爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼爆炒鱿鱼 简介 鱿鱼在我家还是很少出现的菜，看到很多豆亲经常发表鱿鱼美食，吃货是禁不住诱惑的，买来一条试试，效果还不错。 食材 主料 鱿鱼一条   辅料 油适量 盐适量 姜一块 生抽适量 老抽适量 鱼露适量 料酒适量   爆炒鱿鱼的做法 1.将鱿鱼去内脏去黑皮洗净， 2.切开摊平，切十字花样， 3.切小块备用， 4.姜切片，青红椒切小块， 5.起锅烧油，下姜片爆香， 6.下鱿鱼块翻炒， 7.放入青红椒，料酒，鱼露，生抽，老抽，翻炒均匀，最后加入适量盐翻炒均匀出锅， ...