凤尾菇骨汤

凤尾菇骨汤 简介 女儿想喝骨汤了，于是买了猪脊骨用高压锅炖了汤，加点凤尾菇，特别鲜美，凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。脊骨味甘、性微温，入肾经；猪脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。 食材 主料 猪骨600g 凤尾菇200g 辅料 姜适量 小葱适量 精盐适量   凤尾菇骨汤的做法 1.食材。 2.把猪骨用清水泡一下。换水，洗衣净。 3.锅里加清水，加姜葱烧开，加入猪骨焯水。 4.焯水后的猪骨用温水洗净。 5.然后，加入高压锅选排骨键。 6.把凤尾菇洗净。 7.压好的猪骨汤，加回锅里。 8.加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味即可。 9.装碗。