海带绿豆煲马齿苋根

海带绿豆煲马齿苋根 简介 这个做法真的挺特别，据说是家传的，当然不是我的家传，是我以前在国内的一个邻居家的家传做法。在夏天，小孩子容易长痱子或年轻人长青春豆皮肤出现问题的时候，特别适合喝这种做法的汤。其实在农贸市场我就见过有卖这种马齿苋根的，说是很下火，也适合皮肤有问题的人，至于是否有效我验证。但是从这几种食材的成分来看确实有下火功效。 食材 主料 海带50g 绿豆150g 辅料 马齿苋根适量 盐适量 清水适量   海带绿豆煲马齿苋根的做法 1.准备好食材“海带、绿豆、马齿苋根。 2.海带洗衣泡好，切成片状、绿豆浸泡一至半小时沥干水分待用、马齿根切成小块。 3.将浸泡好的绿豆倒入汤锅内。 4.再放入海带。 5.最后注入适量清水，盖上锅盖大火煮沸。 6.大火煮约二十分钟后转慢火。 7.只见绿豆已经开花，海带也软烂。 8.再将马齿苋根倒入。 9.转大火煮沸约二十分钟。 10.调入适量盐即可熄火。