河虾炒豆腐

河虾炒豆腐 简介 河虾和豆腐都是很好的补钙食品，春天正是孩子们长身体的时候，要多吃这些补钙的食品，有助于孩子们的生长发育， 食材 主料 豆腐400g 河虾200g 豌豆100g   辅料 油适量 盐适量 糖适量 味精适量 河虾炒豆腐的做法 1.河虾去须须洗净备用 2.豌豆去皮洗净备用 3.豆腐洗净切成小块 4.锅中放油，放入洗干净的河虾翻炒到河虾变红，放入料酒 5.炒好的河虾盛出备用 6.锅中放油，放入切好的豆腐翻炒1分钟 7.倒入洗净的豌豆一起翻炒1分钟 8.放入适量的盐，糖，翻炒1分钟 9.放入炒好的河虾一起翻炒， 10.放入少许老抽，和适量的水，炒到豌豆，豆腐成熟，放入适量的味精 11.即可出锅装盘