微波炉使用管理规定

微波炉使用管理规定 微波炉管理规定及使用 为方便大家就餐～为大家节约开支～现公司在指定地点各配备一台微波炉～但是在微波炉的使用和维护上要注意以下几点: 一、 微波炉使用注意事项: ,一,、微波炉要放置在通风的地方～附近不要有磁性物质～以免干扰炉腔内磁场的均匀状态～使工作效率下降。还要和电视机、收音机离开一定的距离～否则会影响视、听效果, ,二,、炉内未放烹饪食品时～不要通电工作。不可使微波炉空载运行～否则会损坏磁控管～为防止一时疏忽而造成空载运行～可在炉腔内置一盛水的玻璃杯, ,三,、凡金属的餐具～竹器、塑料、漆器等不耐热的容器～有凹凸状的玻璃制品～均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中～不能直接放在炉腔内, ,四,、微波炉的加热时间要视材料及用量而定～还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一～故在不能肯定食物所需加热时间时～应以较短时间为宜～加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则～如时间太长～会使食物变得发硬～失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求～调节定时及功率(温度)旋钮～可以仔细 阅读～加以了解, ,五,、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。以免爆炸, ,六,、一定要关好炉门～确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后～不宜立即取出食物～因此时炉内尚有余热～食物还可继续烹调～应过1分钟后再取出为好, ,七,、炉内应经常保持清洁。在断开电源后～使用湿布与中性洗涤剂擦拭～不要冲洗～勿让水流入炉内电器中, 八、定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良～应停止使用～以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗～防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射～以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状～使人体受损。 二、微波炉的日常管理: ,一,、微波炉的直接管理者为放置地点所在项目负责人～行政部监 管。 ,二,、每日在使用完后～务必清洁干净～确保电源断开,由管理处主任安排人员轮排清洁。 ,三,、就餐时间仍按照中午休息时间～自行解决就餐地点～不得在办公区域。清洗碗具时～为减少公司的影响～需轮流洗涤。 ,四,、微波炉属于公司所有～大家在使用的同时应做到爱护、保护公司的财产。 ,五,微波炉只限公司内部员工工作餐使用～不做其它用途～若违按《员工行为指引管理办法》相关规定处理