28?以上 0 體重, 0-3, 3-5, 3,以下 3、吳郭魚形態觀察 吳郭魚(Tilapia)原產於非洲之熱帶魚類。全世 界共有100多種,做為經濟養殖的也有十多種,為熱 帶地區最為普遍的魚種。吳郭魚在分類上屬鱸型目, 鱸型亞目,慈鯛科,體型與鱸魚、鯛魚近似。體側扁 、胸鰭、腹鰭、尾鰭都很大,尾鰭呈圓形無分叉,背 鰭有硬棘15,17,軟條10,12,腹鰭1棘5軟條;臀鰭 3硬棘10軟條;胸鰭13軟條,各鰭之硬棘均十分銳利。 體色因種類略有不同,一般呈黑灰色、銀灰色、藍灰 色,在水中會隨著棲息的環境略為變色以為保護。成 熟以後雄魚色澤鮮麗,各鰭邊緣呈現鮮紅之婚姻色。 吳郭魚係卵生,卵黃色,卵粒呈雞蛋形,大小長 徑約 1.5mm,短徑約1.0mm,每尾魚產卵數因魚種、 體型大小、季節及與上次產卵的間距而有不同。過冬 後首次達到成熟初產者,產卵數僅40,50粒,大型魚 則可達數百或千粒卵。吳郭魚對環境的適應力大,除 不耐寒冷外,對環境的變化、疫病的抗力都很強、雜 食性容易飼養,生長快速肉質好,是適合養殖的魚種 。 吳郭魚為口腔孵化(Mouth breeber )類魚種,魚 卵體外受精,雌魚將卵含入口中,下額後部突起膨脹 ,母魚鰓蓋及下顎顫動,以口吸吹水流,使受精卵在 母魚口中有如口哨中之軟木塞不斷轉動,魚卵在水溫 26?時,約5,7日孵化,再將過一週可自由游泳,此 時母魚依然在旁保護,遇有驚嚇,魚苗又立即游入母 魚口中,孵化後10天以上才完全脫離母魚自行生活。 吳郭魚繁殖力極強,只要水溫合適:25?以上:週年 四季都能產卵繁殖。孵化後之稚魚,經過100,150天 又可再繁殖。魚卵孵育期間,母魚停止攝食,因此生 長呈停滯狀態,且在適溫條件下,每隔3,4週又可再 產卵繁殖,故在相同的條件之下,雌魚體型較小,成 長速度慢,經濟價值低。由於吳郭魚生產頻度高,世 代間隔時間短,在繁殖的過程中,往往因魚苗大量繁 生,生產力及環境抑制的情況之下,整池都是無經濟 價值的小魚,造成繁殖業者的困擾。 吳郭魚有領域性,特別在生殖期,成熟雄魚開始 在池底做窩,做窩時先選擇場所,然後以口啣池底泥 沙,一口一口地往四週堆起,形成一個直徑約體長3 ,4倍,深為體高2,3倍之圓形凹穴。工作期間或完 成以後,遇到其他雄魚或魚類,即予以驅逐,成為自 己的地盤。遇到中意的雌魚則予引導進入新居,雄魚 雌魚相互環繞,偎依逐游,雄魚以吻或身體刺激雌魚 腹部,經過一段時間以後,雌魚開始放卵,同時雄魚 排精,雌魚一方面將受精卵含入口中,一方面繼續放 卵受精,經過多次排卵放精,受精卵全部含入雌魚口 中,完成交配,雄魚游泳離去,將孵育工作交由雌魚 獨自負擔。 吳郭魚原產於非洲,性不耐寒,對低溫抵抗力弱 ,一般而言,水溫在10?以下即易凍傷死亡,所以吳 郭魚養殖普通均在本省南部,中北部地區之池埤水庫 ,雖然草、鰱、鯉等淡水混養中,也都放養吳郭魚, 但一般都在冬季來臨前收成,以避免寒流來時凍斃造 成損失。 箱網養殖 在水庫、湖泊、海灣或大型蓄水池內設置箱網放養魚類的養殖法,最好選擇在風帄浪靜,以及適當水流大小的地方設置。由於是養在箱網內,飼料容易從網洞散失,所以盡量以少量多餐的方式餵食,篩孔最好在19公分以上,方便水體的交換。箱網養殖有許多好處,像是吳郭魚的繁殖行為被箱網阻隔,卵會從網洞間掉落底部,無法受精發育,所以在雌雄混養時,可以不必擔心小魚過多或是生長緩慢的問題。 優點 缺點 1. 不用擔心使用的水體枯竭 1. 當水質差時,對環境的耐受力低 2. 水質乾淨、溶氧充足 2. 完全仰賴飼料提供養分 3. 收獲時較方便且省錢 3. 疾病造成破產的風險很大 4. 可養殖多種形式,經營的彈性較大 4. 掠食者的攻擊以及颱風的破壞 5. 餵食人工飼料(品質來源有保證) 6. 養殖魚類較無臭土味 :二:中藥對吳郭魚之影響 1、中藥對吳郭魚的重量之影響。觀察記錄吳郭魚分別餵食四君子 湯、四物湯、桂附地黃丸之肥滿度重量、體長、體積、肥滿度之 影響。 2、中藥對吳郭魚的體長之影響。觀察記錄吳郭魚分別餵食四君子 湯、四物湯、桂附地黃丸之重量、體長、體積、肥滿度之影響。 3、中藥對吳郭魚的體積之影響。觀察記錄吳郭魚分別餵食四君子 湯、四物湯、桂附地黃丸之重量、體長、體積、肥滿度之影響。 4、中藥對吳郭魚的肥滿度之影響。觀察記錄吳郭魚分別餵食四君子 湯、四物湯、桂附地黃丸之重量、體長、體積、肥滿度之影響。 百年老店 台灣第一家GMP中藥廠 傳承五千年 中藥真科學 科技除了解決藥材中農藥殘留的問題之外,中藥本身究竟是否合乎科學,莊孝武說:「什麼是科學,一門有系統的學問就是科學。那中藥傳承了五千年,已經形成一 套完整的系統,那麼是不是也是相當科學,才能被留下來。科學要經得起試驗,神農嚐百草就是拿自己當試驗,也是人體試驗,這和西方拿屍體來試驗,你說誰比較 準確呢,」 古人留下的智慧,靠著今天的科技手段一一得到證實。莊孝武說,德國靠著粹取人參中有關增強抵抗力的成分,就已賺進大把的鈔票,很多蘊含在藥材中的可貴成 分,正等待我們去發現它。因此建立專業的研究團隊成了藥廠的重心,科學中藥靠著專業的人士與專門的設備,包括有減壓設備、精油回收設備等,經過藥廠重重把關,藥效反而能得到比較大的保證。 