新编大学英语翻译新编大学英语2第一册课文翻译

新编大学英语（第二版）第一册阅读文参考译文 Unit One 课内阅读文参考译文 以生命相赠 1 炸弹落在了这个小村庄里。在可怕的越南战争期间，谁也不知道这些炸弹要轰炸什么目标，而他们却落在了一所有传教士们办的小孤儿院内。 2 传教士和一两个孩子已经丧生，还有几个孩子受了伤，其中有一个小女孩，8岁左右，她的双腿被炸伤。 3 几小时后，医疗救援小组到了。救援小组由一名年轻的美国海军医生和一名同样年轻的海军护士组成。他们很快发现有个小女孩伤势严重。如果不立即采取行动，显然她就会因失血过多和休克而死亡。 4 他们明白必须给小女孩输血，但是他们的医药用品很有限，没有血浆，因此需要相配血型的血。快速的血型测定显示两名美国人的血型都不合适，而几个没有受伤的孤儿却有相配的血型。 5 这位医生会讲一点越南语，忽视会讲一点法语，但只有中学的法语水平。孩子们不会说英语，只会说一点法语。医生和护士用少得可怜的一点共同语言，结合大量的手势，努力向这些受惊吓的孩子们解释说，除非他们能输一些血给自己的小伙伴，否则她将必死无疑。接着问他们是否有人愿意献血来救小女孩。 6 对医生和护士的请求，孩子们（只是）瞪大眼睛，一声不吭。此时小病人生命垂危。然而，只有这些受惊吓的孩子中有人自愿献血，他们才能够得到血。过了好一会儿，一只小手慢慢地举了起来，然后垂了下去，一会儿又举了起来。 7 “噢，谢谢，”护士用法语说。“你叫什么名字？” 8 “兴，”小男孩回答道。 9 兴很快被抱到一张床上，手臂用酒精消毒后，针就扎了进去。在整个过程中，兴僵直地躺着，没有出声。 10 过了一会儿，他发出了一声长长的抽泣，但立即用那只可以活动的手捂住了自己的脸。 11 “兴，疼吗？”医生问。 12 兴默默地摇了摇头，但一会儿忍不住又抽泣起来，并又一次试图掩饰自己的哭声。医生又问是不是插在手臂上的针弄疼了他，兴又摇了摇头。 13 但现在，偶尔的抽泣变成了持续无声的哭泣。他紧紧地闭着眼睛，用拳头堵住嘴想竭力忍住哭泣。 14 现在医疗小组非常担忧，因为针不该使他们的小输血者一直感到疼痛。显然出了问题。恰好这时，一名越南护士前来帮忙。看到小男孩在哭，她用越南话很快地和他说话。听了小男孩的回答后，又立即回答他。护士一边说，一边俯身轻轻拍着小男孩的头，她的声音亲切柔和。 15 一会儿，小男孩不再哭了，他睁开眼睛，用询问的目光看着越南护士。护士点了点头，小男孩的脸上马上露出了宽慰的神色。 16 越南护士抬起头平静地对两名美国人说：“他以为自己快死了。他误解了你们，以为你们要他献出所有的血，小女孩才能活下来。” 17 “那他为什么会愿意这么做呢？”海军护士问。 18 越南护士把这个问题向小男孩重复了一遍。小男孩简单地回答道：“她是我的朋友。” 19 他为了朋友甘愿献出自己的生命，没有比这更伟大的爱了。 课外阅读短文1参考译文 热爱你的邻居 1 在我看来，邻居在美国似乎要过时了。那个借给你4个鸡蛋或一架梯子的邻居朋友搬走了，现在住在那儿的是陌生人。 2 有些关于邻居的老观念也许是荒谬的。我们与邻居之间的关系正在发生变化，这也许是该庆幸的事。宗教上教导我们要“热爱你的邻居”，其原文很可能为“尊敬你的邻居”，但没有把它翻译好。爱不会因为我们希望有爱而存在。 3 在美国，目前还住在五年前就住着的房子里的人，不到半数，因而没有什么理由仅仅因为是买了你隔壁的房子住在那儿，你就要去热爱他们。一开始邻居间唯一的共同点是住得近，这并不足以使你们成为最要好的朋友，除非后来有新的进展。选邻居做朋友的可能性很小，尽管这种情况也有。换言之，你的邻居挑选你做朋友的可能性也很小。 4 与邻居的最佳关系是保持友好的距离。你们互相打招呼；在院子里见到时有时会聊一聊，讨论讨论问题，需要帮助时互相帮助。你们（两家）之间的一簇簇灌木丛或者篱笆并不是冷漠无情的隔阂，而是一道界限分明的边界。我们都喜欢有自己明确的分界线。 5 如果邻居换了人，整个邻里不会变。邻里该有什么还会有。如果你的周围确实有街坊，可以肯定，下面的大多数人，都能在你的街坊邻里中找到： 　——　一个子女很多却照料不过来的家庭； 　——　一只常常钻垃圾桶的狗； 　——　一座豪宅，里面的主人太富有了，以至于与邻里格格不入； 　——　一个坏小孩，他偷窃、放火烧东西，虽然从来没人能够证实； 　——　一直到三月还保留着圣诞灯饰的人； 　——　整个夏天修草坪不超过两次的人； 　——　每个星期都修两次草坪的人，其中有一次似乎总是在星期天早上７点半； 　——　一户人家，好像从不关灯； 　——　一个少年，他夏天时老是开着窗户把收音机放得震耳欲聋； 　——　多数的晚上，把“汪汪”叫的狗放在户外直到11点半的人； ＿＿　一对神秘的夫妇，他们来去无踪，无人知晓他们在干什么； ——　一对夫妇，与朋友开晚会总是会很吵闹，到了室外光告别就要花一个小时，而后扯着嗓门开始互相喊再见； 　——　不拉遮阳窗帘的人。 6 与以前的社区相比，人们更向往以前的邻里。也许社区是一个更好的单位。街坊邻里只是一群住得近的人，而一个社区里却是一群放下个人牵挂、为更多人做一些重要事情的人。 课外阅读短文2参考译文 我们都需要朋友 1 有要好的老朋友是件好事，但结交新朋友则会更好。不论我们年龄有多大，我们都感激朋友给予我们的支持与帮助。这种帮助可能是为一件小事，也可能是为了挽救我们的生命。帮助或支持的多少并不是最重要的，真正重要的是拥有好朋友。 2 我刚交了一位新朋友——琼。结识她并不仅仅是又多了一位在街上碰到时打个招呼讲讲话的人，她是一位可靠的朋友。她会跟我一起吃午饭，会顺便到我家来喝杯茶。我有时会无缘无故感到悲伤或忧愁，这时她会听我说，是我感到有人理解我，她就是这样的人。 3 这对我来说可不是一件小事。仅与老友们保持联系，已经使我在时间和精力上勉为其难了，更不用说结交新朋友了。但是随着年龄的增长——现在我已经有35岁了——拥有一张安全的朋友关系网变得重要了。随着老朋友的离开，这张网出现了一个个缺口。我现在需要花一些精力去结识新朋友。 4 结交朋友很像经历了可怕的分手后再去约会。你犹豫踌躇，裹足不前，因为你很难相信你又得从头来过。但当你真正做的时候，它的难度还不到你预料的一半，而得到的回报却是你原本期望的两倍。 5 例如，我以前没见过琼，而她现在却是我最好的朋友之一。第一次相遇时我们都在市游泳池等自己五岁的儿子下游泳课。琼当时正在读一本书，那本书我早已为我的读书俱乐部度过。我想跟她说些什么，但却说不出来。我似乎已失去了说声“你好”的能力。 6 在更衣室里，我们又碰到了，当时我们的儿子都穿好了衣服正准备回家。我几乎是对着他的背说：“你觉得艾米·谭的书怎么样？”她转过身来，我却像个十几岁的孩子一样脸红了。“噢，”她说，“我正在看《正骨师的女儿》，真的很喜欢这本书。自从我读过《喜福会》后，埃米一直是我最喜欢的作家。” 7 接下来的两次游泳课后，我们又互相交谈，比较我们的阅读书目，然后跟着我们的儿子跑出更衣室。到了第五次游泳课时，我们约好了花一天时间去城里购物。对于像我这个年纪的人来说，你不觉得那是很不寻常的吗？ 8 我过去基本上不挑选朋友。多年来，我让命运替我决定朋友。一份新工作，一所新城市，一幢昂贵的公寓，让我与原本连说声“你好”都不可能的人成了朋友。然而随着年岁的增长，我对有些朋友已变得不耐烦了，觉得这种因机遇建立的朋友关系有时会经不起生活变化的考验。这种类型的朋友，在你有困难真正需要帮助时并不一定会帮助你。 9 我们和朋友在一起是能够自然不做作，那是一件很了不起的事，是一份很珍贵的礼物，不能不送给其他朋友共同分享。结交朋友，享受友谊，其实并不需要花费那么多的时间，或那么多的努力。 Unit Two 课内阅读文参考译文 特种快递 1 到了机场才发现我兄弟达成的班机延误了一小时。通常我在机场等候接人时，会把时间消磨在观看飞机起降上。可那天晚上我头疼的厉害。我想喷气发动机所发出的噪音会使头痛的更厉害，于是决定在机场内逛一会儿。 2 当我走过那些店铺时，碰巧看到陈列在那儿的航空箱包，这是我想起了自己的公文包。我这才意识到没有提着它。我马上努力回忆：会把它遗忘在哪儿呢。自从离开航空公司票务柜台后，我没有在其他任何地方停留过，所以我推想，我一定是把包放下后留在那里了。我急忙回去取，可是公文包已无影无踪。起先我确信一定有人顺手把它提走了，但随后想，也有可能看到包的人已把它交给了柜台，便在票务柜台排队等候。轮到我是，我描述了包的特征，并询问会不会有人把它交到了柜台，那位航空公司代理摇了摇头。这是我朝他身后的行李输送带瞥了一眼，输送带正把行李从办理登记手续处往下面的装货区传送。我大声叫道：“我的包就在那儿！”然而，当代理回头看时，公文包已传送到输送带的尽头，突然消失看不见了。 3 “你看到自己的包了？”代理问我。 4 “是的！”我大声地说。“它刚穿过那边那个口子。这下我怎么才能把它取回来呢？” 5 “这不难，”代理回答说：“把你的行李领取凭证给我，我想我们能够在装机前截住它。” 6 “可我没有行李凭证！”我答道。“我没办托运！我哪儿都不去，我是来接人的。”我平静了一下情绪，解释了事情的经过，并指出很可能有人把包交到了柜台，而某位代理把它和其他行李一起办了托运并放到了传送带上。 7 代理告诉我，能找回包的唯一办法是，填写一张认领单，在上面写清公文包的外观特征。等我填完表格，代理打电话到下面的行李区查询时，（得知）包已被装上了一架班机，但不知是哪一架。代理抄下了我的电话号码，并保证他们一找到包就给我打电话。尽管我住在苏城，离机场有一个半小时的车程，他们还是会一找到包就把它送到我家来。 8 我兄弟的航班到了。我们领了他的箱子后便走向停车场找我的车。回家的路上，我把公文包的是告诉了她。到了家，我们把行李从车上卸下来。当我兄弟从车里拿出一只公文包时，我真不敢相信自己的眼睛。