咸蛋黄煮南瓜

咸蛋黄煮南瓜咸蛋黄煮南瓜 简介 以前在酒楼里吃过咸蛋黄焗南瓜，味道非常好，可是我不会弄，于是便尝试用咸蛋黄煮南瓜，想不到煮出来的味道还可以，一整碟全被大家吃光了。 食材 主料 南瓜1000g 咸蛋2个 辅料 油适量 盐适量 生粉适量 水适量 咸蛋黄煮南瓜的做法 1.水烧开后将切条的南瓜倒入去焯一焯，然后捞起沥干水分 2.沥干了水分的南瓜倒入生粉，拌至每块都粘上生粉 3.将咸蛋黄弄碎 4.锅烧热后淋油，将南瓜放进去煎一下 5.倒入咸蛋黄，加入少许盐，翻炒，拌匀即可 ...