嚴控品質 打開國際市場 莊松榮於1974年在高雄縣燕巢鄉設立工廠,1987年成為國內第一家取得GMP認證的中藥廠。許多人走進藥廠第一個印象是乾淨,包括倉庫。莊松榮處處要求做到符合GMP的同時,機會也為用心的人打開。莊孝武談到第一次與歐洲市場的接軌,是一位德國的買家與經濟部、衛生署從北到南找尋符合標準的藥廠,當看到他們的藥廠、品管與設備後,他說:「這才是我要看的藥廠,合乎德國的要求標準。」 莊孝武說:「一般藥廠做5種總重金屬殘餘檢驗,不包括鋇。但是我們廠內規格檢查鋇的含量,有一批藥的鋇含量超過標準,我們就把他銷毀了,不銷德國也不銷台灣。」就這樣目前莊松榮的產品行銷到歐、亞、美許多國家。 藥廠的管理與環境處處符合GMP的要求,莊松榮以日本規格購買中藥材,同時自製公司產品裝藥的瓶子,就是裝熱的藥水也不會有塑膠味,放在冰箱也不會爆裂,即是在GMP的環境下製造的,這使得市面上許多中藥行都使用莊松榮製造的藥瓶來裝煎煮的藥液,就不會有怪味。但莊松榮藥廠在意的還是品質的控管,在品質上競爭。莊孝武說:「做藥是良心事業,有三種行業最容易積陰德,就是老師、律師、醫師,這三種行業如好好做不但能賺錢又能積陰德,反之就很容易損陰德,在台灣我們能真正照顧好品質。」 桂附地黃丸 (No. 2246) ,補精 GUEY FUH DIH HUANG WAN / 【出處】《金匱要略》 【藥物組成】每12.6g中含有 茯 苓 Hoelen...............................................3.00g 牡丹皮 Moutan Cortex...................................3.00g 澤 瀉 Alismatis Rhizoma.............................3.00g 熟地黃 Rehmanniae Radix et Rhizoma..........8.00g 山茱萸 Corni Fructus.....................................4.00g 山 藥 Dioscoreae Rhizoma..........................4.00g 炮附子 Aconiti Tuber.....................................1.00g 肉 桂 Cinnamomi Cortex.............................1.00g 以上生藥製成浸膏...........................................6.30g :生藥與浸膏比27.00:6.30,4.29:1.00: 【效用】 溫補腎陽。 桂附地黃丸(又名金匱腎氣丸)治腎陽虛 在六味地黃丸的基礎上加肉桂、附子組 成。桂附地黃丸是在六味地黃丸滋補腎陰的基礎上加用溫補腎陽藥物,達到陰中 求陽的目的。對腎陽虛所致的四肢冰冷、腹痛、小便清長、大便稀溏、陽痿、滑 精或女子不孕症等較為適用。應該注意的是,肉桂屬溫熱藥,不適於治療具有口 乾舌燥、煩躁氣急、便幹尿黃症狀的糖尿病、慢性腎炎、高血壓、心臟病患者。 亦不宜和外感藥、赤石脂或其製劑同時服用。孕婦也應忌服。 【適應症】 腎陽虛弱,命門火衰,夜尿,自汗,耳鳴。 四物湯 (No.2126),補血 SHY WUH TANG / SI WU TANG 【出處】《太帄惠民和劑局方》 【藥物組成】每19.20g中含有 熟地黃 Rehmanniae Radix et Rhizoma...........7.50g 白 芍 Paeoniae Radix...................................7.50g 當 歸 Angelicae Radix.................................7.50g 川 芎 Cnidium Rhizoma...............................7.50g 以上生藥製成浸膏...........................................9.60g :生藥與浸膏比例30.0:9.60,3.13:1.00: 【效能】 補血調血。 :(1)調肝養血宜四物湯,即當歸、川芎、白芍、熟地黃。(2)酌相應,謂補血用白 芍、熟地,破血用赤芍,涼血用生地,氣虛血少,宜加參、耆,名聖愈湯。(3) 氣燥血熱,宜加知、柏,名六物湯。(4)血虛寒熱往來,宜加味四物湯,即本方加 柴胡、丹皮、炒梔子也。(5)血虛惟發熱不惡寒,宜地骨皮飲,即本方加地骨皮、 牡丹皮也。(6)血分熱甚,依本方加黃芩、黃連。(7)寒甚加肉桂、附子、破血加 桃仁、紅花,止血加茅根、蒲黃炒黑 【適應症】四物湯最早記載於宋朝醫典，太帄惠民和劑局方，中,被稱為婦人病 的聖藥,是補 血、 行血、活血的主方;方中由當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。 