台式鲜味花生酱拌面

台式鲜味花生酱拌面 学习辅助网 www.5730.net 台式鲜味花生酱拌面 TIPS:1 面条煮8成熟立即过凉水，温度降低后再浸泡在凉开水中5分钟。捞出沥水用风扇吹 干面的水分 2 花生酱+芝麻酱+甜辣酱+蚝油+生抽+香醋+食盐置于容器内，加入香油拌匀(个人喜 欢口感QQ比较有弹性的拌面，所以我通常不会用水去化开酱料，用香油调匀的酱料 口感会更有嚼劲儿) 3 生花生洗净吹干表面的水分，放入平盘中微波炉中高火叮熟，去皮碾碎备用 4 把面条和配菜混合后倒入酱料的容器中搅匀，食用前撒上花生碎即可 如果没有甜辣酱可以换成番茄酱，那么香醋量就要酌情减少了～ 花生酱拌面是台式早餐中比较常见的一种。 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net