原以为已丢失的公文包其实根本就没有被带进机场！它一直躺在后座的地上。我意识到，此时此刻航空公司的人正在开往丹佛、圣路易斯和芝加哥的航班上逐一检查行李，寻找我的公文包。我还得打电话告诉他们，已经在自己的车里找到了包，一想到要打这个电话，心里真叫痛苦。 9 我们走进屋子时电话铃正响着。听电话时，我惊呆了，电话里一位航空公司的工作人员说：“我们有好消息告诉你！我们在丹佛找到了你的公文包，11点前应该能到这里。午夜后不久便能送到你家。” 课外阅读短文1参考译文 记忆力与人的大脑 1 我们能够确切地知道人类和其他一些智能动物是如何进行记忆 的吗？有人认为这永远都无法办到。但是，有些研究大脑功能及大脑和记忆的关系的科学家并不认同这一观点。 2 现在，众所周知，和大脑的其他功能一样，记忆位于人脑的某些具体区域。这些区域可能被找到，它们在大脑的位置也可能会确定下来。它们在瞬时记忆和长时记忆时共同运转。尽管科学家们尚未完全认识大脑，他们已经取得了很大的进展，将来总有一天，人们能够从生理和心理两个角度来全面地描述大脑。 3 有些人宣称他们能回忆起很多年前发生的事。你有过同样的经历吗？实际上，这些长时记忆中的细微之处都准确无误，可以把它们比作大脑中的电影回放。一旦让这种记忆画面开始放映，我们便经历整个记忆过程。这种大脑中的电影正是我们拥有自我意识的原因。由此我们明白我们是谁并能感知自身的存在。 4 回想一下你在小学低年级学过的一些东西，比如一首长诗，一个笑话或一首歌。如果你还记得你往往能很难准确地重复整首诗或整首歌。你往往会记得当时要你学会这首诗或这首歌的理由。这也许是为了表演节目，还邀请了家人观看；也许是一次令人愉快的节日聚会，会上你父母要你把自己学会的东西向在场的人汇报一下。 5 然而，有时候你甚至连瞬时记忆的细节都会遗忘。这往往发生在你的记住很多事情时，特别是当你感到身体不适或没有休息好时。 6 我们都“学过”一些我们认为能帮助自己在学校考试中取得高分的知识。然而，当我们想要回想起这些知识时，我们往往不是记不起来，就是只记得我们自认为学过的知识的一小部分。 7 你有没有经历过这样的事情：你正要给一个朋友打电话，却记不起电话号码了。你去杂货店替你妈妈买样东西，到了那儿却记不起来她让你买什么。即便是一些我们记得滚瓜烂熟的东西，要用的时候也会想不起来。也许10分钟后，也许第二天，我们的记忆会告诉我们这些是什么。不过，千真万确的是：我们的记忆并不总是完美的。当然，通过训练，可以提高我们的记忆力。训练的方法通常包括重复要记的事实。甚至把它们一遍一遍地写下来，直到轻而易举地记住。 8 记忆力使得我们能记住事实，结合新的信息来，从而做出对我们重要的决定。假如记忆总是完美无缺的，那该多好啊！如果我们能更多地了解记忆的生理和心理机制，那该多好啊！ 课外阅读短文2参考译文 遗忘的益处 1 我们都曾希望拥有完美的记忆力，想要记住事情的每一个细节。 我们会遗忘在学校和家里学到的很多东西，这太糟糕了。如果我们对过去的记忆既不准确又不完整，我们又怎么能够做出符合实际的自我评价呢？ 2 然而，完美的记忆力并不总是像人们想象的那么美好。有这样一个关于俄罗斯记者“S”的故事。他只需看上几秒钟便能记住长串的数字、单词和许多页电话号码簿上的内容。甚至在多年以后，他仍能将这些长串的信息倒背如流。他还记得他第一次记这些材料时的情景。 3 “S”用各种各样的记忆“窍门”帮助自己记忆，其中的许多窍门涉及到在大脑中形成图像。不过，你不必羡慕他，因为他有一个很严重的问题：不会遗忘。那些大脑中的图像老是浮现在他眼前，使他分心，无法集中注意力。有时甚至连与人作简单的交谈都成问题。因为对方的话老是让他想起其他东西。事实上，人们把他描述成一个“迟钝”的人。最终， “S”无法胜任自己的工作，只好以“记忆专家”的身份巡回演出，向人们展示他的才能，以次来谋生。拥有这种记忆问题的人的例子还有很多，他们来自不同的国家，说各种不同的语言。 4 或许你仍然认为拥有完美的记忆力是一件好事。那么，请你设想一下记住一切会是什么情形。每当你回忆过去时，你都不但会记起你经历中的精华，而且还记得毫无价值的琐事。记忆也许会花上你数小时，而不是片刻。你头脑中也许会一片混乱，使你无法把信息组织好。有了完美的记忆力，你也许会记住那些最好能忘记的东西。难道你真想记住每次愤怒的争吵，每个你所犯的错误和生命中每个痛苦的瞬间吗？“记住一切”会对你和家人，朋友的关系产生什么影响？成功地建立一种亲密关系是否有可能取决于一定程度的遗忘呢？或许只有把那些不愉快的记忆锁进记忆的角落里不再去想，才有可能自信和乐观呢？如果你记住这些，你就能理解为什么完美的记忆力不是我们该拥有的最佳记忆力。 5 就像牢记一样，某种程度的遗忘有助于我们的正常生活。那么，有益的遗忘和有害的遗忘之间的界限又在哪里呢？如果你可以选择，你会选择清楚地记住哪些东西，又让哪些东西从你的记忆中消失呢？请想一想！ Unit Three 课内阅读文参考译文 没有言语的交流 1 当你学一门外语的时候，你一定要学词汇和语法，但这些还远远不够。要想成功地进行交流，你还必须学习该文化的非言语语言，或者说“身势语”。身势语是一个术语，是我们用来描述那些可以传递信息的脸部表情，手势以及其他身体动作的术语。这种交流方式非常重要，实际上我们用动作表达的信息可以比用言语表达的信息更多。 2 有时候我们发现说一门外语很困难，因为我们可能不了解另一种文化的非言语信号，或者说那些信号在我们自己文化中的含义可能迥然不同。例如，在世界上不同的地方，上下点头的动作就传递不同的信息。在北美，该动作表示“我同意”。在中东地区，向下点头表示“我同意”， 而向上抬头表示“我不同意”。日本人 说话的时候这个动作通常只是表示“我在听着呢”。一位在美国的日本学生好不容易才了解了其中的差别。在和一位推销员说话的时候，这位学生礼貌性地点头，表示我在听着。结果第二天那位推销员就将一台崭新的洗衣机送到了他的公寓。 3 目光接触所表达的含义也很丰富，但是，在不同的国家里，它表达的意思不同。在一些讲西班牙语的国家，孩子在与年长者谈话时，不直视对方的眼睛，以表示尊重。而在其他国家，别人则期待你看着他的眼睛。例如，如果你在美国不这么做的话，人们会以为你害怕，尴尬或者是生气了。 4 世界上很多地方都用两中基本的手势来招呼别人朝自己走过来。在亚洲，人们把手指朝下微曲起来，做摆手的动作，而有些北美人则用这个动作向孩子们道别。北美人用大致相同的手势招呼别人走过来，但是他们的手指是向下弯曲的。因此，去国外访问的人必须了解这些差别，否则也许会表达错误的信息。 5 我们在谈话是与对方保持的距离同样也是交流过程中的一个重要方面，但是我们很少想到这一点。通常，北美人比拉丁美洲人和中东人更喜欢彼此间距离大一点。在一个国际会议上可能会出现这样的情景：谈话时两个外交官慢慢地从房间的这一头移到那一头，其中一个想竭力拉大彼此间的距离，而另一个则想竭力缩小这一距离。通常，喜欢距离大的那个人一直退到背靠墙，无路可退为止，他的努力也以失败告终。 6 尽管我们花了很多年时间来学习一门外语，如果我们不了解那个文化的非言语语言和正确的举止的话，就会产生误解。如果我们不知道应该握手还是鞠躬，什么时候坐着，什么时候站着，在不熟悉的场合应该有什么样的举止，那么我们就没有真正具备用外语交流的能力。或许在读，写，说，听四项传统的交流技能之外还应该加上第五项技能：文化意识。 课外阅读短文1参考译文 学会任何聆听 1 在日常生活中，不良的听话习惯会给你造成很大的损害。不论是在工作中还是在社会生活中，你的成功在很大的程度上与你如何听人说话有关。许多大企业和二十多所重点大学都非常关注我们的不良听话习惯。为了找出问题的所在，解决这类问题，我们开设了“听话培训班”以及各类课程。 2 我给其中的一个培训班上课，我的教学经验告诉我，许多人看似在听，却并没有听到要点。因此，他们从别人的话中得出错误的结论。当我们考虑该对别人持什么样的态度，以及如何使工作成功时，这是很严肃的问题。 3 那些在许多方面给我们损害的不良听话习惯到底是什么呢？在对培训班上的许多学员进行深入研究时，我观察到一些很常见的不良听话习惯，下面列举几种。 4 我们没有心思等待。我们思维的速度大比多数人说话速度快四到十倍。因此，当我们等待别人说话的时候，往往会走神。有时候，走神的时间挺长。 5 自认为已经知道了。我们很自信地以为知道别人想说些什么，以至于不去全神贯注地听。 6 我们是在看而不是在听。相互介绍时有多少次是由于你在注意对方的长相和动作而没能记住他的名字？由于同样的原因，其他的信息也没有听进去，而这种情况比你可能会意识到的要普遍得多。 7 我们是忙碌的听众。我们会一边听人讲话，一边将部分注意力分散在报纸，电台或电视节目上。外界的噪音也会分散我们的一部分注意力。所以我们没有真正在“听”也就不足为奇了。 8 以上是一些常见的听话时会有的毛病。幸运的是，只要稍加努力都可以纠正。我们提出三种方法来帮助你成为更好的听众。 9 学会集中注意力。这是听别人说话的一个重要部分。试着玩玩这种游戏：二加三减五加四乘二减六等于几？类似的练习被用在听力训练课程中。 10 减少分散注意的事物。当别人要和你说话时，决意把报纸放在一边，也不同时听电台或看电视节目。 11 复述指令。练习复述指令或指示，要正确无误。如果做不到，你显然就无法正确执行这些指令。 12 养成良好的听话习惯并非易事。听到，理解然后牢记信息需要很多精力。要听得准确，同时有要做其他事情是非常困难的。当良好的听话习惯会让你收益。 13 如果你认识到那些会给你造成损害的毛病并能加以改正，好运就会到来。倾听他人说话会使你获得更亲密的友情，更融洽的家庭关系。你还可能会得到更高的收入和更成功的生活。 