當歸可減輕經前症候群的疼痛、腹脹、陰道乾澀及憂鬱;川芎可抗菌消炎,調節 子宮收縮,並抗維他命,缺乏症:維他命,是抗氧化劑,可能影響內分泌系統, 可減輕乳房不適、焦慮及沮喪等症狀:,提升細胞吞病原體的作用;熟地黃則可 補血強心,幫助滋養。綜觀全方,不但可滋補血氣,紅潤臉色,更可幫助肌膚光 滑,防止老化。另外,坊間有四物湯方中添加人參及杜仲之產品:參仲四物湯:, 不但具備四物湯傳統功效,更可幫助抵抗疲勞及消除經常性的腰酸背痛。 四君子湯 (No.2124),補氣 SHY JIUN TZYY TANG / SI JUN ZI TANG 【出處】《醫方集解》 【藥物組成】每12.4g中含有 人 參 Ginseng Radix.............................6.00g 茯 苓 Hoelen.........................................6.00g 炙甘草 Glycyrrhizae Radix......................3.00g 白 朮 Atractylodis Rhizoma............ ......6.00g 生 薑 Gingiberis Rhizoma.................. ...3.00g 大 棗 Zizyphi Fructus...................... ......2.00g 以上生藥製成浸膏............................... ....6.20g :生藥與浸膏比例26.00:6.20,4.19:1.00: 【效能】 益氣健脾。 【主治】脾胃氣虛証。面色萎白,語聲低微,氣短乏力,食少便溏,舌淡苔白, 脈虛弱。 【方解】本方証由脾胃氣虛,運化乏力所致。脾胃為後天之本,氣血生化之源, 脾胃氣虛,受納與健運乏力,則飲食減少;濕濁內生,故大便溏薄;脾主肌肉, 脾胃氣虛,四肢肌肉無所稟受,故四肢乏力;氣血生化不足,血不足不榮於面, 而見面色萎白;脾為肺之母,脾胃一虛,肺氣先絕,故見氣短、語聲低微;舌淡 苔白,脈虛弱皆為氣虛之象。正如《醫方考》所說:“夫面色萎白,則望之而知 其氣虛矣;言語輕微,則聞之而知其氣虛矣;四肢無力,則問之而知其氣虛矣; 脈來虛弱,則切之而知其氣虛矣。”治宜補益脾胃之氣,以復其運化受納之功。 方中人參為君,甘溫益氣,健脾養胃。臣以苦溫之白朮,健脾燥濕,加強益氣助 運之力;佐以甘淡茯苓,健脾滲濕,苓、朮相配,則健脾祛濕之功益著。使以炙 甘草,益氣和中,調和諸藥。四藥配伍,共奏益氣健脾之功。 本方與理中丸比較,兩方均用人參、白朮、炙甘草以補益中氣,僅一藥之別, 而功能相異。四君子湯配茯苓,功用以益氣健脾為主,主治脾胃氣虛証;理中丸 用乾薑,功用以溫中祛寒為主,適用於中焦虛寒証。 【運用】 1〃辨証要點 本方為治療脾胃氣虛証的基礎方,後世眾多補脾益氣方劑多從此 方衍化而來。臨床應用以面白食少,氣短乏力,舌淡苔白,脈虛弱為辨証要點。 2〃加減變化 若嘔吐者,加半夏以降逆止嘔;胸膈痞滿者,加枳殼、陳皮以行 氣寬胸;心悸失眠者,加酸棗仁以寧心安神;兼畏寒肢冷、脘腹疼痛者,加乾薑、 附子以溫中祛寒。 3〃現代運用 本方常用於慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等屬脾氣虛者 【適應症】 脾胃氣虛,消化不良,面色蒼白,食少便溏。 魚缸大致上可分為「魚缸內部」、「外部清潔」及「器材維護」等三個範圍,保養執行步驟如下: 水族箱簡易保養操作及注意事項表: ,、先檢視魚缸整體狀況 還未開始保養時,應先觀察魚缸內部生物或器材狀況,確定是否有如:魚隻有死亡、疾病或器材有損壞…等問題。 ,、將過濾器的電源關掉 保養時應將過濾器、加溫器的電源關閉,防止空轉、空燒造成損壞,或造成火災、漏電意外。 ,、清理魚缸玻璃內壁 :若魚缸內壁較乾淨,可由步驟,先行:應使用柔軟的布或白棉來清理,以避免玻璃刮傷。 ,、修剪水草及裝飾品清理 應先確認水草修剪的形態。水草修剪時,應注意其水草狀況,需將枯黃、腐爛的部分剪除,再行栽種。 ,、馬達、過濾器的清理及維護 :,:清理過後,組裝時應確認所有零件是否都已組裝,外置式過濾器應檢查其管路是否正常,留意其滲水問題。 :,:清理過濾器時,濾材的清理,應以缸內舊水來清理,切記不可以自來水直接清洗,以避免硝化菌死亡。 撈網 虹吸管吸除底部水域 ,、換水:抽水前先將加溫器電源關閉: :,:換水時應以底部沉積物清除為優先,水中漂浮物次之,換水量建議一般以全水量,,,為標準,水面上之漂浮物應以撈網〈細網〉撈除。 :,:抽水時應防止吸到缸內較小的生物,造成生物機械性傷害而致死。 換水前加水質穩定劑 加水方式一由過濾加水 加水方式二由水面加水 最後記得添加硝化菌 ,、加水 :,:加水時應先在魚缸內先加入水質穩定劑待,,分鐘後再加入硝化菌。〈請依廠商建議劑量添加〉 :,:加水時應留意需要緩慢,並觀察加完水後,魚缸內的生物是否有不適應的狀況。 ,、開啟各項器材設備電源 檢查各項器材設備是否恢復正常運作 ,、擦拭魚缸外部玻璃 最後擦拭魚缸外部玻璃,大公告成啦 :一: 中藥對吳郭魚之影響 實驗日期:97/08/26,97/09/05 1. 