麻辣花生米

麻辣花生米麻辣花生米 简介 麻辣花生米的特点：香、酥、脆。是佐餐下酒的好菜 食材 主料 花生米300g   辅料 菜油150ml 盐4g 干辣椒10个 花椒10粒 熟芝麻适量 八角适量 麻辣花生米的做法 1.先把花生米洗净。 2.用冷水泡3分钟。 3.滤掉水分用吸油纸擦干。 4.放盐，八角粉拌匀。 5.腌制5分钟。 6.炒锅置中火上，倒入油。 7.把辣椒洗净，花椒备好。 8.冷油放入花生米，快速翻炒4-5分钟。 9.放入花椒翻炒均匀。 10.加干辣椒，快炒2分钟。 11.当花生仁开始变浅黄色，即可盛出来沥干油，装盘...