课外阅读短文2参考译文 如何同任何人、在任何时间、任何场合谈话 1 善于交谈是生活中的一大乐趣，还能随之带来生活的最大回报。有时候这并不是件容易的事。但是，你练习得越多，就越容易说得好。如果你希望能够和任何人，在任何时间和任何场合谈话，你需要牢记六个要素。 2 首先，你无需说精辟的话让人引用。大部分时间里，别人并不期待你说出隽语。他们也不等着把你所说的话录下来。因此，你只要开口说话，只要你的话有趣，足以吸引听众。 3 第二，正确的态度----交谈的愿望----是成为一名能说会道者的根本。与人交谈是尽量热情些。别人也会对你的热情做出积极的反应，而且你会发现自己的确也变得满腔热情。另一方面，如果你在和别人交谈时缺乏热情，他们也很容易发现，从而做出消极的反应。 4 第三点要记住的是要轮流发言。仔细倾听会使你成为更好的发言者。随后提问提得好也是出色交谈者的标志。倾听是每一个人学习的一种方式。听得越多，你为自己成为一名优秀的交谈者所做的准备就越充分。 5 第四个要点是努力开阔眼界。最优秀的交谈者能够谈论那些自己日常生活之外的议题和经历。你可以通过旅游来拓宽自己的世界，但也可以足不出户就做到这一点。当然，你能通过阅读掌握知识。但是，要记住的一个要点是，那些与你背景不同的人可以开阔你的谈话内容和思考范围。 6 第五点要记住的是，谈话不应过分严肃而且时间不应过长。幽默感很有用，有时讲个和自己有关的小笑话也会使谈话轻松起来。 7 与人交谈要真诚。你应当对你的交谈对象坦率、诚实，正如你也希望他们这样对待你一样。你要乐意告诉他们你的背景以及个人喜恶。那是谈话中相互理解、平等交换的一个重要方面，一个了解别人和让别人了解自己的重要方面。对自己的情况要照实说，这样准没错。 8 无论你和一个人交谈，还是和许多人交谈，规则都是一样的，那就是建立联系。只要显示你的同情心、热情和倾听的愿望，你就一定会成为一名谈话大师。 Unit Four 课内阅读文参考译文 新的开端 1 当我父母开车离去，留下我可怜巴巴站在停车场上时，我开始寻思我在校园里该做什么。我决定我最想做的就是平安无事地回到寝室。我感到似乎校园里每个人都在看我。我打定主意：竖起耳朵，闭上嘴巴，但愿别人不知道我是个新生。 第二天早上我找到了上第一节课的教室，大步走了进去。然而，进了教室，我又碰到了一个难题。坐哪儿呢？犹豫再三，我挑了第一排边上的一个座位。 3 “欢迎你们来听生物101课，”教授开始了开场白。天哪，我还以为这是文学课！我的后脖根上冒出了冷汗，摸出课程表核对了一下教室号-----教室号是对的，但我却走错了教学楼。 4 怎么办？上课期间就站起来走出去？教授会不会生气？大家肯定会盯着我看。算了吧。我还是稳坐在座位上，尽量使自己看起来和生物专业的学生一样认真。 下了课后我觉得有点饿，便赶忙去自助食堂。我往拖盘里装了些三明治就朝座位走去， 就在这时，我无意中踩到了一大滩番茄酱。手中的托盘倾斜了，我失去了平衡。就在我屁股着地的刹那间，我看见自己整个人生在眼前一闪而过，然后终止在大学上课的第一天。 摔到后的几秒里，我想要是没有人看见我刚才的窘想该有多好。但是，食堂里所有的 学生都站了起来，欢呼鼓掌，我知道他们不仅看见了我刚才的情景，而且下决心要我永远都不会忘掉那一幕。 7 接下来的三天里，我独自品尝羞辱，用以果腹的也只是从安放在房间外的机器上买来的没有营养的食品。到了第四天，我感到自己急需补充一些真正的食物。兴许三天的时间足以让校园里的人把我忘在脑后。于是我去了食堂。 8 我好不容易排队取到了食物，踮脚走到一张桌子前坐下。突然我听到一阵熟悉的哗啦跌倒声，抬头看见一个可怜的家伙遭遇了和我原先一样的命运。当人们开始像对待我那样欢呼鼓掌的时候，我对他满怀同情。他站起身，咧嘴大笑，双手紧握高举在头顶上，做出胜利的姿势。 我是否摔了托盘，坐在教室的哪个位置，甚至于是否走错了教室，有谁会在乎呢？没 有人在乎。这不像在中学。在大学里，这些都无关紧要。我完全可以按自己的意愿行事。 １０ 一旦意识到我不必考虑别人的期望，只要自己满意就行，我感到释然。我开始把上大学看作一个美妙的实验。我稍稍改变了自己的穿着，开始欣赏爵士乐，还认定自己喜欢光着脚走路。 １１ 在以后的大学生活里，我不再试图做出什么姿态，而是顺其自然。大学，在我看来，也许是唯一一个有错误可以完全得到谅解的阶段（包括踩到番茄酱，摔了托盘）。于是，我利用这个机会来体验我认为自己可能会犯的所有过失。 １２ 大学毕业已经三年了，我仍然时有过失，其中一些过失我还得到了原谅。 课外阅读短文1参考译文 做一个成功的学生 １ 你终于上了大学。你被录取了，而且已经在校园里住了一段时间。现在你开始问自己：“怎样才能成为一名成功的学生？”“成功的学生有什么样的特点？”要回答这样的问题，你最好先牢记以下的忠告： ２ 自律 不要把你每周要阅读的东西留到最后一个晚上才看。要想成功，你必须约束自己（当然如果你不这样做，也不会有人责备你），并制定一个常备不懈的时间表。 3 建设性地思考 你必须对自己有信心，这样你才能把可能的挫折转变成对学习有利的局面。如果你相信自己能做地更好，并且努力去做，那么，总体上你会做得更好。 4 对自己所学的科目感兴趣 即便你认为某一门课无聊透顶，你也必须强迫自己对它感兴趣。选出一个小的知识点，尽可能多地阅读相关的内容，使自己成为这小部分知识的专家。这种对局部的兴趣可以使你对整个课程产生兴趣。 5 做好笔记，经常复习 大学考试不多（通常不超过两三次，外加期末考试），考试往往会涉及一大段时间里所学的内容。只有通过记笔记，不断复习记下来的东西，你才能有效的学习，通过考试。 6 及时寻找帮助，以免贻误时机 如果你有特别的困难，就应大胆地寻求帮助。可以去找你的老师、导师，找任何你认为可以帮助你的人。重要的是，你得知道从哪儿可以得到帮助。大多数学校能帮学生得到钱----学生贷款、奖学金、助学金或勤工俭学的项目。先了解清楚自己学校可提供什么帮助，必要时就可以获得帮助。 7 不缺课，课堂表现活跃 不缺课，按时上课是你学习态度认真的重要表现。你还应该积极参与课堂讨论，按时交作业。课堂发言能促使你认真思考讨论的内容，并且使你对它保持兴趣。 8 正确对待大学生活 清楚认识自己的强项和弱点，了解大学能够为你做什么，不能为你做什么。要对自己的教育负起责任来。你应该认识到，上大学给了你成功和教育的原材料-----图书馆、教师、课本。然而，只有你本人才能教育你自己。好好利用你身边的资源，根据自己的需要最大程度地去利用这些资源。 9 掌握成功的“秘诀” 确保自己知道如何学习、做笔记、考试以及合理地使用时间。确保你知道如何使用可供参考的资源，如图书馆。培养自己的记忆能力。与老师、同学保持良好的关系。懂得自由地表达自己，聆听他人。从经验中吸取教训。总是寻求解决问题的更好途径。 10 你如果照以上的忠告去做，你也许不会必然地成为一个成功的学生，但是你肯定是走在通往成功的正确道路上。 课外阅读短文2参考译文 大学—— 一个新的开端 1 “上午早些时候，我与一位同事通电话。他告诉我今天不该来办公室，因为正是新生入学的时候，校园里一切都乱套了。他说得没错， 真的是一团糟。校园里有几百辆车，载着汗流浃背的新生，他们的家人，还有许多行李。做父母的为什么时候停车、在哪里停车、是否要停车争执不休。校警竭尽全力指挥交通，但是他们知道，今天不得不允许人们违反一些规则了。毫无疑问，这是一年中最忙乱的日子，也是我最喜欢的日子。” 2 这是夏洛特∙J. 帕特森在最近的迎新致辞中的开场白。作为弗吉尼亚大学的一位心理学教授，帕特森非常了解新生：了解他们的希望、梦想和顾虑。在开学的这一天成为大学一年级学生意味着什么？帕特森教授它意味着一个新的开端。她接着说： 3 “它使我想起了积雪消融的早春时节。你无论踩到哪里都会溅起水花。但即便是又冷又湿，我也无法使自己怨恨那些日子，应为他们预示着春天的到来。新生的到来使学校一团糟，但我同样无法讨厌这件事。新生来到镇上，就像绿色的新苗从四处冒出来，寻找阳光。当他们的脸从宿舍的窗口，就好像古老的大树上绽出的新芽。也许有人会担心阳光是否充足，土壤是否肥沃，霜冻是否降临，但是对幼苗和大学新生来讲，能够存活，能够跨进大学的校门，就足够了。 4 “是的，今天是新生活的开始。昨天你们还是妈妈的孩子，住在家里；今天，你们已经是大学的新生，开始独立生活了。‘新生！’我喜欢这一称呼。这个称呼本身让人想到一个问题。我们在读这个词时，应该把重音放在‘新’上呢，还是放在‘生’上？怎么读都可以。无论你把成年看成是旅程还是终点，今天无疑是你们人生道路上的一大步。新生的欢喜和新生的忧愁都挂在我周围每一张年轻的脸上。 5 “大学是令人激奋的时期。如今，大多数研究领域的竞争都已经非常激烈了。你们必须努力学习。做好充分准备，才能进入这些领域。信息爆炸对需求信息的人提出了更高的要求。因此，对大学生活来说，越来越需要一个安排更合理的开端。现在，学校里针对新生的课程越来越受到欢迎。作为新同学，你们应该选修一些这样的课程，它们能帮助你为将来学习难度更大的课程做好准备。你们应该确保自己学会很好地阅读、写作和发言，不要惧怕那些迫使你思考的课程。思考可以令人兴奋并且大有收获。同时，花一些时间享受生活—— 放松一下，注意营养，笑口常开。让大学生活如你所愿，成为美妙而有价值的经历。祝大家好运！” Unit Five 课内阅读文参考译文 动物拥有文化吗? 1 只有人类拥有文化呢，还是某些动物也同样拥有文化，这是社会科学家们最近才提出来的问题。说到文化，我们指的是某一类人群共有的生活方式。文化包涵了我们形成的信念和看法。人们的行为模式促使他们生活在一起，也正是人们的行为模式把不同的群体区分开来。 2 人类失去了蛮力、爪子、长牙及其他自卫功能，然而文化为我们弥补了这些缺失。人类使用工具，相互合作，并借助语言进行交流沟通。