蒐集資料,了解魚的習性及養魚的知識 2. 將吳郭魚分別放入8個魚缸,每缸7隻 3. 每缸魚分別投以吳郭魚飼料並記錄進食狀況 4. 餵食紀錄 水質:靜置三天過後的自來水 水的體積:45L 對照對照四君四君四物四物桂附桂附 組A 組B 子湯A 子湯B 湯A 湯B 地黃地黃 丸A 丸B 08/26 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 08/27 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 08/28 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 08/29 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 08/30 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 08/31 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 09/01 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 09/02 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 09/03 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 09/04 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 09/05 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 4g 實驗日期:97/09/06,97/09/19 1. 蒐集資料,了解魚的習性及養魚的知識 2. 將吳郭魚分別放入8個魚缸,每缸7隻 3. 每缸魚分別投以吳郭魚飼料並記錄進食狀況 4. 餵食紀錄:飼料與中藥之比例為70:1: 水質:靜置三天過後的自來水 水的體積:45L 對照對照四君四君四物四物桂附桂附 組A 組B 子湯A 子湯B 湯A 湯B 地黃地黃 丸A 丸B 09/06 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/07 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/08 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/09 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/10 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/11 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/12 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/13 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/14 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/15 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/16 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/17 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/18 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 09/19 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 6g 實驗日期:97/09/20,97/10/03 1. 蒐集資料,了解魚的習性及養魚的知識 2. 將吳郭魚分別放入8個魚缸,每缸7隻 3. 每缸魚分別投以吳郭魚飼料並記錄進食狀況 4.