豆腐塌鸡蛋豆腐塌鸡蛋
简介
昨天买了一块豆腐,炒着吃觉得没滋味,便将豆腐与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的豆腐塌鸡蛋,鲜香可口,很不错的一道小菜儿!
食材
主料
豆腐200g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
小葱适量
豆腐塌鸡蛋的做法
1.豆腐切片
2.小葱切碎
3.鸡蛋与葱碎,放盐打散
4.坐锅,放油,摆入豆腐片
5.两面煎黄
6.淋入蛋液
7.两面煎熟
8.切块
9.装盘
...
豆腐塌鸡蛋
简介
昨天买了一块豆腐,炒着吃觉得没滋味,便将豆腐与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的豆腐塌鸡蛋,鲜香可口,很不错的一道小菜儿!
食材
主料
豆腐200g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
小葱适量
豆腐塌鸡蛋的做法
1.豆腐切片
2.小葱切碎
3.鸡蛋与葱碎,放盐打散
4.坐锅,放油,摆入豆腐片
5.两面煎黄
6.淋入蛋液
7.两面煎熟
8.切块
9.装盘
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