冰淇淋蛋糕,冰淇淋蛋糕的做法,怎么做 ,如何做_4633
冰淇淋蛋糕_冰淇淋蛋糕的做
法,怎么做 ,如何做
主料:果珍225克
鸡蛋黄2个
奶油200克
鸡蛋2个
低筋面粉45克
调料:白糖少许
糖粉少许
简介天气太热了,很多蛋糕都不想吃了。于是,我们可以做些清凉一些的蛋糕,这样,也可以为家人带来一丝凉意。特别是夏天生日的朋友们也可以做为生日蛋糕哦,是不是感觉很凉爽呢?
制作
1果珍煮开
2鸡蛋黄两个打入容器中
3将果珍呈线形倒入鸡蛋黄中,一边倒,一边搅拌好
4冷却后,倒入淡奶油和少许白糖调味
5搅拌好
6放冰箱冷冻一个小时后,放冷冻好的冰淇淋机搅拌20分钟
7做手指饼,蛋白分次加入白糖打至硬性发泡
8蛋黄搅拌散开
9将蛋白和蛋黄分两次搅拌好,要自下而上搅拌均匀
10再加入过筛好的面粉
11自下而上搅拌均匀
12用圆口花嘴装入挤花袋,挤成手指形状,上面撒糖粉,然后预热烤箱,烤箱175度预热好后,撒一层糖粉,烤箱175度20分
钟左右上色即可
13将模具底部放一层冰淇淋
14再放手指饼
15再放冰淇淋,最后放一层手指饼,放冰箱冷冻至硬取出 膳食食疗 冰淇淋是一种营养价值较高的冷冻食品,含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等,食用后易消化吸收。可四季享用、老少皆宜。含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。
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我们中国美食源远流长,饮食文化博大精深,同时民以食为天,做饮食业也是最长久的最火爆的行业,只要我们能掌握特色小吃的正宗配方和制作工艺,开店当老板,月入几万元不在话下,
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豪放派孜然烤羊排 _ 豪放派孜然烤羊排 的做法,怎么做 ,
如何做
主料:
真空包装羔羊排1袋
辅料:
姜1块
蒜3瓣
小红辣椒4个
白芝麻
调料:
生抽1大勺
陈醋2大勺
自带孜然料包1个
简介自从有了真空包装这项技术,天南地北的美食从此便没有了界限,祖国各地的人,都可以坐在家里吃北京烤鸭、德州扒鸡、锡盟羊排、南京盐水鸭、武汉周黑鸭…当然,所有这些,都是真空包装滴。这锡盟羔羊排是老妈寄来的,做熟之后再抽的真空,按理,直接微波三分钟就可以吃啦,但是为了味道更好,我又加了料汁、孜然,再去微波,仅仅这简单的几步,味道就瞬间有了提升,滋味香浓,抄起袖子,开吃吧。
制作流程
1姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中;
2倒入生抽;
3倒入陈醋;
4搅拌均匀作为料汁待用;
5羔羊排取出,放入微波可用的盘子中;
6在羊排上浇上料汁; 7撒上自带孜然料包; 8再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可。
膳食食疗 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
资料来源:泰州好吃网