绿豆薏米荷叶瘦肉汤

绿豆薏米荷叶瘦肉汤 简介 几天来的高温，把人烤的快要裂皮了，办公室新来一位成员，猫的办公桌也重新调整了摆放位置，离窗口很近，虽然可以看到窗外的景色，可也更热了，可这都是没办法改变的，咱只能慢慢地适应，但对付这酷热的天气带来的上火热气，猫倒是有办法解决滴，比如今天这款清热消暑消脂汤，既清热下火，还有消暑消脂的作用，做法也不难，食材更易寻，喜欢的亲们，一起动手来滋润一下，对抗这火热的夏季吧。 食材 主料 猪瘦肉200g 绿豆100g 薏米100g 荷叶半张 辅料 盐适量 陈皮5g 绿豆薏米荷叶瘦肉汤的做法 1.把绿豆，薏米，陈皮洗净，用清水浸泡1小时，瘦肉洗净。 2.陈皮刮去里面的白瓤。 3.荷叶洗净后，剪成小条，打个结。 4.放入装了清水的砂锅内。 5.放入陈皮。 6.倒入浸泡过的薏米。 7.放入绿豆。 8.盖上盖，武火煲开。 9.当锅内已经大滚后，把瘦肉放入，当锅内再次翻滚后，转小火煲90分钟。 10.食用前可以先把荷叶与陈皮夹出丢弃。 11.并放入适量的食盐即可。