蚝汁花椰菜炒酱肉丁蚝汁花椰菜炒酱肉丁
简介
把五花肉切成丁加上生抽料酒盐盖上盖焖至肉丁入味,用这样的酱肉丁来炒一些素菜,不仅香,而且也是营养搭配不错的选择呢!
食材
主料
花椰菜400g
酱肉丁150g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
蚝油适量
姜适量
蒜头适量
蚝汁花椰菜炒酱肉丁的做法
1.姜切丝,蒜头切成粒。
2.花椰菜的花朵用手掰开。
3.这是焖熟的酱肉丁。
4.先把洗净的花椰菜入水焯一下。
5.盛出。
6.热油炒香姜蒜,倒入肉丁翻炒。
7.加入花椰菜翻炒,加入生抽,料酒,盐炒匀。
8.最后加入蚝汁炒匀即可。...
蚝汁花椰菜炒酱肉丁
简介
把五花肉切成丁加上生抽料酒盐盖上盖焖至肉丁入味,用这样的酱肉丁来炒一些素菜,不仅香,而且也是营养搭配不错的选择呢!
食材
主料
花椰菜400g
酱肉丁150g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
蚝油适量
姜适量
蒜头适量
蚝汁花椰菜炒酱肉丁的做法
1.姜切丝,蒜头切成粒。
2.花椰菜的花朵用手掰开。
3.这是焖熟的酱肉丁。
4.先把洗净的花椰菜入水焯一下。
5.盛出。
6.热油炒香姜蒜,倒入肉丁翻炒。
7.加入花椰菜翻炒,加入生抽,料酒,盐炒匀。
8.最后加入蚝汁炒匀即可。
9.装盘上桌了!上菜!
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