但人类行为的这些方方面面，或称之为“文化”的东西，在某些动物的生活中也同样存在。 3 我们过去一直认为会不会使用工具是人和其他动物的分界线。然而，最近我们发现情况并非如此。黑猩猩不但能够使用工具，还竟然能自己制造工具。这是从仅仅捡起并使用手边的东西向前迈出的重要的一步。例如，有人看到黑猩猩把树叶扯掉，将树枝伸进白蚁巢穴。当白蚁啃咬树枝时，就把树枝抽回，接着就把枝条底端的白蚁吃掉——就像我们使用餐叉一样。 4 我们曾一度认为，尽管人类可以学习文化，但却不可能教动物学文化。或者，即使动物能够学 习，它们也不会象人类那样互相传授。然而，这一观点也同样是不正确的。日本京都大学猿猴研究中心对一组日本猴进行过研究。科学家们给猴子白薯，想把它们引到海岛的岸边。一天，为了去掉白薯上面的沙子，一只年轻的母猴开始用水来洗白薯。这一做法马上传遍了整个猴群。这是学来的行为，不是向人类学的，而是从其他猴子那里学到的。而凡是没有跟这一猴群接触过的其他所有的猴子几乎都不会用水洗沙子。这样，动物间就存在了“文化差异”。 5 我们已经把使用和发明工具，从区分动物和人类行为的方法中排除出去了，同样也把学习和互相传授行为排除在外了。但我们仍抓住语言这最后一个特点不放。然而，即便是语言的使用也无法把人类文化和动物文化区分开来。教猿猴说话的尝试虽然失败，但这是因为猿猴没有合适的发声器官。如果我们愿意采纳口语之外的其他语言形式的话，应该说教猿猴学习语言一直是非常成功的。有两位心理学家曾训练一只名叫华秀的黑猩猩，教它使用美国标准手语。这种语言同样供聋人使用。用这种语言，“交谈”是通过手势来完成的，而不是把单词用一个个字母拼出来。当华秀长到五岁时，她掌握了130个手语词汇。而且，她还能用原先未教过的新方法，来组合这些词汇。这表明她能创造性地使用语言，而不是单纯地模仿。她自己能遣词造句，表达真实的意思。这使双向交流得以实现；，超越了单向的指令一反应模式。 6 当然，动物文化有其局限性。据我们所知，没有任何猿猴曾建立起任何诸如宗教或法律等的社会。而且，尽管有些黑猩猩有可能学会手语，但这种语言形式在表达抽象思想时有局限性。而使用口头语文使我们能把整文化传递给任何一个会同种语言的人。也许最重要的一点是，人和动物的分界线并不像我们过去认为的那样清清楚楚。 课外阅读文1参考译文 动物的玩耍 1 也许人人都看过动物幼崽如小猫小狗玩耍。这些幼年的动物看起来肯定玩得很开心。它们相互追逐、打滚、摔跤、打转，还玩诸如球和木棒之类的物体。任何观察过熊猫打滚和玩耍的人都明白熊猫正玩得痛快着呢。 2 所有动物都玩吗?它们玩耍的目的是什么?这些是科学家想问的问题。为了回答这些问题， 我们首先必须就“play”的定义取得一致意见。这可难了，因为即使动物科学家们都对“玩耍”的定义莫衷一是，更何况动词“play”包含有许多不同的意思。 3 在本文的讨论中，我们将依赖自己的常识来决定什么是玩耍。根据我们的经验，可以说玩耍就是人与动物为了娱乐而做的事情。玩耍常常很像严肃且有目的的活动，但它不需实现一本正经的目标。当然了，人们玩起来往往会非常认真。体育运动就是严肃认真而且精心设计的玩耍的例子。 4 动物为什么玩耍?最重要的理由很可能是为了学会生活中一些严肃而重要的活动。比如说，成年动物需要找寻食物、搏斗、寻觅伴侣，以及与同类中的其他动物相处。幼年动物可以通过玩耍来练习这些生活中重要的活动。通过玩耍，它们能够模仿猎获食物、打斗以及求偶。它们能学会怎样控制自己的行动、怎样协调适应它们生活的环境以及怎样和自己群体中的其他动物相互交往。 5 并非所有的动物都玩耍。动物科学家们告诉我们，实际上，只有脊椎动物都玩耍，其中，主要是高级脊椎动物。比如说，昆虫、鱼和爬行动物不玩耍，但是大多数哺乳动物玩耍，尤其是在它们年幼时。总的来说，我们可以说高智商动物比低智商动物玩得多。或者说，动物的智商越高，玩耍就会越复杂。 6 黑猩猩被公认为是与人类最接近的动物，是非人类哺乳动物中最聪明的。这种灵长目动物以一种精心策划而又复杂的方式玩耍。黑猩猩相互追逐、摔跤，还发明了种种游戏。在玩的方式上，只有人类比他们强。其他灵长类动物，比如猴子和大猩猩也喜欢玩，但不如黑猩猩玩得多。一些其他的脊椎动物诸如海豚也很聪明，它们之间相互逗玩，也与包括人类在内的其他动物逗玩。对于这些聪明的动物来说，玩耍是一种取乐方式，但也是一种培养创造性的方式，而且是一种采用新的方法使自己与所处环境相互协调的方式。也许人类在音乐，艺术和科学方面的创造性，就是以玩耍开始的。 课外阅读文2参考译文 随时提防危险 1 你曾想过动物之间有多大差异吗?比如说，想想水母和大象。除了个头的差别外，水母没有骨骼。它生活在水中，其形状可以改变。 2 为什么动物会如此不同呢?因为如果它们要作为一个物种存活下来，就必须能够缓慢变化以便在它们所处的环境中生存下去。所以在不同地方生活的动物，必须要有不同的方式来适应它们的环境。 3 千万年来，气候变化，植物也随之而变。动物也得变化，否则就要灭绝。今天我们发现许多种动物的化石，这些动物没有适时变化，因而数百万年前就灭绝了。恐龙就是这样的动物之一。恐龙是非常庞大的动物，其中有些体长50英尺，身高20英尺。想想大象的个头吧，你就会明白当时的恐龙有多巨大。 4 如果某种动物要生存的话，它需要什么呢?有好几样呢。当然它必须能够获得充足的食物，它必须能够继续生存下去而不被灭绝，而且它必须能够繁衍足够的幼崽。 5 有些鱼繁殖数量巨大的幼体，一年中它们会产一百万个卵，但这些卵最终只有极少数会长大成鱼。即便如此，因为产的卵数量巨大，幼小的鱼被如此多的敌人攻击也无所谓。 6 然而，有些动物繁殖的幼崽没有那么多，所以必须有更多的幼崽存活下来。有些动物为了自身安全采用了许多方法，其中之一是运用保护色。天使鱼有条纹，这使得它在芦苇丛中很难被发现。 7 老虎也有条纹，使它在丛林中很难被发现，这便有利于它捕获猎物。老虎是凶猛强大的，但动物还有其他办法找到食物并自卫。例如，有些蛇有剧毒，能够杀死个头比它们大得多的动物。长颈鹿的脖子很长，能吃到许多别的动物够不着的食物。 8 说到防御，有些动物能真正改变自己的颜色以融入周围的环境。变色蜥蜴就是其中之一。 9 还有一种对付敌人的方式是，要么防卫可靠，要么能够迅速逃逸。许多动物都能跑得飞快，比如说鹿。 10 有些动物还有一种有用的技巧。它们身上能够重新长出新的部分。比如说海星，既不太擅长逃跑又不擅长自我保护，但是如果它失去了一只“脚”，它能再长出一只来。若遇到危险，有时候蜥蜴会自断其尾而逃身，而它的敌人却还在盯着看那根扭动着的尾巴。当然，所有现在存活着的动物物种，并不都善于适应周围环境。如果我们不做些什么帮助它们的话，有些物种也许会灭绝。 11 在过去的300年里，就自然界而言这只是一段非常短的时间，但渡渡鸟却灭绝了。你只从这张照片中得知渡渡鸟的模样。 12 在我们这个时代里，发现有几个物种濒临危机。有时这是因为人类自己的原因。在澳大拉西亚的部分地区，人们非常喜欢吃海龟蛋。一旦母海龟产下蛋，就有人把蛋挖出来。结果，就没有足够的蛋得以留下来孵化海龟，于是海龟的数量正日益减少。 United Six 课内阅读文参考译文 百慕大三角 百慕大三角 1 1945年12月5日，佛罗里达州的劳德代尔堡，天气晴好，由5架美国海军飞机组成的第19飞行小队从这儿起飞。机上共有14名机组人员。飞机状态(状况)良好：机上装有当时最好的设备，包括罗盘和无线电设备，还携带有救生筏。飞机可以在水上漂浮90秒钟。飞机起飞90分钟后，劳德代尔堡的指挥塔台听到了从其中一架飞机传来的无线电信息。 2 “我不知道我们现在所处的位置。’ 3 这之后飞机再也无法和指挥塔台通话，但是飞机之间可以通话，而且指挥塔台也能听到他们的谈话。 4 “磁罗盘简直疯了。” 5 “我们完全迷失了方向。” 6 这之后没有收到其他任何信息。再也没有其他任何人收到过这些飞机的消息或看到过它们。300架飞机和许多船只搜索了该地区，但没有找到第19飞行小队的任何踪迹。而且其中一架被派去搜寻的飞机也彻底失踪了。 7 这些飞机是在西大西洋上一个非常神秘的地方失踪的，在这里已经发生了许多奇怪的事件。这种神秘现象在1945年之前很久就已出现，而且自那一年以来，又有许多其他的船只和飞机在这一地区失踪。这个地区被称为百慕大三角，是大西洋上一个巨大的三角形海域，其北端是百慕大岛。 8 飞机和船只在世界的其他地方也会失踪，但是百慕大三角内发生的失踪事件要比其他地区多。多年来科学家们和其他人士对这一神秘现象感到困惑。人们做了许多努力，试图解释为什么有这么多的人、飞机和船只在这里失踪。 9 作家约翰·斯宾塞认为，这些船只和飞机被来自另一行星的飞碟或者说UFO(不明飞行物)从海上和空中劫走了。他的看法是，既然宇宙里有数百万其他行星，那么在宇宙中某处肯定存在其他有智慧的生物。这些生物喜欢收集人类及其设备，以便仔细观察。 10 另一种理论认为该地区的地理状况是造成船只和飞机失踪的罪魁祸首。百慕大位于地震带。水下地震导致巨浪突然涌现。这些波浪如此巨大，足以将船只撕成碎片。在空中，由于突然出现的强风，飞机也会遭遇到类似的情况。 11 和第19飞行小队一样，许多船只和飞机也曾报告说，他们的磁罗盘在百慕大三角不再正常工作。通常磁罗盘指向磁北极。在地球上有两个地方罗盘刚好指向真北，而百慕大三角就是其中之一。因而，这一地区的磁性有些怪异。 12 许多人认为这些解释令人难以置信。而最新的一种理论具有科学根据，因而比较可信。百慕大海底甲烷的发现使得麦克维尔博士开始考虑如何解释这些神秘现象。有时大量甲烷气体会从海底逸出，升人空中。这可能在海面产生巨浪从而使船只沉没。甲烷和空气混合还可能引起船上发动机停转或者起火。同样，甲烷与空气的混合物升人空中会引起飞机发动机停转或爆炸。