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[指导]港货店开店指导

2017-12-26 6页 doc 18KB 16阅读

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[指导]港货店开店指导[指导]港货店开店指导 港货店开店指导 一、市场定位 1、服务对象:大型社区家庭、商业区员工、年轻女性消费者; 2、选址范围:大型社区(首选)、商业旺区、工业区等; 3、店铺面积:20-40平方米,(建议面积); 4、经营品种:进口港货,主营进口精选1200-2500种日常生活必需的食品、副食品、日用百货等; 二、货源 1. 港货货源一般分四个途径:香港自已拿货/加盟商/批发店/渠道商。 自己去香港拿货的话,那自然不错。毕竟价格,质量,产品种类都有得保证。但对于 很多在内地开店的人来讲,交通和时间成本太高,有时...
[指导]港货店开店指导
[指导]港货店开店指导 港货店开店指导 一、市场定位 1、服务对象:大型社区家庭、商业区员工、年轻女性消费者; 2、选址范围:大型社区(首选)、商业旺区、工业区等; 3、店铺面积:20-40平方米,(建议面积); 4、经营品种:进口港货,主营进口精选1200-2500种日常生活必需的食品、副食品、日用百货等; 二、货源 1. 港货货源一般分四个途径:香港自已拿货/加盟商/批发店/渠道商。 自己去香港拿货的话,那自然不错。毕竟价格,质量,产品种类都有得保证。但对于 很多在内地开店的人来讲,交通和时间成本太高,有时带货超量会遭遇海关检查退港 和进黑名单的风险。适合能吃苦耐劳,敢于拼搏的人。 2. 港货批发加盟其实目前还满成熟了。价格比香港的大型连锁店(万宁/屈臣氏)便宜, 比香港药房贵。质量方面,就我了解的几家批发加盟商,应该都是没问的。方便是 其最大的优势。内地开店,只需在电脑下单&付款,就可以安排快递或者物流公司送到 内地。相对自己去香港拿货的成本,在店铺规模不大的情况下,这种“方便”就值钱了。 适合没创业经验的人。 3. 深圳做港货批发的地方有很多,如沙头角/东门一带,这类批发店品种比较丰富,每个 店都有做不同的产品,可以根据自己的喜好挑选产品,价格比加盟商便宜些,适合刚 开店时产品种类可以多些,不要压货,因为不知道哪些产品会好卖,每个品种只要两 三样就行了,以后好卖的再多进些。适合对港货有一定了解,又不赚麻烦的人。 4. 如果你对港货进货渠道比较了解,又能找货到港货渠道商那就最好了,每个渠道商只 做一个或几个种类的商品,他们通常经营母婴用品、药品、食品饮料、洗涤用品等, 不用给批发店多赚一手了,因为他们的产品也是各渠道商供应的。适合已经在做港货 店的人。 三、选点签约 1、 店的经营情况如何,选点是首要的关键问题,直接影响到拥有多少消费群体,有多少 消费购买能力,简单点说就是直接决定了这个店能开多大,能赚多少钱。 2、 一个点的好坏,取决三个方面:一是这个地区覆盖的范围,有多少目标客户,根 据经验,如果开在大型小区,那么这个小区的户数至少要达到2000多户3000户以上, 当然数量越多越好;二是人流量,如果人多,但是你选择的点,很难找到或是没有什么 人经过,那么相对也不好,当然了,也不要很旺的点,因为我们做的是熟客生意,回头 客居多,只要能容易找到你店就可以的;三是这个地区的消费能力,一般建议是中端偏 高的消费群体最为合适,低端的买不起,高端的又自己去香港买了。 3、 目前我们建议可将点选在大型的住宅区里面的商铺,或一层住改商的房屋(可商住两 用),主要是跟我们的目标客户吻合,我们的客户主要是家庭中的成员,熟客回头客为 主,所以也不需要非常显眼的点,这样一般也能节省铺租和水电费甚至租房费。当然商 业区也是可以的,这个根据具体情况而定。 4、 店的大小:一般我们建议实际的销售面积为20-30?即可,这样铺货成本压力较小,也 基本满足精品品类的铺设,店租大概在3000左右,看地区具体情况而定。