餵食紀錄:飼料與中藥之比例為60:1: 水質:靜置三天過後的自來水 水的體積:45L 對照對照四君四君四物四物桂附桂附 組A 組B 子湯A 子湯B 湯A 湯B 地黃地黃 丸A 丸B 09/20 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 09/21 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 09/22 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 09/23 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 09/24 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 09/25 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 09/26 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 09/27 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 09/28 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 09/29 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 09/30 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10/01 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10/02 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10/03 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 10g 實驗日期:97/10/04,97/10/17 1. 蒐集資料,了解魚的習性及養魚的知識 2. 將吳郭魚分別放入8個魚缸,每缸7隻 3. 每缸魚分別投以吳郭魚飼料並記錄進食狀況 4.餵食紀錄:飼料與中藥之比例為50:1: 水質:靜置三天過後的自來水 水的體積:45L 對照對照四君四君四物四物桂附桂附 組A 組B 子湯A 子湯B 湯A 湯B 地黃地黃 丸A 丸B 10/04 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/05 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/06 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/07 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/08 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/09 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/10 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/11 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/12 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/13 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/14 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/15 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/16 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 10/17 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 14g 五、研究結果 對照組A 09/06 1 2 3 4 5 6 7 總和 15.8 18.8 9.2 15.2 6 15 9.8 89.8 重量 6 7 5 6 4 6 5.5 39.5 體長 20 12 15 18 30 26 22 143 體積 2.6333 2.6587 1.84 2.5333 1.5 2.5 1.7818 肥滿度 對照組B 09/06 1 2 3 4 5 6 7 總和 14.5 16.6 7.8 10.2 11 8 15 83.1 重量 5 7 4 7 4.5 5 8 40.5 體長 20 25 23 10 30 28 13 149 體積 2.9 2.3714 1.95 1.4571 2.4444 1.6 1.875 肥滿度 四君子湯A 09/06 1 2 3 4 5 6 7 總和 12.5 10.2 21.8 12 20 21.5 30 128 重量 5 7 8 6 10 8.5 9 53.5 體長 40 18 55 25 8 10 43 199 體積 2.5 1.4571 2.7250 2 2 2.5294 3.3333 肥滿度 四君子湯B 09/06 1 2 3 4 5 6 7 總和 