奶香荞麦馒头

奶香荞麦馒头奶香荞麦馒头 简介 荞麦是人们主要粮食品之一，原产于中国北方内蒙古和龙贵地区。古代由中国经朝鲜传入日本，现今荞麦及荞麦面条在日本十分流行。因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇，被誉为健康主食品。 食材 主料 面粉200g 荞麦面80g 辅料 奶粉30g 白糖20g 酵母4g 温水适量 奶香荞麦馒头的做法 1.面粉加荞麦面和酵母拌匀。 2.奶粉加白糖用水沏开。 3.沏好的牛奶一点点倒入面粉和成团。 4.面团醒发至两倍大。 5.醒好的面团搓成条。 6.切分成小剂子。 7.揉成馒头生胚。略醒后上锅蒸熟即成。 ...