当然了,如 果资金允许,店的面积越大越好。 5、 如果初步确定了一个点,可以安排不同时段去踩点,比如白天、晚上、周末,这样可 以比较具体了解到那个点的人流情况,同步也可以了解周边的商铺情况,这样可以了解 到是否有商业氛围、大概的消费和经营情况如何,另外了解周边是否有港货店,不建议 选择已经属一个地区范围有港货店的地点,因为毕竟“三个和尚没水喝”,当然也要看 看如果已经有港货店的,规模如何,是否具备竞争实力。 6、 目标点确定了,就可以随时了解这个地方,是否有空出来的铺位,也可以将求租信息 放给中介帮忙寻找,如果已经确定签约,租期越长越好。 四、门店装修 1、 整体风格:简约、大方、鲜艳、时尚、明亮、温馨,因为我们的主要目标客户为 女性消费者和婴幼儿用品者,所以这样的风格能吸引到这些目标客户; 2、 颜色搭配:主题颜色为橙黄、玫瑰红为基础色调,可以再加其它如绿色货架,黄 色墙面,白色天花,这样色泽非常明显温馨; 3、 招牌面版采用吸塑制作,背后藏灯,这样在晚间非常显眼亮丽,吸引眼球; 4、 制作一个广告牌,上面就写“港货”两字即可,让路过的人一看就知道店的经营 内容,吸引顾客; 5、 灯光越亮越好,一般天花采用节能灯管(建议购买正三雄节能灯管),既省电也能 很明亮,也不容易坏; 、 货架可在一些专门出销货架的店订做,主要用于摆放日用品、药油、奶粉、零食,6 护肤品柜可进行订做,也建议可以找二手的,比如赶集网等,一些要结业的二手护 肤品柜便宜又好。 五、设备配置 1、 收银系统(收银台、电脑、收银进销存管理软件、扫描枪、小票机、刷卡机),好的软 件系统,可以节省大量的时间成本。 2、 空调、冰柜、监控系统(根据具体情况增设); 3、 根据需要可增设:面膜柜、散装柜、化妆柜、香水柜、微波炉等; 4、 会员卡、名片、宣传单张开始进行印制。 六、证件办理 1、 门店营业执照及相关证件:个体营业执照、食品流通许可证、税务登记证(国、地税); 2、刷卡机目前统一使用兴业银行刷卡机,1%的刷卡手续费; 七、资料录入 货品到了后,就涉及到一个商品资料的录入问题,比如商品名称、规格、进货价、零售价、数量等等,这个如果自己去整理,至少要花好几个月的时间,而且订出的价格或是铺货的品种,还不一定是最优组合。 使用的都是统一的软件系统,而且功能特别强大,这部分工作,几分钟时间就可以完成,批发客户也可以给予相应的合理建议零售价。 因为我们的方向是做精品港货店,所以商品品种不一定是最多的,但是可以根据经验进行铺货组合,最大化利润水平。 一家店的商品,有些商品是吸引人气不赚钱的,有些商品是来提高整体利润的,只要满足店能够铺满货,而且吸引人气后重点集中到高利润的商品上,就能将整店的利润提升起来。 八、铺货上架 1、 货架的摆放,需将销售店面做下分区,比如药油区、母婴区、护肤品区,每个区 里面的商品类型也相应做分类,如哪个品牌的、洗面奶的、面膜的、保健品的、跌 打的等等,这样可以快速引导顾客找到需要的商品; 2、 一般,一些小件高价值商品,最好放在收银前台近处以防被盗,跟胸口齐的位置 为最重点位置,因为顾客最容易看到,此类位置可摆放高利润多库存商品; 3、 摆放数量不宜太多,只要满足整齐、容易寻找、琳琅满目的效果就好,一般单品 摆放2-3个即可,既满足容易补货而且好看的效果。 九、宣传促销 完成了上面的准备工作,就开始进入了开业状态了,此时宣传和促销就非常重要了。 1、 宣传:开业前1-2天,进行宣传单张的派发,派发的方式有:雇人上楼夹在门把手、 夹在报纸里面、大门口大路上派发等,主要效果是让顾客知道,什么地方开了个经 营什么的店,会有兴趣过来看看了解即可; 2、 促销:开业前就制订好开业促销方案,比如免费办理会员卡(开始吸纳稳定客户)、 某类当季或热销商品做优惠,尽快吸引人气和留住顾客。 通过以上的准备工作,您可以开业赚钱了,具体的一些经验方法,也靠经营过程中摸索积累。
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