而爆炸会把船只或飞机炸成极小的碎片。 13 这一最新理论仍有待证实，但它似乎给第19飞行小队以及所有其他的飞机、船只和人员为什么会在百幕大三角失踪提供了一种更好的解释。 课外阅读文1参考译文 地球之外有生命吗? 1 众所周知，地球具有生命所需要的一切条件，这也是我们在地球上得以生存的原因。但是40亿年之前，当地球形成的时候，出现生命的可能性有多大呢?据生物学家说，可能性相当小，就和你能连续5个星期获得全国彩票大奖的概率差不多。所以我们能够在地球上有今天是相当幸运的。 2 在其他地方产生生命的可能性有多大呢——比如，在我们自己的星系中?银河系约有4，000亿个恒星。其中有一些(或许大多数)有行星围绕着它们运行，很可能其中有好几百万甚至几十亿个行星能够维持生命。因此，看来确有可能在同一个星系中居住着其他一些彩票中奖者。 3 而且如果你想到，银河系之外还有数不清的其他星系，其中有好些要比银河系大得多，那么，显而易见，在宇宙的其他地方肯定存在着其他形式的生命。 4 但也是智慧生命吗，是那种能够建造宇宙飞船来访问我们的生命吗? 5 在地球上曾经有几十亿个物种存在，但是结果只有一个物种有足够的智慧来发展技术并飞人太空。而且即便我们人类也不能算特别聪明：人类在学会怎样到达银河系的其他地方之前，很可能早已自我毁灭了。 6 不过我们还是假设，在我们的银河系中有高级文明，他们已经开发了快速的飞碟。他们会来访问地球吗? 7 首先我们要问：他们为什么想要造访地球?最可能的是他们所拥有的恒星行将灭亡，他们必须找到其他居住的地方。 8 下一个问题是：为什么选择地球?下图显示了银河系中适合于生命居住的行星，这部分可能是这类行星最集中的部分。阴影部分是最古老的行星(因而也就是最有可能具有高级生命的行星)。我们(地球)靠近边缘(用X表示这一位置)。 9 如果我是寻找新家的外星人，我想我会先尝试邻近的几百万个行星，然后才会费劲飞行10亿亿英里来造访地球，因为这一旅程至少需要花上20万年。 10 然而，所有那些每年报道的目击UFO的事件又是怎么回事呢?其实，它们中多数是飞机。至于其余的情况，不论它们是什么，都不是飞碟。假如你是拥有超凡技术的星外来客，你会怎么做：是躲起来不吭声，还是登陆并占领地球?我知道我会选择哪个答案。 11 假如宇宙中地球之外真有其他形式的生命存在(我敢肯定有)，那便是它们目前所在之处——地球之外。 课外阅读文2参考译文 富兰克林探险之谜 1 许多年前，探险家们想要找到从欧洲到中国的海上通道。1845年，约翰·富兰克林带着134人离开英格兰前往寻找穿过北极的线路。 2 富兰克林的船队装备一应俱全。他们带有足够食用3年的罐头食品和数千升可抵御疾病的柠檬汁。他们还有两个图书室，备有3,000册书籍、精美地图、科学仪器、乐器和一项新发明：照相机。 3 富兰克林一行于1845年5月19日从英格兰出发。他们一帆风顺地穿过大西洋驶往加拿大。富兰克林于1845年7月抵达巴芬湾，探险队一切顺利。7月26日，有航海者看到富兰克林的船队，此时船队正进入海湾。这是最后一次有人看见活着的富兰克林和他的队员。 4 此后，1850年8月，几位航海者在德文岛搜寻时首次发现了富兰克林探险队的踪迹：一些旧的食品罐、文件以及一件很奇怪的事，3个人的坟墓。这3人都死于1846年1月，当时富兰克林仍在巴芬湾等待冰层融化。可这几人的死因是什么呢?他们遭遇到了什么?船只和其他船员又在哪里?富兰克林探险之谜由此而变得越来越神秘了…… 最后的信件 5 简·富兰克林是约翰·富兰克林的妻子。她想知道丈夫究竟出了什么事。1857年7月，她派遣了一个探险队前往北极。一年之后，在巴芬湾的一个海岛上，他们发现了富兰克林的一个队员。他躺在海岸边的一只小船上，已经死去。 6 在死者附近，他们发现有一间石头小屋。在屋内他们找到一张字条。这是富兰克林探险队留下的最后信件： 1848年4月25日 我们于1846年9月到达此地——那是19个月前。我们的船只被困在冰中， 我们无法行动。队员们挣扎在死亡线上——已有25人死亡。船长约翰·富兰克 林死于1847年6月11日。两天前我们下了船。现在我们惟一的机会是步行。 7 原来，富兰克林和他的探险队员死于北极——在他们离开英格兰3年之后。没有了食物，他们惟一的机会是在冰上走向他们的死亡。富兰克林(探险)之谜被解开了。 8 然而，它真的被解开了吗?为什么有大量船员在离船时早已奄奄一息?富兰克林有那个地区的精确地图，他为什么会选错航线呢?仍有问题尚需解答…… 谜底揭开? 1848年，140年之后 · 9 欧文·贝蒂博士是加拿大一所大学的科学家。他想找出在富兰克林那次探险中，那么多人死亡的原因。 10 贝蒂博士从探险中第一批死亡的船员着手寻找答案。他们都是年轻船员，在海上仅6个月后便死去。第二年又死了20人。这其中有极为古怪之处，而找出答案只有一个办法。 11 1984年，贝蒂博士带着一个由科学家组成的小组赶往巴芬湾。在那里，他们挖开了富兰克林3位船员的坟墓。由于严寒地冻，他们的尸体完好无损。贝蒂取下毛发和皮肤的小块标本后，将尸体埋回坟墓。 12 回到大学后，贝蒂取得了令人难以置信的发现。从毛发和皮肤(的化验)中，他发现3人都死于铅中毒。他们体内的铅含量超过正常人近一百倍。 13 可是铅又是从哪里来的呢?贝蒂仔细查看了富兰克林所带的一些食品罐头后找到了答案。在那个年代，罐头是用铅密封的。通常这并不是个大问题，但这批罐头的制造方法不对，铅是在罐头的内侧!这些人并非死于冰雪和寒冷。他们食用的那8，000听罐头才是罪魁祸首。 14 铅同时还影响大脑。它使人无法清醒地思考。现在我们能理解为什么约翰·富兰克林做出了那么多糟糕的决定。 Unit Seven 课内阅读文参考译文 没有危险时请冒险 1.我们许多人从小到大一直被提醒要小心谨慎。比如，当人们分别时，常常互相叮嘱：“小心点！”倘若你认真听从这些话，很可能会妨碍你的发展。想象一下，假定你的朋友和家人对你说的是：“去冒冒险吧”，那么你的发展又会是多么的不同。 1 你不妨停下来想一想，你的未来会有多么不同。你是否设想过，如冒冒险，你会取得巨大的成功。或者说，你的脑海里是否出现过自己身体会受到伤害的念头？ 2 说到冒险，许多人常常认为它会带来危险。这是因为我们的语言常把两个概念混为一谈：危险及冒险可能会带来的困苦或责怪。在考虑是否冒险时，有的人会这么想： 3 “如果我不小心，他会要我的命！” 4 “我就会死！” 5 “我会粉身碎骨！” 6 你会有类似的想法吗？倘若你在思想上给未来抹上惊恐的色彩，你的行动就会受到制约。而这类惊恐都是虚惊。 7 这些错误的想法并不意味着在你尝试某种变革时的确会发生这样的情况。你不可能被杀死或者粉身碎骨。假如事与愿违，也许你会经受些轻微的困苦，仅此而已。但这点困苦却是为获取最终成功所冒的风险的一部分。 8 当(上述)那些过激的想法令你不安时，你就不去冒险。被“扼杀”的只能是你的主动性、你的自信和发展。 9 明白了冒险和危险的区别，你就能拓展事业。这两者的区别是：当结果不确定时就有风险，而当你肉体要受到严重伤害时就有危险。 10 有些新想法能够获得成功，而有些则不能。有失败的风险并不意味着未来很危险。大多数的变更不会使你的身体遭受严重的伤害。 11 对许多人来说，演讲就是一个混淆风险和危险的最典型例子。我认识一位经理，他以前一想到要面对公众演讲就十分害怕。当然，在第一次演讲前他并不知会有怎样的结果。他没意识到演讲不过是一种冒险，反而把自己搞得过分地紧张，犹如大敌当前。他想象着听众会向他扔东西，或者愤怒地群起而攻之，尽管他知道这不太可能。 12 尽管他感到忐忑不安，他冒险地作了平生第一次演讲。结果发现，听众很随和地支持他。由于具备了演讲这一新技能，他成了一位更积极、更成功的领导者。尽管他在演讲时还要出点差错，但从来没有听众伤害过他。 13 每当做一件新的或者不同的事情时，你都会面临风险。下一次你不能确定未来会怎样时，请把风险与危险区分开。如果你知道危险存在的可能性很大，那么我建议你避开险情，除非你确信自己能够对付它。 14 如果你断定不大会有危险，那就考虑一下将来会出现什么情况。如果看来前景是安全的，那就实施你的计划。在采取行动前，你不必把将会发生什么弄得清清楚楚。 15 对这种不会有危险的冒险策略你可以马上采用。下一回与朋友分别时，注意他是否嘱咐你说，“小心点。”（如果是，）那你就给他一个意外，对他说，“冒冒险吧！” 课外阅读文1参考译文 两兄弟 1． 两兄弟一起出门。中午时分，他们在森林里躺下休息。醒来时发现身边有块石头，上面写了一些字，于是他们试着看上面写的是什么。 2． “凡发现此石者，”他们念到，“于日出时分径直进入森林。里面会有一条河，游泳过河抵达彼岸，会在那里发现一只母熊及其幼仔。然后从熊身边将幼仔抢走，跑步上山，切勿回头观望。山顶上有一座房子，于此处可找到幸福。” 3． 他们看完石头上的文字后，弟弟说： 4． “我们一起去吧，我们一起游到对岸，带走熊仔，一齐把它们带到山上的房子里，一起在那里找到幸福。” 5． “我不想到森林里找寻熊仔，”哥哥说到，“我劝你也别去。因为，第一，谁也不知道石头上写的话到底是真是假——说不定这不过是写着玩的。甚至有可能我们没有真正读懂其中的意思。其次，就算这里写的都是真的——入果进了森林，天黑了，又找不到那条河，我们会迷路的。就算找到河，我们又怎么游过去？要是它又宽又急呢？第三，就算我们游过河，你觉得从母熊身边带走小熊十那么容易的事吗？她会扎住我们的，那时不但找不到幸福，还会丧命，落得一场空，第四，就算我们真的带走了熊仔，我们也不能一口气跑上山。而且最重要的是，这块石头并没有说我们在那座房子里会找到什么样的幸福。也许在那里等着我们的幸福根本就不是我们想要的亚种幸福呢。 6． “我觉得，”弟弟说到,“你说得不对。