口水鸡口水鸡
用料
鸡腿2只
葱段适量
姜片适量
黄酒适量
花生适量
辣椒油适量
蒜适量
胡椒粉适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
口水鸡的做法
1 切葱姜 葱切段,姜切片。
2 料酒 锅里加适量的水,倒入料酒。放入葱姜。
3 放入鸡腿 放入鸡腿,盖上盖煮。
4 碾 花生裹入袋中碾碎。
5 蒜 蒜切末。
6 撒入白芝麻 花生里撒入白芝麻,蒜末。
7 调味 撒入辣椒粉,倒入老抽,辣椒油,盐,鸡精。
8 鸡汤 倒入一碗鸡汤搅拌匀。
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口水鸡
用料
鸡腿2只
葱段适量
姜片适量
黄酒适量
花生适量
辣椒油适量
蒜适量
胡椒粉适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
口水鸡的做法
1 切葱姜 葱切段,姜切片。
2 料酒 锅里加适量的水,倒入料酒。放入葱姜。
3 放入鸡腿 放入鸡腿,盖上盖煮。
4 碾 花生裹入袋中碾碎。
5 蒜 蒜切末。
6 撒入白芝麻 花生里撒入白芝麻,蒜末。
7 调味 撒入辣椒粉,倒入老抽,辣椒油,盐,鸡精。
8 鸡汤 倒入一碗鸡汤搅拌匀。
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