酱鸡脖

酱鸡脖酱鸡脖 简介 老爸爱吃武汉鸭脖专卖店卖的鸭脖子，5元一只。真是有些小贵哦。一次买两根，就着小酒，真是酒没喝完，鸭脖子到先啃完了。所以决定自己给老爸制作下酒菜——酱鸡脖。经济卫生，吃着还放心哦 食材 主料 鸡脖500g   辅料 八角适量 花椒适量 干辣椒适量 老抽适量 料酒适量 香葱适量 酱鸡脖的做法 1.鸡脖用温水浸泡，刮洗干净，，切成5厘米长的段，准备好葱花，姜末。 2.锅内放入适量清水，放入八角 3.放入花椒 4.放入干辣椒 5.倒入两勺老抽 6.放两勺黄酒 7.放入香葱，大火烧开 8.烧开后放入焯好的鸡...