香炸鸡腿

香炸鸡腿香炸鸡腿 用料 鸡腿8只 鸡蛋1个 生粉适量 胡椒粉适量 五香粉适量 老抽少许 生抽适量 料酒适量 生姜适量 糖适量 香炸鸡腿的做法 1 鸡腿洗净用刀划两下，生姜切片 2 用料酒、胡椒粉、五香粉、盐糖、生抽、老抽、生姜一起拌勺腌制30分钟 3 把鸡蛋、生粉一起搅拌，然后把腌好的鸡腿放在里面裹一裹。（生粉不能太少） 4 把锅里倒入油热5成热，把裹好鸡腿放进炸两面金黄。取出放凉，油转大火复炸1分钟逼出油盛出。 ...