自制山楂糕

自制山楂糕 简介 家里买了太多的山楂，实在不知道怎么吃，已经放了有段时间了，怕坏掉，就在好豆菜谱里搜了搜山楂的做法，没想到还挺多，直接选了这款山楂糕，做法简单，食材用的少，正好适合我这种懒人 食材 主料 山楂1000g   辅料 冰糖适量   自制山楂糕的做法 1.先将山楂洗净 2.去掉山楂核 3.锅中加入500ml清水后倒入山楂大火煮开改中小火慢煮 4.煮至锅中还剩一点点水分关火 5.将山楂和山楂水放入料理机打成图片上那样的泥状 6.重新将山楂泥倒入锅中加入冰糖小火慢熬 7.熬至山楂泥滴落后不易消失的粘稠状即可关火起锅 8.倒入玻璃容器稍稍震一下至表面平整，冷却后盖盖放入冰箱冷藏8小时即可