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黄豆焖猪蹄

2017-04-22 4页 doc 65KB 14阅读

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黄豆焖猪蹄黄豆焖猪蹄简介猪蹄真是百吃不厌,搭配黄豆和香菇,焖煮出来的猪蹄很入味,黄豆也炖得很烂,总体感觉很下饭,很营养。食材主料黄豆100g猪蹄500g辅料香菇适量大蒜适量姜适量生抽1匙老抽1匙料酒1匙水适量盐适量黄豆焖猪蹄的做法1.黄豆提前泡发。2.香菇洗净泡发。3.猪蹄洗净斩小块,入水焯烫一下,捞起备用。4.锅热油,下蒜瓣姜丝炒出香味。5.加入香菇,炒出香味。6.加入焯烫过的猪蹄同炒。7.加入老抽生抽料酒上色。8.加入泡发了的黄豆。9.加入适量水,焖煮至汤汁收干。10.最后加入适量盐调味。...
黄豆焖猪蹄
黄豆焖猪蹄简介猪蹄真是百吃不厌,搭配黄豆和香菇,焖煮出来的猪蹄很入味,黄豆也炖得很烂,总体感觉很下饭,很营养。食材主料黄豆100g猪蹄500g辅料香菇适量大蒜适量姜适量生抽1匙老抽1匙料酒1匙水适量盐适量黄豆焖猪蹄的做法1.黄豆提前泡发。2.香菇洗净泡发。3.猪蹄洗净斩小块,入水焯烫一下,捞起备用。4.锅热油,下蒜瓣姜丝炒出香味。5.加入香菇,炒出香味。6.加入焯烫过的猪蹄同炒。7.加入老抽生抽料酒上色。8.加入泡发了的黄豆。9.加入适量水,焖煮至汤汁收干。10.最后加入适量盐调味。
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