喝牛奶能催眠？专家：不靠谱

喝牛奶能催眠？专家：不靠谱 牛奶助眠一直被不少人笃信。网上热传的方法是临睡前半小时喝一杯热牛奶，能让人精神放松，提高睡眠质量。但最近有专家反驳这一说法，示牛奶安眠并没有传说的神奇。 记者采访营养专家称，牛奶会被赋予助眠功能，是有一定科学依据的，因为牛奶中含有一种色氨酸，它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。但是色氨酸这种物质除了存在于牛奶中之外，在肉类中也广泛存在。科学松鼠会主编游时猷表示，一小份食物中所含有的色氨酸总量并不足以让身体激素水平发生波动。中国营养学会常务理事徐筠也表示赞同，他说:“人们认为牛奶具有一定的促进睡眠的作用，但事实上普通牛奶中色氨酸的含量很少。因此牛奶是否促进睡眠还有待研究。” “食用牛奶这类蛋白质丰富的食物反而降低了色氨酸穿过血脑屏障的能力，可以说牛奶可催眠主要是心理上的安慰剂效应。”游时猷说。 徐筠则认为，睡前喝奶，会增加夜里上厕所的几率，还会增加消化负担，反而可能不利于睡眠。据央视 ; 标签:色氨酸 牛奶 徐筠 游时猷 不足以 冷库 www.fyxylk.com ttu