纳米级液体复合维生素氨基酸对延长

纳米级液体复合维生素氨基酸对延长 2016（04下）：61－62 纳米级液体复合维生素氨基酸对延长AA 父母代肉种鸡产蛋高峰期的影响 1234567 李建新，鲁云风，张卢军，刘江华，李威风，李军平，雷利鹏 + （1．中州大学化工食品学院，郑州450044；2．南阳师范学院生命科学与技术学院，河南南阳473061；3．新加坡佳果科技有限公司，新加坡盛港540140；4．郑州市疾病预防 郑州450007；5．商丘正德基农牧有限公司，河南商丘476000；6．东莞领鲜控制中心， 广东东莞523000；7．郑州三方畜牧科技有限公司，郑州450000）生物科技有限公司， 中图分类号：S816．71；S831 文献标识码：A 文章编号：1004－7034（2016）04－0061－02 关键词：纳米级；液体复合维生素氨基酸；肉种鸡；产蛋高峰期；经济效益 + 摘要：为了研究纳米级液体复合维生素氨基酸对AA父母代肉种鸡产蛋高峰期的影响，试验选择体重相近的260日龄左右肉种鸡11200只，采用随机分组的方法分为对照组和试验组，对照组肉种鸡正常饲喂，试验组肉种鸡在饮水中添加纳米级液体复合维生素氨基酸，测定其对肉种鸡生产性能的影响。结果明：试验组肉种鸡产蛋量、产蛋率及平均蛋重均极显著高于对照组（P＜0．01）。说明纳 经济效益明显提高。米级液体复合维生素氨基酸延长了肉种鸡产蛋高峰期， DOI:10.13881/j.cnki.hljxmsy.2016.0655 Effectofnanoscaleliquidmultivitamin－aminoacidsonprolongingtheegg－laying peakoftheAA+parentalbroiler－typechickens LIJianxin1，LUYunfeng2，ZHANGLujun3，LIUJianghua4，LIWeifeng5，LIJunping6，LEILipeng7 （1．CollegeofChemicalEngineeringandFoodScience，ZhongzhouUniversity，Zhengzhou450044，China；2．CollegeofLifeScienceandTechnology，NanyangNormalUniversity，Nanyang473061，China；3．CarpoPteLTD，Sengkang540140，Singapore；4．ZhengzhouCenterforDiseasePreventionandControl，Zhengzhou450007，China；5．ShangqiuZhengdejiAgricultureandAnimalHusbandryCo．，LTD．，Shangqiu476000，China；6．DongguanLingxianBiologicalTechnologyCo．，LTD，Dongguan523000，China；7．ZhengzhouSanfangAnimalHusbandry ScienceandTechnologyCo．，LTD，Zhengzhou450000，China） Keywords：nanoscale；liquidmultivitamin－aminoacid；broiler－typechicken；egg－layingpeak；economicbenefit Abstract：Toinvestigatetheeffectofnanoscaleliquidmultivitamin－aminoacidsontheegg－layingpeakoftheAA+parentalbroiler－typechickens，11200AA+parentalbroiler－typechickenswithbodyweightat260daysofageorsowereselectedinthetest．Thechickenswererandomlydividedintoanexperimentalgroupandcontrolgroup．Thebroiler－typechickensinthecontrolgroupwerefednormaldiets，whilethebroiler－typechickensintheexperimentalgroupwereaddedwithnanoscaleliquidmultivitamin－aminoacidsintothedrinkingwater，andthentheeffectontheproductiveperformanceofthebroiler－typechickenswasdetermined．Theresultsshowedthattheeggproduction，thelayingrateandaverageeggweightofthebroiler－typechickensintheexperimentalgroupwereextremelysignificantlyhigher（P＜0．01）thanthoseinthecontrolgroup．