胡萝卜和面蒸饺胡萝卜和面蒸饺
简介
用胡萝卜和面,搭配粉条、肉、白菜陷做出来的蒸饺。颜色漂亮,又好吃。一家人都赞不绝口。看样子我的胡萝卜运动还要继续下去O(∩_∩)O哈哈~
食材
主料
精肉250g
大白菜150g
粉条80g
小麦面粉500g
胡萝卜100g
辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
姜粉适量
鸡精适量
洋葱适量
香油适量
生抽适量
蚝油适量
胡萝卜和面蒸饺的做法
1.胡萝卜洗净切小粒放入料理机,同时加入半碗水。
2.精磨,打成胡萝卜汁。
3.分次把打好的胡萝卜汁倒入面粉。
4.搅拌成絮状。
5.和成面团饧着。
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胡萝卜和面蒸饺
简介
用胡萝卜和面,搭配粉条、肉、白菜陷做出来的蒸饺。颜色漂亮,又好吃。一家人都赞不绝口。看样子我的胡萝卜运动还要继续下去O(∩_∩)O哈哈~
食材
主料
精肉250g
大白菜150g
粉条80g
小麦面粉500g
胡萝卜100g
辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
姜粉适量
鸡精适量
洋葱适量
香油适量
生抽适量
蚝油适量
胡萝卜和面蒸饺的做法
1.胡萝卜洗净切小粒放入料理机,同时加入半碗水。
2.精磨,打成胡萝卜汁。
3.分次把打好的胡萝卜汁倒入面粉。
4.搅拌成絮状。
5.和成面团饧着。
6.猪肉、白菜、粉条馅备好。详细做法见我前面菜谱http://www.haodou.com/recipe/371194。
7.面皮醒好做小剂子,擀皮。
8.包入备好的馅料。
9.包成饺子一排排。
10.入蒸锅。开锅后蒸15分钟即可。
11.蒸熟。
12.配点醋就可以开吃啦。
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