石头上的字不会无缘无故的存在。一切都写得清清楚楚的。第一，我们试试总没有坏处。第二，我们如果不去，别人也会看到石头上铭刻的字从而找到幸福，那我们就什么都没有了。第三，你若不下功夫去试一下，那就一事无成。第四，我不应该让人家认为我胆小怕事。” 7． 哥哥回答道：”常言道：为找大幸福，小乐或尽失；双鸟在林不如一鸟在手。” 8． 弟弟回敬道：“我也听说：山路不敢走，岂能当猎手；艺高人胆大。” 9． 于是弟弟出发了，而哥哥没有去。 10． 弟弟一进森林就看到那条河，游到对岸，看到沉睡的母熊。他抓起熊仔头也不回地直奔山顶，人们赶着马车来迎接他，把它带到城里，拥他为王。 11． 他在位统治了5年，第六年，另一个势力强于他的王国向他开战，城池失守，他也被驱逐出境。弟弟又成了流浪汉了。有一天，他到了哥哥家。哥哥这时住在一个村庄里，记没有变穷，也没变富。兄弟俩别后重逢，分外欣喜，立刻开始畅谈分手后发生的一切。 12． “你看，”哥哥说，“我是对的。我在这里过着安逸的生活，而你呢，虽然做过国王，可麻烦也经历了不少。” 13． “我没有后悔进林子上山。”弟弟回答道，“我也许目前一无所有，可我将一直拥有值得回忆的东西，而你却没有任何东西值得回忆。” 课外阅读文2参考译文 总统遇见小偷的晚上 1． 美国总统面对一个闯进他卧房的窃贼，与他达成，还帮助他逃之夭夭。 2． 总统和第一夫人（她在这次意外遭遇的整个过程中熟睡不醒）从未告诉特工处，也责令他的记者朋友不要让这则新闻见报。 3． 这位记者格守诺言，这件事情时至今日才第一次公之于众。 4． 事情发生在1923年8月下旬的一天凌晨，那时卡尔文。柯立芝刚上任不久。总统和他的家人住在华盛顿维拉的饭店的三楼套房内。前总统沃伦。G。哈定的遗孀仍住在白宫内。 5． 柯立芝醒来，看见一个入室窃贼在翻他的衣服，取走钱包，解下表链。 6． 柯立芝说道：“我希望你别把那个拿走。” 7． 该窃贼开口问道：“为什么？” 8． “我不是指表和表链，我是说你别拿那个表饰。把它拿到窗边，看看它的背面刻着什么，”总统说道。 9． 窃贼念到：“献给卡尔文。柯立芝，众议院院长，麻省高级法院敬赠。” 10． “你是柯立芝总统？”窃贼问。 11． 总统答道：“是的，表饰是议会赠送的……我很喜欢它,但对你没有什么用.你要的是钱.我们来商议一下吧.” 12． 窃贼举起钱包讨价还价道：“我拿走这个，其他的留下。” 13． 柯立芝心知钱包里有80美元，便劝说窃贼坐下来谈谈。年轻人说他和他的大学室友放假期间超支了，以至于无法支付旅店帐单。 14． 柯立芝把旅馆房费和两张返回校园的火车票钱加在一起算了算，从钱包中数出32美元，说这是贷款。 15． 然后他告诉窃贼饭店的走廊上可能会有特工在巡逻，于是年轻人就从他进来的窗户离开了。 16． 总统将这件事情告诉了妻子格雷丝。后来他还告诉了两位朋友，沃尔特。L。斯蒂文斯法官和家庭律师佛兰克。麦卡锡，一位自由撰稿人。 17． 总统从未把窃贼的名字告诉麦卡锡。在此事发生25周年来临之际，柯立芝总统已去世15年，就职于斯普林菲尔德工会的麦卡锡向柯立芝夫人请求采用这则故事。 18． 她谢绝了，说道：“如今对暴力事件宣传得已经太多了。” 19． 麦卡锡尊重她的要求，只请求她为准确起见将这件事回顾一遍，并准许他在她去世后使用。 20． 柯立芝夫人于1957年7月8日去世，之后不到4个月，麦卡锡耶离开了人世，没能让文章面世。 21． 麦卡锡与我共事时曾告诉过我这个故事。由于所有保守秘密的理由都不复存在，这则报道便有麦卡锡自己的文章改编而成。 22． 我称这个年轻人为“窃贼”，因为麦卡锡的文章中也是这么称呼他的，但他注明柯立芝曾说这个年轻人后来已将32美元借款如数奉还。 Unit Eight 课内文参考译文 一个真实的爱情故事 1 伊丽莎白·巴雷特·勃郎宁和罗伯特·勃郎宁都是英国诗人。有关他们如何相遇、相爱 、结婚的故事是历史上最有名的 爱情故事之一 。这个爱情故事之所以闻名 ，是由于它的纯洁、富有诗意和激情。但这个故事的出名，最重要的原因还在于，他们的恋曲基本上是通过鸿雁传书的方式来谱写的。在结婚前的两年里，他们几乎每天都给对方写信。 2 伊丽莎白·巴雷特在她父亲家里过着平静的生活。她患有肺病，身子非常虚弱，因此她几乎很少出门。从童年起，她的时间都用来读书，学习希腊文和写诗。她的诗在英国和美国发表并且深受欢迎。伊丽莎白的父亲，巴雷特先生，支持女儿写作。然而他却是一个非常严厉而又古怪的人-他不许3个女儿中的任何一个结婚。他要她们都留在他的身边。伊丽莎白37岁时，还和父亲及两个没有结婚的妹妹生活在一起。她没有结婚，甚至还没谈过恋爱，生活在一个梦想的世界里。对于罗伯特·勃郎宁她只知其名，但他读过他的诗并且赞赏不已。她甚至把他的名字写进她的一首诗里。 3 罗伯特·勃郎宁的童年和伊丽莎白很相似。他也学过希腊文，看了大量的书，并且很小的时候就开始写诗。成年后，他继续阅读和写作，并为作品的发表而奋斗。直到30岁，他还没有结婚。 4 一天，罗伯特正在阅读伊丽莎白的一些诗稿。他非常赞赏她的诗。突然在她的一首诗里看到了自己的名字，他欣喜万分，决定给她写一封信。那是1844年。 5 从这封信开始，伊丽莎白·巴雷特和罗伯特·勃郎宁开始了他们的秘密信件往来。他们几乎每天都给对方写信。最初，他们的信件是礼节性的，不涉及个人。他们讨论诗歌和文学。慢慢地，信件越来越涉及到个人的事了。他们不断发现彼此共有的兴趣和观点，于是他们的友谊也随之不断发展。他们阅读并评论对方写的诗，同时也开始谈论他们之间的友谊。他们才情并茂，精神融洽。一年后，罗伯特写信给伊丽莎白表达了他的爱意。这时他们依然没有见过对方。 6 最后，伊丽莎白和罗伯特商定在伊丽莎白的父亲外出时见面。终于可以面对面的见到对方了，为此他们都感到紧张甚至非常焦虑不安。在以后的一年里他们继续秘密约会谈心，每周一两次。他们仍然坚持每天给对方写信。伊丽莎白写道：“。。。。。。你无法猜测你对我意味着什么-你猜不到的-那是不可能猜到的。。。。。。对我而言，你我之间的爱如梦如幻，像奇迹一般。” 罗伯特回信说他以前从不记日记，但现在开始记了。在日记里，他记下与她的每一次约会以及见面持续的时间。他甚至记下了他们（每次）在一起的分钟数，而且说这些时间加在一起有两整天长了。 7 1846年9月，（她们）举行了婚礼，仪式是秘密进行的，伊丽莎白·巴雷特变成了伊丽莎白·巴雷特·勃郎宁。一周后，这对快乐的夫妻在没有告诉伊丽莎白父亲的情况下，私奔到了意大利。这对巴雷特先生来说是一个沉重的打击，但他的愤怒并不能影响他们的快乐。1849年，他们成功地生育了一个儿子。他们在意大利非常幸福地生活了15年，直到伊丽莎白于1861年去世。 课外阅读文1参考译文 迂回的罗曼史 1 处身于联合车站的行李寄存处，我可以看到所有走上楼梯的人。我认为如果在类似于联合车站这类大火车站呆上作够的时间，你可以看到所有的旅行者。我曾将我的理论告诉了许许多多的人，但除了哈里之外，从未有人在这方面有所作为。大约三年之前他来到这里，在楼梯口上等待从9点零5分的火车上下来的客人。 2 我记得那天晚上第一次见到哈里的情景。他穿着礼服，我还知道他在接他的女友。在她到达20分钟后，他们就要举行婚礼。直到大约9点18分，我又朝楼梯上看了看，惊奇的发现那个年轻人还在那里。当10点零2分的那班火车上的乘客到达后又走了，哈里看上去绝望了。不一会儿，他走近我的窗口，我就叫住了他，问他女友长的什么样。 3 “她身材娇小，皮肤较黑，”他说，“她19岁，走路姿态优美，脸上充满活力，还有她的两簇眉毛在眉心处稍稍相连。” 4 我不记得见过这么个人。 5 他给我看他收的电报：“周四到达。到车站接我。爱你，爱你，爱你，爱你。——梅” 6 “那么，”我最后说，“为什么不往家里打个电话呢？如果她比你早到，可能已经往那儿打过电话了呢。” 7 他懊丧地看了我一眼，“我来到镇上才两天。我们本来打算在这里汇合，然后开车到南方去，那里人家答应给我一份工作。她，她没有我的任何地址。”他摸了摸电报说：这是我从邮局的邮件存局侯领处拿到的。”说完，他走到楼梯口看下面那些乘11点22分的火车到站的人们。 8 于是，接下来的三四天，哈里每天都来接所有的火车。当然铁道公司查询过了，警方也调查过了这件事，但没人能真正帮上忙。我看得出，他们都认为梅知识捉弄了哈里一次。但我从不这么想。 9 大约两个星期后的一天，我同哈里说起我的理论。我说，“如果你等足够长的时间，总有一天你会看到她走上这个楼梯的。” 10 第二天当我来上班的时候，我发现在我的行李存放处隔壁的杂志销售处，哈里在站柜台。他不好意思地看着我说：“我得有个地方工作，不是吗？” 11 我们从此谁都没有再提起梅，也都再没有提到过我的理论。但我注意到哈里总是在看每个走上楼梯的人。 12 然后就在昨天。我听到哈里大喊一声。他冲了过去，拽住了一个站在离我的窗口不到十英尺远的女孩。她身材娇小，皮肤较黑，两簇眉毛在眉心处稍稍相连。 13 好一会儿，他们就站在那里，又是哭又是笑，说些毫无意义的话，三年前发生的事是这样的：梅是乘汽车来的，而不是火车，在电报中她指的是“汽车站”而非“火车站”。她在汽车站等了好几天，为找哈里花光了所有的钱，最后找到了份打字的工作。 14 “什么？”哈里说。“你就在这个镇上工作？一直就在这儿？” 15 她点点头。 16 “那么，你就从来没有到这个火车站来过？”他指向他的杂志销售处。“我一直就在那儿。我一直就在看每个走上楼梯的人。” 17 她开始变得有些苍白。她很快朝楼梯看去，用很微弱的声音说：“我，以前从来没有上来过。三年来，我一直在下面——就在这个车站里干活，在站长办公室打字。” 课外阅读文2参考译文 爱情之约 1 六点差六分。高大年轻的陆军中尉抬起头，看了一下确切的时间。他无法控制自己，心砰砰直跳。