27 16.8 19.2 5.2 6.8 20 21 116 重量 8 6 7 4 5 8.5 9 47.5 體長 10 35 33 27 12 14 11 142 體積 3.375 2.8 2.7429 1.3 1.36 2.3529 2.3333 肥滿度 四物湯A 09/06 1 2 3 4 5 6 7 總和 23.6 16.6 18.6 28 29 20 14 149.8 重量 8 7 6.5 9.5 10.5 9 7 57.5 體長 26 23 38 12 16 14 18 147 體積 2.95 2.3714 2.8615 2.9474 2.7619 2.22 2 肥滿度 四物湯B 09/06 1 2 3 4 5 6 7 總和 15 17.6 10.4 16.8 20.5 21 21 122.3 重量 6 6 5.5 6 8 9.5 8.5 49.5 體長 25 23 22 9 10 20 18 127 體積 2.5 2.9333 1.8909 2.8 2.5625 2.2105 2.4706 肥滿度 桂附地黃丸A 09/06 1 2 3 4 5 6 7 總和 18 18.8 14 17 26 21 24.2 139 重量 8 7 5.5 6.5 10 8.5 9 54.5 體長 25 30 23 24 14 15 38 169 體積 2.25 2.6857 2.5455 2.6154 2.6 2.4706 2.6889 肥滿度 桂附地黃丸B 09/06 1 2 3 4 5 6 7 總和 15.4 20.2 11.2 14 15 13 17.2 106 重量 6.5 7 4 5 6 4.5 7.5 40.5 體長 8 25 27 24 20 7 20 131 體積 2.3692 2.8857 2.8 2.8 2.5 2.8889 2.2933 肥滿度 對照組A 09/20 1 2 3 4 5 6 7 總和 18 12.4 9.8 7.4 17.5 22 12 99.1 重量 6 8 6 7 8.5 9.5 7.5 52.5 體長 29 15 21 24 38 32 29 178 體積 3 1.55 1.6333 1.0571 2.5588 2.3158 1.6 肥滿度 對照組B 09/20 1 2 3 4 5 6 7 總和 15 13 10.5 9 35 18 17.8 118.3 重量 6 7.5 5.5 6 11 7 6 49 體長 25 30 27 15 42 33 18 190 體積 2.5 1.7333 1.9091 1.5 3.1818 2.5714 2.9667 肥滿度 四君子湯A 09/20 1 2 3 4 5 6 7 總和 17.2 17 12.8 16.8 24 43 26 156.8 重量 7 6 7 9 8.5 12 9 58.5 體長 45 23 60 30 10 13 50 231 體積 2.4571 2.8333 1.8286 1.8667 2.8235 3.5833 2.8889 肥滿度 四君子湯B 09/20 1 2 3 4 5 6 7 總和 9 11 28 25 20 22.4 25.7 141.1 重量 6 5.5 8 7 9 10 10.5 56 體長 13 42 38 30 17 19 15 174 體積 1.5 2 3.5 3.5714 2.2222 2.24 3.0476 肥滿度 四物湯A 09/20 1 2 3 4 5 6 7 總和 18.6 25.8 24 21.8 35 28 16 169.2 重量 8 10 9 10 12 10.5 8 67.5 體長 21 20 18 18 43 28 31 179 體積 2.3250 2.58 2.6667 2.18 2.9167 2.6667 2 肥滿度 四物湯B 09/20 1 2 3 4 5 6 7 總和 20.8 21 29 13 18 16.7 25 143.5 重量 9.5 8 10 7 9 8 11 62.5 體長 21 24 13 12 25 26 30 151 體積 2.1895 2.625 2.9 1.8571 2 2.0875 2.2727 肥滿度 桂附地黃丸A 09/20 1 2 3 4 5 6 7 總和 22 16 23 18.4 20 21 18 140.4 重量 11 8 8.5 9 9 8 6.5 60 體長 27 26 16 18 42 35 30 194 體積 2 2 2.7059 2.0444 2.2222 2.625 2.7692 肥滿度 桂附地黃丸B 09/20 1 2 3 4 5 6 7 總和 18 21.8 25.8 20 19.8 18 17 140.4 重量 6.5 7 9 8 7.5 8 8 54 體長 11 30 35 28 25 8 23 160 體積 2.7692 3.1143 2.8667 2.5 2.64 2.25 2.125 肥滿度 對照組A 10/04 1 2 3 4 5 6 7 總和 15.5 26 22 20 25.5 15 30 158 重量 6 8.5 8 7 9.5 8 