心太软心太软
简介
很久之前就在电视里看到过这道甜品,甜甜的枣配上软糯的糯米心,颜色红亮亮的看着就觉得非常的好吃。恰好赶上家中还有些红枣,于是自己也试着做了这道甜品,热吃软糯香甜,凉了后口感就会很Q的呢。
食材
主料
红枣100g
辅料
糯米粉适量
冰糖适量
心太软的做法
1.准备好红枣、糯米粉、冰糖
2.红枣用刀从中间切开,不要切断
3.将枣核取出,红枣要保持完整
4.糯米粉用热水和成面团
5.取一小块糯米面团,搓成与红枣差不多大的长条
6.将糯米条塞入红枣中,捏紧
7.锅中坐水,放入冰糖煮化
8.冰糖完全融化...
心太软
简介
很久之前就在电视里看到过这道甜品,甜甜的枣配上软糯的糯米心,颜色红亮亮的看着就觉得非常的好吃。恰好赶上家中还有些红枣,于是自己也试着做了这道甜品,热吃软糯香甜,凉了后口感就会很Q的呢。
食材
主料
红枣100g
辅料
糯米粉适量
冰糖适量
心太软的做法
1.准备好红枣、糯米粉、冰糖
2.红枣用刀从中间切开,不要切断
3.将枣核取出,红枣要保持完整
4.糯米粉用热水和成面团
5.取一小块糯米面团,搓成与红枣差不多大的长条
6.将糯米条塞入红枣中,捏紧
7.锅中坐水,放入冰糖煮化
8.冰糖完全融化后,放入糯米红枣
9.小火煮10分左右就可以吃了
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