六分钟之后，他就要见到过去13个月以来一直在他生命中占据着特殊地位的那个女人。他从未见过她，但她写的那些文字一直伴随着他，支持着他。 2 六点差四分。人们步履匆匆。一个姑娘从他身边走过，他盯着看。她穿着套装，衣服上佩着一朵红花，但不是他们约好的红玫瑰。还有，这姑娘太年轻了，只有18岁光景，而霍利斯。梅内尔曾坦率地跟他说过她30岁。而他自己29岁。 3 他的思绪又回到了眼前的书上——这本书一定是上帝亲手选出来后放在他手中的，上帝从送给佛罗里达训练营的部队图书馆的众多书籍中挑选出来。这本书叫《人性枷锁》，书中从头到尾都是一个女人所写的评注。他从未想到一个女人会如此通情达理、体贴入微的洞察男人的内心世界。她的名字就在藏书者标签上：霍利斯。梅内尔。他从纽约市电话号码簿上查到了她的地址。他给她写信，她回了信。但收到回信的第二天他就被派往海外，此后他们一直互相通信。 4 13个月以来，她一直如期回复他的来信。即使他的信还没有到，她也仍然给他写信。如今，他相信自己爱上了她，而且她也爱上了自己。 5 然而，她拒绝给他寄照片。她解释说：“如果你对我的情感是基于真情的话，那么我的外貌则无关紧要。假如我很漂亮，那么我会总是怀疑你感兴趣的仅仅是我的容貌而已，我对那种爱情会很反感。假如我的相貌平平，那么我会总是担心，仅仅是因为你孤独，无人倾诉才一直写信给我。不要这样，不要问我要照片。你来纽约就会见到我，然后你可以再做决定。记住，见面后我们两人都有权决定是到此为止还是继续发展。” 6 6点差1分。 7 布兰福特中尉的心悬得比他开的飞机还要高。 8 一位年轻女子朝他走来。她的身材高挑修长，金黄的卷发沿着小巧的耳朵垂下。她的眼睛湛蓝，如花朵一般，嘴唇和下巴的线条既温柔又坚强。她身着浅绿色套装，如同春天。 9 他对她目不转睛，完全没有注意到她没有佩带玫瑰花。接着，她看到了霍利斯。梅内尔。 10 她站在那姑娘的身后，几乎紧挨着她。那是一位有四十好几的妇女，一顶旧帽子遮住了她的灰发。她又矮又胖，但她的棕色外套上戴着一朵红玫瑰。 11 穿绿色套装的姑娘很快走掉了。 12 布兰福特感觉到自己似乎快被撕成两半。他想跟着那个姑娘，却又渴望与那个在精神上曾是他伴侣和支柱的妇人在一起。他就站在那里。她苍白发胖的脸庞温柔而充满睿智，灰色的眼睛闪烁着温柔和善意的目光。 13 布兰福特中尉没有犹豫。他的手指紧紧抓着那本破旧的，包着蓝色书皮的小书——《人性枷锁》。这本书是他的身份记号。这可能不是爱情，但肯定是一种非常珍贵，甚至比爱情还要稀有的东西——他将感激终生的友情。 14 他敬了个礼，然后将书递给妇人。 15 “我是约翰。布兰福特中尉，您就是梅内尔小姐。很高兴您能来见我。请……请允许我请您吃饭好吗？” 16 那个妇人笑了。“我不明白这是怎么回事，”她说，“但那位穿绿衣服的姑娘——就是刚才走过去的那位——恳请我把这朵玫瑰别在外套上。他说如果你邀请我和你一起出去，那么我就告诉你她在马路对面的那家大饭店里等着你。他说这是个考验。” Unit Nine 课内阅读文参考译文 快乐的圣诞节 还吃吗？ 1 你可能知道“MERRY”有两层意思：快乐和醉酒。如果你像许多英国人那样，那么你的圣诞节将会是一个喝酒的而不是宗教的节日。从十二月初直到一月份的第一周结束整个圣诞节期间，你会花很长时间与朋友、亲戚和同事喝酒。无论身处酒馆喧闹友好的气氛中，还是置身于安宁舒适的他人家里，你都会一小口一小口地喝个不停。 2 如果圣诞节前夕在皮卡迪利或牛津大街上走，你就会看到大把大把的钱花在电子游戏、瓶装烈性酒、昂贵的服装、激光唱片、磁带、照相机以及大量的奢侈品上，花费之多令人难以置信。 如果圣诞节前夕，到伦敦东区几个镇的主要街道上走一走，你就看不到(有人)大把大把地花钱买礼品。假如你有钱或者你不怕负债，你就会加入到圣诞节所体现的炫耀性消费的行列中去。如果你没钱，你会感到伤心失望，因为你不能给心爱的人你想给的礼物。 3 圣诞节应该是对他人表示爱心和良好的祝愿的时候。它应该是为那些没有我们那么幸运的人做善事的时候。然而，当我们坐下来吃圣诞大餐的时候我们想过别人吗？当然没有。我们正忙于品尝圣诞节的美味佳肴。我们正忙着想知道我们送给别人的礼物是与别人送给我们的一样好，还是比他们送的更好。我们忘了顾及那些生病的和无家可归的人。整个圣诞节基本上丧失了基督精神这一概念—我相信如果基督看到在以他的名义进行这样的庆祝活动一定会很痛苦。 4 因此，我反对过圣诞节—我同意斯克鲁奇的看法：“这全是挂羊头卖狗肉。如果我们还要继续以这种铺张浪费、愚昧无知的方式庆祝的话，那么让我们诚实一点，就把它叫做“吃喝周”—让我们剥掉虚伪的假装，去说什么圣诞节是“表达良好祝愿的时节”。让我们正视它吧，圣诞节是一个失去了原来意义的节日。 不仅仅为小孩？ 5 最近，一个涉世颇深的妇女羞怯地告诉我，她把所有的礼物一直存到圣诞节的早上，然后坐在床上打开礼物，就像个孩子一样。她原认为我会笑话她，说她傻。但事实上，我非常高兴能碰见一个与我一样对待圣诞节的人。 6 如今许多人对待圣诞节的态度不同了。他们认为这只是店主们赚大钱的时候，也是每个人到处奔波，买他们不愿意送的礼物和不想吃的食物的时候。但他们难道已经与自己的童年如此疏远，以至于忘了所有美好的事情？ 7 首先，圣诞节使你摆脱日常生活的轨道。对孩子们来说，在装饰品挂起来的前几周，乐趣已经开始了，随着12月25日的临近，激动的气氛越来越浓。 8 在圣诞节期间，对大家来说，人与人之间似乎都要比平时友好得多。当你在交通灯处停下来的时候，你可以把头伸出车窗外说：“圣诞快乐”。人们会微笑着给予回应。在平时大概你是很难想到会这样做的。这或许是因为大部分人在度假，或者因为每个人都知道他们正在分享同一种经历。如果你早早就把礼物准备起来，而且真的想好把适当的礼物送给适当的人，送礼也是一件非常令人心满意足的快事。 9 说实在的，不管店主从圣诞节中得到什么盈利，圣诞节还是一个“神圣的日子(holy day)”。“节日(holiday)”这个词就是从“神圣的日子”来的， 它使人们有时间停下来，花一会儿工夫认真地想一想其非商业的价值。 课外阅读文1参考译文 我为什么喜欢感恩节 1 这些年来，我有机会把国内所有的州几乎都游了个遍，一直惊叹我们国家丰富的人文景观。我可以走出地铁就进入纽约市，也可以漫步在密执安州的某个乌饭树农场，或者在缅因州某个人迹罕至的海滩上挖蛤蚌。这些地方迥然不同，但都代表了我所热爱的祖国大地。 2 我发现我们美国人有一个最大的共同点，那就是对待节日的方式。我们都热爱节日。节日使我们有理由忘掉日常的惯例，去庆祝、去做值得回忆的事情。在所有节日中还有哪个能比感恩节更让我们有机会这么做的呢？对我们大多数人来说，感恩节这个周末是一年当中最长、最不受干扰的周末。是亲朋好友再相聚的最佳时节，也是所有节日当中最具美国特征的节日，因为它是庆祝350多年前早期移民来这儿定居的节日。 3 对我来说，感恩节让我想起了人生中最让我感动、让我充满感激之情的所有事情。有来自土地和收获季节的淳朴之美，有从耕作中获得的满足感，还有感恩节本身的传统习俗——回到马里兰州和弗吉尼亚州绿色山峦间的老家，品尝美味的食品，分享过节的仪式。 4 我记得，我的祖父母在马里兰州的弗里兰附近有一个农场。尽管我现在不常去那儿，但那里曾经一度是我生活的中心。第一次在那个农场过感恩节时，我才五岁。我还记得那顿饭：硕大的烤火鸡，鲜红的越桔酱，许多现做的极好吃的土豆泥，还有我们家最喜欢的南瓜馅饼和苹果馅饼，散发着调料的香味。那天晚上，我们围坐在客厅里，尽情歌唱。我们称之为“为晚餐而唱”。直到今天，每逢感恩节，在我们斯各特家里还为晚餐而唱。我们总喜欢唱那首“我们欢聚一堂”。 5 在我们斯各特家里，感恩节的传统从未削弱过，只是稍稍改变了一点。尽管我现在住纽约市，但我年年都在农场过感恩节。只不过不是在我祖父母的农场，而是在弗吉尼亚州我自己的农场。我妻子和我都喜欢烹调，我们尽量在节日里另外做一些特别的食物。除了我们传统的家庭美食，我们还增加了用模子制成的西红柿色拉，内容丰富的红薯沙锅，还有美味无比的椰子柑橘色拉。但是，不管我们的菜谱有多大的改变，不管我们现在是用烤鹅还是烤火鸡，还是用南方的薄壳山胡桃馅饼代替了苹果馅饼，我们那份感恩节的情愫依然不变。其实，感恩节的宗旨就是提升生活、增进友谊、亲密关系和家庭团结。每个和我们分享感恩节晚餐的人都成了我们的朋友，而每个朋友又都成了我们家的荣誉成员。 6 我真的相信自己能够清楚地记得(感恩节晚餐的)种种滋味，缕缕香气，我们快乐地歌唱时那每一个稍稍走调的音符，记住所有这一切的一切，就是没必要记住所有那些感恩节都去了哪里。随着年龄的增长，感恩节的这些庆祝活动似乎都融进了我最美好的一组回忆。我将永远记得，感恩节是我们吃美食、唱老歌、与家人朋友分享爱的时刻。愿你们也拥有同样的快乐！ 课外阅读文2参考译文 愚 人 节 1 如果有火星来客在4月1日翻看一份份报纸的话，一定会感到奇怪：为什么人类知识上最了不起的突飞猛进都发生在3月31日，正好赶上第二天的报道。(几年前，德国宝马汽车的制造厂家在英国的报纸上为他们的一款汽车做广告，说这种汽车只有在确认了驾驶座上坐的是汽车主人自己时才会发动。 当然，那是因为4月1日是愚人节，是传统上开玩笑的日子。 2 没有人确切知道愚人节源于何时、何因。但是，在欧洲和亚洲的一些国家里，这个节日已经有几百年的历史了。毫无疑问，在十八世纪初叶，愚人节已经在英国和法国得到确认。 3 近来，中国也开始分享愚人节的快乐。 1993年，通常作风严肃的《中国青年报》刊登了一整版的愚人节玩笑。其中一篇文章说，中国一个家庭只生一个孩子的政策有了重大变化，允许有博士学位的知识分子生第二胎。该消息如此有说服力，以至于法国的一家报社采用了这则报道。 