10 57 體長 36 26.5 24 38 16 39.5 20 200 體積 2.5833 3.0588 2.75 2.8571 2.6842 1.875 3 肥滿度 對照組B 10/04 1 2 3 4 5 6 7 總和 21.2 22 47 11.6 13 15 18.1 147.9 重量 9 10.5 13 6 6 8 7 59.5 體長 21 36 46 19 30 32 28 212 體積 2.3556 2.0952 3.6154 1.9333 2.1667 1.875 2.5857 肥滿度 四君子湯A 10/04 1 2 3 4 5 6 7 總和 23.1 48 37.2 27 12.5 25 30 202.8 重量 8 13 11 9 9 12 8 70 體長 35 12 15 53 50 28 68 261 體積 2.8875 3.6923 3.3818 3 1.3889 2.0833 3.75 肥滿度 四君子湯B 10/04 1 2 3 4 5 6 7 總和 29.6 27.4 25 11.2 13 32 30 168.2 重量 12 12 11 7 6.5 9 8 65.5 體長 19 22 17 15 45 40 35 193 體積 2.4667 2.2833 2.2727 1.6 2 3.5556 3.75 肥滿度 四物湯A 10/04 1 2 3 4 5 6 7 總和 18 25 28.1 35 32.5 40 30 208.6 重量 9 10 12 11 11.5 12.5 12.5 68.5 體長 28 32 29 45 30 32 25 221 體積 2 2.5 2.3417 3.1818 2.8261 3.2 2.4 肥滿度 四物湯B 10/04 1 2 3 4 5 6 7 總和 29 18.2 20 15.6 33.3 23.1 22 160.2 重量 12 9 10 8 11 9 10.5 69.5 體長 25 23 15 15 35 30 28 171 體積 2.4167 2.0222 2 1.95 2.9364 2.5667 2.0952 肥滿度 桂附地黃丸A 10/04 1 2 3 4 5 6 7 總和 24.8 18 23 22 27 25 22.7 140.5 重量 9 7 10.5 9 9.5 11.5 10.5 67 體長 33 14 30 31 38 45 32 223 體積 2.7556 2.5714 2.1905 2.4444 2.8421 2.1739 2.1619 肥滿度 桂附地黃丸B 10/04 1 2 3 4 5 6 7 總和 24 21.8 19.4 19 26 23.8 22 156 重量 9 10 8 9 9.5 7.5 8 61 體長 35 37 31 30 10 25 13 171 體積 2.6667 2.18 2.425 2.1111 2.7368 3.1733 2.75 肥滿度 對照組A 10/18 1 2 3 4 5 6 7 總和 30 26 23.6 17 27 15.8 21 160.4 重量 11 10 9 7 10 6.5 9 62.5 體長 42 45 32.5 28 41 18 26.5 233 體積 2.7273 2.6 2.6222 2.4286 2.7 2.4308 2.3333 肥滿度 對照組B 10/18 1 2 3 4 5 6 7 總和 49.2 14 16 28.6 26.6 19.4 10.8 164.6 重量 13.5 7 8 12 11 8.5 7.5 67.5 體長 60 30 33 51 35 45 15 212 體積 3.6444 2 2 2.3833 2.4182 2.2824 1.44 肥滿度 四君子湯A 10/18 1 2 3 4 5 6 7 總和 20.2 13.6 20 31.2 38.4 36.4 50.4 210.2 重量 10 9 9 12 13 10 15 78 體長 40 18 15 55 55 32.5 73 288.5 體積 2.02 1.5111 2.2222 2.6 2.9538 2.64 3.36 肥滿度 四君子湯B 10/18 1 2 3 4 5 6 7 總和 34.8 24 34.2 15.6 29.8 36.4 15.8 190.6 重量 12 10 11 8 12 12 8.5 73.5 體長 42 38 50 15 48 53 17 263 體積 2.9 2.4 3.1091 1.95 2.4833 3.0333 1.8588 肥滿度 四物湯A 10/18 1 2 3 4 5 6 7 總和 31.4 42.2 34.2 39 29.2 27.4 20 223.4 重量 13 13 12 12.5 11 10.5 10 82 體長 28 34 38 47 30 34 30 241 體積 2.4154 3.2462 2.85 3.12 2.6545 2.6095 2 肥滿度 四物湯B 10/18 1 2 3 4 5 6 7 總和 35.4 21.4 25.8 28 21.8 24.6 29.8 