冬瓜绿豆猪骨汤

冬瓜绿豆猪骨汤 简介 冬瓜绿豆猪骨汤，酷热的盛夏多喝都能防止中暑。绿豆的皮清热，用来消暑的绿豆汤，绿豆不用煲太久，煲开花就可以啦 食材 主料 冬瓜1000g 绿豆200g 猪骨350g   辅料 盐适量 陈皮小片 冬瓜绿豆猪骨汤的做法 1.冬瓜，绿豆，猪骨，陈皮 2.夏天煲汤消暑应买冬瓜的两头，皮多的。 皮不要削，用刷子刷洗干净 3.冬瓜切厚块，猪骨洗净，绿豆洗净。 4.冬瓜、猪骨放汤锅里 加足够的水 大火煲 5.大火煲开 改小火煲 6.绿豆先不放，因为要消暑清热。 但是洗净，用清水泡着备用。 7.汤煲1.5小时左右，才加入绿豆一起大火煲 8.把绿豆煲开花 就可以放盐调味，关火。 9.清热消暑的冬瓜绿豆汤