Theresultsindicatethatthenanoscaleliquidmultivitamin－aminoacidsprolongtheegg－layingpeakofthebroiler－typechickens，andtheeconomicbenefitisobviouslyimproved． AA+父母代肉种鸡具有较高的生产性能和良好 ［1］ 的抗病能力，其生产性能受遗传、营养、环境、疾病 ［2－3］ ，等诸多因素的影响其中饲料对生长的影响极为 收稿日期：2015－08－06；修回日期：2015－09－01 基金项目：国家星火计划项目（S2015A000057） 作者简介：李建新（1980－），男（回族），副教授，硕士，研究 ljxouwen@sina．com．方向为农产品精深加工，通信作者：鲁云风（1980－ ），男，讲师，博士，研究方向为动 yunflu@163．com．物资源保护利用与食品加工， 关键，饲料中维生素和氨基酸的缺乏也会导致肉种鸡 的生产性能得不到有效发挥。 产蛋高峰期保持时间的长短直接影响肉种鸡养殖的经济效益，而且与全年产蛋量呈高度的正相［4］ 产蛋率80%～90%时则进入产蛋高关。一般地， ［3］ 峰期，一般产蛋高峰期只有4个月左右。因此，为 笔者在肉种鸡日粮了使养殖场获得更高的养殖效益， 中添加纳米级液体复合维生素氨基酸，通过动物营养对比试验，研究其对提高肉种鸡生产性能的影响，延长产蛋高峰期，提高年总产蛋量，进而获得理想的经 ·6 1· №．04， 2016 济效益。1材料 AA+父母代肉种鸡，商丘正德基农牧有限公司提供；纳米级液体复合维生素氨基酸（微粒直径为1×10－9m，稀释浓度为4000倍），新加坡某科技有限公司提供。2方法 2．1试验设计 试验于2015年4月2日—5月5日在河南省商丘市正德基农牧有限公司进行。选择健康、产蛋正常 + 随机分为的260日龄AA父母代肉种鸡11200只， 对照组和试验组，每组5600只。对照组肉种鸡正常饲喂，试验组肉种鸡在饮水中添加纳米级液体复合维生素氨基酸。预试期15d，试验期19d。试验期间， 3层笼养，试验肉种鸡均饲养于半密闭式的鸡舍中， 采用自动饮水设备，将纳米级液体复合维生素氨基酸加入储水罐中。由专人管理，统一防疫，自由饮水，其他管理按种鸡场常规进行。2．2测定项目及方法 每天在同一时间点对试验组和对照组鸡只的产蛋量进行记录，计算产蛋率及每只鸡每天的平均产蛋量。 2．3数据的统计与分析 数据初步统计处理后进行SPSS19．0配对样本t检验。 3结果与分析 3．1纳米级液体复合维生素氨基酸对肉种鸡产蛋性能的影响 见表1。 表1 项目 肉种鸡产蛋性能测定结果 产蛋率/%试验组 对照组 平均蛋重/g试验组 对照组 2．1%，对照组降低明显；平均蛋重试验组较对照组极显著提高（P＜0．01），试验期与预试验比较，试验组提高2．2%，对照组提高1．4%，增长幅度试验组较对照组高0．8%。3．2经济效益比较 试验期间，试验组肉种鸡每10000只鸡每天使用1瓶（500mL/瓶）纳米级液体复合维生素氨基酸， （54．60－52．30）/52．30］。产蛋量平均提高4．4%［ 在河南省商丘市正德基种鸡场现有的肉种鸡存栏量 的基础上，根据试验数据测算出该场的经济效益如下。 1）每天10000只鸡正常产蛋量：8400个×0．065kg/个=546kg； 2）饮水中添加纳米级液体复合维生素氨基酸后增产：546kg×4．4%≈24kg； 3）增加的收入：24kg×10元/kg=240元； 4）添加纳米级液体复合维生素氨基酸的支出：1瓶×80元/瓶=80元； 5）每天净盈利：240元－80元=160元； 6）每月净盈利：160元/d×30d=4800元。4讨论与结论 目前，人们越来越关注肉种鸡日粮中氨基酸和维生素的合理平衡，限制性必需氨基酸和维生素的平衡对肉种鸡改善饲料营养物质的利用率、提高产蛋量和延长产蛋高峰期极其重要。适时调整产蛋期饲料中的营养需求是维持肉种鸡高峰期产蛋率的重要手［5］ 段。本试验中，在肉种鸡饮水中添加纳米级液体复合维生素氨基酸可延长产蛋高峰期，维生素和氨基酸能够补充肉种鸡机体营养，提高食欲，提高饲料转化和吸收率，从而提高产蛋性能。当前中国肉种鸡利 有效提高产蛋量对肉种鸡养殖有促进润不是很乐观， 作用。本试验结果表明，在肉种鸡饮水中添加纳米级液体复合维生素氨基酸可显著提高经济效益，值得推广。参考文献： ［1］张艳艳，李昂，温俊，等．AA+种鸡产蛋率、受精率、孵化率的相 J］．福建畜牧兽医，2007（S1）：40－42．关分析［ ［2］杨山，2002．李辉．现代养鸡［M］．北京：中国农业出版社，［3］晁晓静．延长蛋鸡产蛋高峰期应注意的问题［J］．河南畜牧兽 2013，34（9）：18．医， ［4］王强．延长肉种鸡产蛋高峰期的综合措施［J］．湖北畜牧兽医， 2013，34（12）：52－53． ［5］王邦林．影响肉种鸡高峰期产蛋率的原因及防治对策［J］．动物 2002，19（7）：48－49．科学与动物医学， －1 每天产蛋量/（g·只）试验组对照组 预试期54．30A±1．2352．80B±0．8784．80A±1．2782．80B±0．9564．00A±0．6063．80B±0．53试验期54．60A±0．5752．30B±0．8983．50A±0．7580．70B±1．2565．40A±0．6464．70B±0．55 注：同行、同列数据肩标字母不同表示差异极显著（P＜0．01），字母相同表示差异不显著（P＞0．05）。 由表1可见：产蛋量试验组较对照组极显著提高 （P＜0．01），经计算，产蛋量试验期与预试期比较，试验组提高0．6%，对照组降低1．0%，环比增长幅度试验组高出对照组1．6%；产蛋率试验组较对照组极显著提高（P＜0．01），相对延长了产蛋高峰期，试验期与预试期比较，试验组降低1．3%，对照组降低 （019） ·62·