同一版面上的另一条消息则称，利比亚领导人卡扎菲上校需要聘请一位中国女保镖，年龄在23岁至25岁之间，有大学学历，精通武术(这则消息很难让人质疑，因为卡扎菲确实有女保镖)。然而，并不是每个人都喜欢这些愚人节的玩笑，于是，《中国青年报》后来不得不在第一版道歉。 4 在英国， 4月1日越来越被报界当作一个可以摈弃真实报道的时机，他们争相制造更大、更巧妙的假消息，试图超过自己的竞争对手。例如，1995年，一向受推崇的《卫报》发表了一位“考古记者”的文章，声称在法国北部发现了一个法国著名的连环漫画人物所住的村庄。 5 文章说，那个村庄几乎跟连环漫画中描述的一模一样。作者勒内﹒戈西尼在写那些故事时并不知道这个村庄的存在，不过，他的描写中只有一个主要的细节出现了错误。但是戈西尼描写的位置完全正确——村庄就坐落在那里，在一个俯瞰英吉利海峡的悬崖顶上。 6 这当然不是真的。《卫报》另一则愚人节的经典作品是他们在1977年刊登的副刊，整整7页，都是有关一个完全虚构的海岛。副刊连篇累牍地描述那些吸引热爱阳光游客的旅游点、岛上的经济和社会发展情况。这并不是英国新闻工作者第一次愚弄大众。 事实上，他们的灵感来自英国广播公司。1957年，英国广播公司播放了一个电视节目，描述意大利的“面条农”正在从树上收割意大利细面条。报刊评论对该节目制作人进行了猛烈的抨击，指责他们误导英国大众。 7 不过，如果所有这些让你打定主意，今年的愚人节一定不要上当的话，那么你在揭穿这些玩笑时可要小心。因为有些报纸已经采取了欺骗读者的新手段——不说谎话。去年，《卫报》对自己的竞争对手们发表的最离奇的故事进行了甄别，断定《每日电讯报》有关世界上首架捕蛾飞行器的消息不可能是真的。然而，这却是真的。然后，《每日电讯报》对《卫报》上刊登的W. H.奥登(生于英国的20世纪诗人)年轻时写的一些不为人知的诗歌作品的真实性表示质疑。 我们不知道， 现在是有， 还是没有小精灵。 8 《每日电讯报》认为，诗歌如此蹩脚，因此肯定是奥登的原作。他们是正确的。所以，如果今年你看到这样的文章，比方说有人给山羊裹上救生衣，把它们放进被污染的水中，让它们把所有对环境有害的植物吃光，你可不要上当——必须三思之后再判断它是不是玩笑。 Unit Ten 课内阅读文参考译文 未来农耕 1现在面临贫困和饥饿的人一年比一年多，地球资源遭到的破坏也一年比一年严重。这些问题极为严重，不过许多专家认为情况还没有到令人绝望的地步。要解决它们就需要我们对农业、食品和整个地球的看法做出重大改变。 2首先，世界各地的农民都必须研究开发对环境破坏性较小的耕作模式。重要的一步是把单一作物改为多种作物混合耕种。种植多种作物能改善土壤，有助于防止水土流失。通过植树来保护耕地不受风害也能防止水土流失。农民改善土壤的另一个办法是避免深耕。实际上，如果方法得当，只需浅耕即可。 3只要土地耕作比较得当，农民就没有必要使用化肥，而可以使用天然的动植物肥料。多种作物混合耕种后，就能少用有毒的化学杀虫剂。农民还可以用生物手段控制病虫害。 4农民还能帮助节约地球上珍贵的水资源和石油资源。为了节约水，农民可以多种节水型作物以取代常规的小麦和玉米。还可以使用更为节水的灌溉系统。为了节约石油，他们可以利用生物气发电机。生物气发电机的燃料由农场上的蔬菜和动物的垃圾和粪便提供。在欠发达的国家里，生物气发电机能减少对木柴的需求，从而也有助于保护森林。 5在欠发达的国家里，小农场主们需要帮助。他们需要掌握更能适应当地条件的作物的有关知识。他们需要掌握怎样控制水土流失和最充分利用自己的资源。不进行土地和经济改革，这些农场主永远不会成功。这种改革应该是各国政府和国际机构的目标。目前施行的这些工业和经济作物政策只是把事情弄得更糟。 6工业化国家可以用他们的经济资源帮助促成这些变化。他们还可以对自己的政策作些改变。目前，这些国家因为政治原因而浪费了很多食品。在欧洲和北美每年都有成吨成吨的水果和奶制品被扔掉。这些国家的饮食习惯也可作些改变。例如，人们常吃那些来自遥远地方的东西，而不吃本地产的。进口食品的运输加重了全球的污染问题。工业化国家的人们还食用大量的肉类，尤其是牛肉。事实上，这些国家所生产的粮食有很大一部分是用来喂牛的。假如这些国家的人们少吃些肉，就会有更多的粮食提供给世界上正在挨饿的人们。 7理想的农业体系应当是可持续性的，也就是说，其生产力水平能长期保持下去而对环境的破坏却小得多。 这是一场必须打胜的战斗，因为无论是对农民还是对农产品消费者而言，这场战斗只有赢者。 课外阅读文1参考译文 乳品业和乳制品 1人们是从何时开始使用动物奶的呢？大约是在8，000到10，000年以前，从他们开始驯养动物时起。当然肉类是家畜首先提供的最重要的食物。不过牛奶、山羊奶、绵羊奶或其它动物的奶也成为人类食谱的一部分。随着农业的发展，奶和其它乳制品，诸如黄油、奶酪和酸奶，在人类日常饮食中占有越来越重要的地位。 2几千年来，人口中有很大一部分是从事农业生产的。农户通常都在农场里养一些山羊、牛或绵羊，以提供鲜奶和其它乳制品。然而，随着工业时代的到来，以农业为生的人越来越少。奶和奶制品的生产逐渐变成一种产业。 3乳品业的发展是与作物和牲畜优良品种的培育有密切的关系，同时还与良好的运输条件、冷藏技术以及先进的奶处理技术等大量的技术革新有密切的关系。例如，早期最大的难题之一就是奶要保持新鲜，使其不会变质。过去，要使牛奶保持低温，通常把盛奶的容器放在农场或农家附近的阴凉处或冰凉的泉水里。现在，牛奶从母牛身上一挤出，就被自动冷却；而且是放在大的冷藏罐里，运到很远的地方，然后进行加工、包装以便放到食品店的冷冻货柜里。目前，在很多国家，牛奶生产已成为规模大、科学性强、高度机械化的产业。 乳品场主 4乳品场主的生活通常是非常艰辛的。一年到头每周七天他们都要挤奶并做其它杂务。尽管机器挤奶已经取代了人工挤奶，但每天依然要挤两次奶。家人常常是主要的劳动力，特别是在中等大小的农场里。这些农户的儿女们在他们还很小的时候，时不时地就要学会长时间工作并承担重任。 5自二十世纪中叶以来，美国和加拿大的乳品场数量锐减。一般来说，能够挺下来的基本上都是规模庞大，拥有高产母牛，且精于管理的农场。他们代表了这一极富竞争性的行业中的幸存者。 乳品生产的前景 6二十世纪末期，由于一些竞争力不强的乳品场主不得不放弃乳品业，乳品场的数量很有可能继续减少。然而，世界人口数量却迅速上涨，对食物的需求显然会相应增长。因此，对牛奶和奶制品的需求很可能会大大增加，以便养活饥饿的人们。 7研究乳品业的科学家们已经掌握了大幅度提高奶产量的方法。因此，乳品场主们就会处于非常有利的地位，去面对未来的挑战。牛奶加工技术的重大进展以及新产品的开发意味着奶制品的储存更容易、运输更便利，因而使世界各地的人们都能享受到奶制品。 课外阅读文2参考译文 农业的发展史 1没人确切地知道农业是何时何地开始的。但是现在科学家们认为，它始于八千年以前或更早。当时，人们发现那些与其它垃圾一起被扔在垃圾堆里的野草籽长势很好，结出了更多的籽，可以用来果腹。在现代人眼里，这似乎只是小事一桩，但是对于原始人而言，这确实是革命性的发现。在那以前，他们的生活全凭运气，靠打猎、钓鱼、寻找可食用的野生植物时的运气。能够种植自己所需的一部分粮食，意味着挨饿的威胁已不复存在。 2随着早期的人们学会了种植庄稼，他们渐渐地越来越依靠农业，而更少地依靠打猎为生。除了种植野草(现今的谷类作物就是由它们演化而来的)，他们还学会了种植很多其他植物，也就是今天蔬菜的前身。 3原始的耕种方法十分简单。用尖尖的木棍在地上戳出小洞，种子就种在这些小洞里。收割谷物用的是石刀或者有刃的石镰刀，有时候将谷物连根拔起。锹和锄头的发明使耕作成为可能，依靠它们来松土和除草。起先，地里的工作也许是由妇女来完成的，而男人们则防备动物的袭击，偶尔打打猎，并且保护村庄使之不受敌人侵犯。 4最初，饲养家畜是为了打猎(例如养狗)或者用来作为食物(例如养牛、羊和猪)。最终动物能够被用来驮运重物或者拉犁。这种所谓的犁不过是用来松土的分叉的棍子而已，它们效率不高，但比手持工具要省力，而且耕的地要多。 5埃及人、美索不达米亚人、美洲印第安人和中国人逐渐形成了先进的农业耕种系统。他们知道施肥、灌溉和排水的重要性，并且通过精选良种，培育了动植物的改良品种。 6十八世纪的英国在农业方面取得了一些进步，发明了马拉的农业机械，形成了先进的庄稼轮作和施肥体系，培育了优良的牛羊品种。 7此时，欧洲人正探索新大陆。他们带回了以前欧洲不曾有过的庄稼――土豆、白薯、玉米、南瓜和西红柿。人们发现，土豆这种植物非常适宜于潮湿阴冷的气候以及在贫瘠的土壤中生长。很快它就成为北欧的一种主要食物。 8二十世纪，农业主要在化学、育种和应用技术这三个领域得到了发展。现代农业十分依赖化学肥料和虫害的控制。还有其它一些化学药品来抑制植物疾病和杂草的生长。 9新的小麦和大米品种的培育是农业上最重要的研究成果之一。各大洲的科学家们都采用了这些新的品种。 10研究上的突破会很快导致农业的又一个巨大变化或者"革命"。科学家们正通过改变基因来改变生物。通过"基因重组"，自然本身会很快被改变。食用作物会得到改良，以便更好地战胜虫害和杂草，还能少用杀虫剂。作物可以年年繁殖得更好。改变基因也可以改良谷类和其他食用作物。这些变化会使耕种更方便，作物更高产。 11遗传学新革命的最重要影响，也许是所有的人都能从这场革命中获益，而不仅仅是那些来自发达国家的人们。那些用不起拖拉机、肥料和其他现代农业所需的昂贵的辅助设备的国家，能够在一个更为简单而可持续发展的农业体系中利用这些东西。 12还有很多事情有待于人们去做。我们必须设法使用更少的化学制品来生产食品。方法之一是找到一些天然的生物控制剂，让它们起到现在的化学制品所起的作用。这样的"奇迹"以前曾经发生过，它们曾使得农业成为世界上最高效的、最先进的产业之一。