炸咯吱炸咯吱
简介
咯吱是一种绿豆面做成的食品,经油炸后蘸小料食用。现在这种美食也很少有地方那个卖了,今天回家老爸正好买了一些,炸来吃啦。
食材
主料
生咯吱500g
辅料
油适量
大蒜适量
生抽适量
凉开水适量
炸咯吱的做法
1.生咯吱切成小块
2.生抽加蒜泥调成汁,再加少许凉开水
3.锅里面放油,将咯吱放入
4.一面煎熟后翻面
5.两面煎熟后盛出
6.蘸着蒜汁吃很好吃
...
炸咯吱
简介
咯吱是一种绿豆面做成的食品,经油炸后蘸小料食用。现在这种美食也很少有地方那个卖了,今天回家老爸正好买了一些,炸来吃啦。
食材
主料
生咯吱500g
辅料
油适量
大蒜适量
生抽适量
凉开水适量
炸咯吱的做法
1.生咯吱切成小块
2.生抽加蒜泥调成汁,再加少许凉开水
3.锅里面放油,将咯吱放入
4.一面煎熟后翻面
5.两面煎熟后盛出
6.蘸着蒜汁吃很好吃
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