柠香烤银鳕鱼

柠香烤银鳕鱼 简介 之前吃银鳕鱼一直都用煎的方法，煎出来的银鳕鱼外焦里嫩，口感非常的好。看着11月里有烤箱菜活动，就想试着用烤箱来试试做银鳕鱼，竟然有意想不到的效果，加了柠檬不但去除了腥味，还增加了鱼的鲜嫩，吃起带着淡淡的柠檬香，鱼肉细腻嫩滑。银鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。银鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。 食材 主料 银鳕鱼2块   辅料 黄油30g 盐少许 柠檬汁15g 面粉30g 白胡椒少许 黑胡椒少许 柠香烤银鳕鱼的做法 1.准备所需材料。（柠檬汁挤出备用）。 2.银鳕鱼洗净，加入少许的盐。 3.然后腌制15分钟。 4.将15克柠檬汁加入溶化的黄油里拌匀。 5.面粉加入少许盐、白胡椒粉拌匀。 6.将腌制好的银鳕鱼沾上黄油。 7.再裹上面粉，两面都要裹上。 8.放在烤盘里。 9.再淋上剩下的黄油。 10.最后撒上黑胡椒粉，送入烤箱220度烤25-30分钟即可。