186.8 重量 12 8 9 10 9 11 12 71 體長 38 25 28 32 26 33 35 217 體積 2.95 2.675 2.8667 2.8 2.4222 2.2364 2.4833 肥滿度 桂附地黃丸A 10/18 1 2 3 4 5 6 7 總和 27.4 37.2 31.8 25.8 24.6 18 26.2 191 重量 12 13.5 11 10 11 8 10 75.5 體長 35 48 40 33 33 18 35 242 體積 2.2833 2.7556 2.8909 2.58 2.2364 2.25 2.62 肥滿度 桂附地黃丸B 10/18 1 2 3 4 5 6 7 總和 18.4 21 14.8 26 25 33.2 25 163.4 重量 8 10 7 12 9 10 9.5 65.5 體長 15 28 12 34 35 39 37 200 體積 2.3 2.1 2.1143 2.1667 2.7778 3.32 2.6316 肥滿度 總重對照對照四君四君四物四物桂附桂附量 組A 組B 子湯A 子湯B 湯A 湯B 地黃地黃 丸A 丸B 89.8 83.1 128 116 149.8 122.3 139 106 1? 09/06 99.1 118.3 156.8 141.1 169.2 143.5 140.4 140.4 2? 09/20 158 147.9 202.8 168.2 208.6 160.2 140.5 156 3? 10/04 160.4 164.6 210.2 190.6 223.4 186.8 191 163.4 4? 10/18 70.6 81.5 82.2 74.6 73.6 64.5 52 57.4 4?, 1? 76.05 78.4 69.05 54.7 帄均 總長對照對照四君四君四物四物桂附桂附度 組A 組B 子湯A 子湯B 湯A 湯B 地黃地黃 丸A 丸B 39.5 40.5 53.5 47.5 57.5 49.5 54.5 40.5 1? 09/06 52.5 49 58.5 56 67.5 62.5 60 54 2? 09/20 57 59.5 70 65.5 68.5 69.5 67 61 3? 10/04 62.5 67.5 78 73 82 71 75.5 65.5 4? 10/18 23 27 24.5 26 24.5 21.5 21 25 4?, 1? 25 25.25 23 23 帄均 總體對照對照四君四君四物四物桂附桂附積 組A 組B 子湯A 子湯B 湯A 湯B 地黃地黃 丸A 丸B 143 149 199 142 147 127 169 131 1? 09/06 178 190 231 174 179 151 194 160 2? 09/20 200 212 261 193 221 171 223 171 3? 10/04 233 269 288.5 263 241 217 242 200 4? 10/18 90 120 89.5 121 94 90 73 69 4?, 1? 105 105.25 92 71 帄均 肥滿對照對照四君四君四物四物桂附桂附 度 組A 組B 子湯A 子湯B 湯A 湯B 地黃地黃 丸A 丸B 1? 09/06 2? 09/20 3? 10/04 4? 10/18 4?, 1? 帄均 六、討論 遇到的困難 解決方法 學理依據 1.拿魚苗回來時,魚苗過冰塊降溫 南一版:理化第一冊,水多:有缺氧的狀況: 溶液單元:,溫度愈低, 溶氧量愈高 2.放入魚缸時,如何讓魚先將魚放入裝有水的塑南一版:理化第一冊,熱適應水溫 膠袋中,在將塑膠袋綁在單元:,熱帄衡原理 魚缸上,讓魚適應水溫 水質無法淨化 用較高密度、多層的濾材 南一版:理化第一冊,物 質的分離單元:,過濾法 魚會從魚缸跳出 用紗網覆蓋在魚缸上 水中溶氧量不足 減少魚的密度,並且加上南一版:理化第一冊,空 打氣機 氣單元:,氧氣 粉狀飼料會擴散於水將飼料和水揉成團狀,再南一版:生物第一冊,物中,魚很難吃到飼料 加以冷凍 質進出細胞的方式單 元:,擴散作用 魚缸照光會產生水藻 在水中加入除藻劑,並用南一版:生物第二冊,原 保利龍板隔光 生生物界的生物單元:, 藻類 魚缸中的尿素過多 加入消化細菌,以利分解 南一版:生物第一冊,廢 物的排泄與調節單元:, 排泄作用 帶回過程中,魚會互相刺在水中加入鹽消毒殺菌 翰林版:健康教育第一冊傷,導致受傷、感染 ,運動與安全單元:,鹽 可以消毒 自來水中有化學物質,不養水靜置一段時間,揮發南一版:理化第一冊,認 利於養魚 化學物質 識物質單元:,揮發 在測量過程中,魚會焦躁用手按住牠的鰓 南一版:生物第二冊,脊不安 索動物門單元:,魚類 七、結論 八、參考資料 1. 方劑學 貴陽中醫學院主編 貴州人民出版社 p158-160 2. 太帄惠民和劑局方 商務書局 3. 中醫方劑詮解 p239-243 4.實用中醫方劑學 樂群出版公司出版 1989 p383-388 5.中國醫學大辭典 p724-729 6.醫方集解理血之劑四物湯 7. 8. 九、